Kan du drikke destillert vann? Bivirkninger, bruksområder + Hvordan lage

I dag er det mange forskjellige vannalternativer tilgjengelig for oss - inkludert råvann, alkalisk vann, flaskevann og godt gammeldags springvann rett fra kjøkkenkranen din. Destillert vann er den typen som oftest anbefales for personer som er svært følsomme for forurensninger i vannet, inkludert spedbarn eller de med svekket immunforsvar.

Det er fordi det er fritt for forurensninger og metaller, for eksempel klor. Forskning tyder på at destillasjonsprosessen fjerner opptil 99,9 prosent av disse uønskede partiklene.

Er det bra for deg å drikke destillert vann? Som forklart mer nedenfor, er det både fordeler og ulemper ved å gjøre dette til ditt foretrukne vann – for eksempel er det svært renset, men mangler også nyttige mineraler som du vanligvis vil finne i kilde- og springvann.

Hva er destillert vann?

Destillert vann er en type renset vann som