Hva er beta-sitosterol? Fordeler med denne kolesterolsenkende forbindelsen (pluss matvarer som har det)

Hvis du er en person som er utsatt for å utvikle høyt kolesterol, kan du være interessert i kosttilskudd som bidrar til å støtte den generelle kardiovaskulær helse, spesielt de som holder LDL-kolesterolnivået innenfor et sunt område. Et eksempel er plantesterolen kalt beta-sitosterol.

Hva gjør beta-sitosterol? I følge U.S. Food and Drug Administration (FDA) viser vitenskapelig bevis at dietter som inkluderer plantesteroler som beta-sitosterol kan redusere risikoen for koronar hjertesykdom. Fytosteroler gjør dette ved å blokkere hvor mye kolesterol som absorberes i kroppen når det først er inntatt.

Mens fytosteroltilskudd er et praktisk alternativ, kan du også få disse fordelaktige forbindelsene ved å spise sunn mat som nøtter, frø, bønner og noen oljer.

Hva er beta-sitosterol?

Beta-sitosterol (B-S) er en fytosterol, som er en gunstig type forbindelse som finnes i visse plantematvarer.

Hva er beta-sitosterol bra for? Fordi det er en fytosterol - også kalt en plantesterol eller sterolester, som har en struktur som etterligner kolesterol - kan den bidra til å senke kolesterolet naturlig og potensielt redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom.

Det brukes noen ganger også for å hjelpe til med å håndtere andre symptomer og tilstander, selv om det er mindre forskning på dette tidspunktet som bekrefter at det fungerer bra for disse formålene. I noen tilfeller kan det for eksempel tas i tilleggsform for å støtte prostatahelsen og forhindre allergier, astma, galleblæresykdommer, tuberkulose, PMS og ledd- og muskelsmerter.

Fordeler

Nedenfor er mer om noen av de viktigste fordelene med beta-sitosterol:

1. Kan bidra til å senke LDL-kolesterol

En av de vanligste bruksområdene for B-S-tilskudd og fordelene ved å spise beta-sitosterolmat er å redusere absorpsjonen av kolesterol i tarmen. Dette senker LDL "dårlig kolesterol", som er forbundet med økt risiko for hjertesykdommer som koronarsykdom og åreforkalkning.

Studier viser at personer som opprettholder lave totalkolesterol- og LDL-kolesterolnivåer i blodet, har en tendens til å spise dietter som ikke bare inneholder lite totalt fett, spesielt mettet fett og kolesterol, men også er relativt høye i plantemat som inneholder kostfiber og andre komponenter.

Hvor mye må du spise for å hjelpe med kolesterolbalansen? Eksperter anbefaler å innta minst to gram fytosteroler per dag fra sunn mat, som nøtter og frø, i tillegg til å trene regelmessig for å støtte den generelle kardiovaskulærfunksjonen.

B-S-tilskudd kan også anbefales for personer med hyperkolesterolemi ved doser over 200 mg/dag.

Mens fytosteroler kan bidra til å senke total- og LDL-kolesterolnivået, vil de ikke øke «gode» høydensitetslipoprotein-kolesterol (HDL), så det er fortsatt viktig å innta sunt fett som en del av et balansert kosthold.

2. Kan bidra til å forhindre prostataproblemer

B-S brukes til å redusere symptomer assosiert med godartet prostatahyperplasi (en forstørret prostata), som kan forårsake problemer med kontroll over vannlating og vannlatingsfrekvens hos menn.

Det antas å fungere ved å binde seg til prostata for å redusere hevelse og betennelse, noe som kan forårsake ubehag og trang til å urinere. Den nøyaktige mekanismen for hvordan det fungerer er imidlertid ikke helt kjent, bare at det er relatert til kolesterolmetabolisme og antiinflammatoriske effekter.

En Cochrane-gjennomgang fra 2000 hadde som mål å vurdere effekten av beta-sitosteroler på urinsymptomer og strømningsmål hos menn med godartet prostatahyperplasi og konkluderte med at bevis tyder på at B-sitosteroler forbedrer begge, selv om det ikke resulterte i en reduksjon i faktiske prostatastørrelse.

 American Urological Association  rapporterer at i en alder av 60 vil over 50 prosent av menn ha BPH, og ved en alder av 85 vil 90 prosent av menn ha denne tilstanden. I tillegg til å øke inntaket av plantesteroler, inkluderer andre kosttilskudd som kan hjelpe menn med BPH sagpalme, pygeum og lykopen.

3. Kan ha immunstøttende og kreftbekjempende effekter

Noen bevis tyder på at B-S kan være i stand til å indusere apoteose (celle av kreftceller) og hemme veksten av visse typer menneskelige kreftceller, for eksempel de som bidrar til tykktarmskreft og brystkreft. Det brukes ikke alene som kreftbehandling – snarere anses det som et supplement til andre medisiner og prosedyrer.

Det er også begrenset bevis som viser at det kan bidra til å forbedre immunfunksjonen, spesielt blant idrettsutøvere som driver med intensiv trening.

Risikoer og bivirkninger

Selv om B-S er trygt når det konsumeres fra mat og generelt anses som trygt når det tas som et supplement, er det mulig at det kan forårsake bivirkninger hos noen mennesker, for eksempel:

• fordøyelsesbesvær
• kvalme
• oppblåsthet
• diaré
• forstoppelse
• endringer i kolesterolnivået
• erektil dysfunksjon

Det er ment å brukes i opptil seks måneder, så snakk med legen din hvis du planlegger å supplere lenger enn dette.

Folk som tar medisiner for å kontrollere kolesterolnivået bør rådføre seg med legene før de begynner å supplement med beta-sitosterol, siden det kan endre måten noen kolesterolsenkende medisiner virker på.

De som har den genetiske lidelsen fytosterolemi, som forårsaker overabsorpsjon av fytosteroler, bør også nøye unngå BS-tilskudd og snakke med legene sine om hvor mange matvarer som inneholder fytosteroler som er trygge å konsumere.

Mat

Fytosteroler, inkludert B-S, finnes i matvarer som naturlig inneholder fett, som nøtter, frø, avokado og vegetabilske oljer. Selv om de er matvarer med lite fett, inneholder noen belgfrukter også beta-sitosterol.

Nedenfor er eksempler på noen av de rikeste beta-sitosterolmatene:

• Kanolaolje
• Avocado
• Vegetabilske oljer laget av ting som nøtter og frø, for eksempel soyaolje (som noen eksperter ikke anbefaler så mye sammenlignet med sunnere oljer som olivenolje eller avokadoolje)
• Salatdressinger laget med vegetabilske oljer
• Pistasjenøtter
• Mandel
• Fava bønner
• Hasselnøtter
• Valnøtter
• Pekannøtter
• Macadamianøtter
• Rosa linser
• Riskli
• Hvetekim
• Peanøtter
• Noen typer margariner og majones laget av vegetabilske oljer

Tilskudd og dosering

I tilleggsform tas B-S vanligvis som en kapsel gjennom munnen, noen ganger i delte doser flere ganger per dag. Det fremstår som et hvitt, voksaktig pulver som noen ganger har en ubehagelig lukt.

I tillegg til å være et supplement, brukes det som et tilsetningsstoff.

Hvor mye beta-sitosterol bør du ta? Doseringsanbefalinger varierer avhengig av din nåværende helse og hvilken tilstand du behandler.

En typisk dose for voksne er mellom 150 og 2500 milligram daglig, som høyere doser anbefales for personer med arvelige høye kolesterolnivåer.

Det anses som trygt for de fleste å ta 800 mg/dag i opptil seks måneder, som er mengden som kan anbefales for kolesterolsenkende effekter. Lavere doser rundt 150 mg/dag kan være best for å behandle blære- og prostataproblemer.

Les instruksjonene for det spesifikke produktet du kjøper, siden dosene varierer. Du må kanskje ta delte doser to til tre ganger daglig, vanligvis før måltider.

Konklusjon

• Hva er beta-sitosterol? Det er en forbindelse som finnes i planter som nøtter, frø, oljer og belgfrukter som etterligner kolesterol og kan bidra til å redusere blodnivået av LDL-kolesterol.
• Det konsumeres fra mat og også i kosttilskuddsform, oftest av de som ønsker å redusere LDL- og totalkolesterolnivået og forbedre prostatahelsen.
• Den beste måten å legge til denne fordelaktige plantesterolen i kostholdet ditt er å innta sunn mat som nøtter og frø, som også gir fiber og andre næringsstoffer. Det kan være mindre gunstig når du får det fra raffinerte vegetabilske oljer, som rapsolje og soyaolje.
• Les instruksjonene for det spesifikke produktet du kjøper, siden dosene varierer. Du må kanskje ta delte doser to til tre ganger daglig, vanligvis før måltider, som er mellom 150 og 1000 mg/dag (eller muligens mer).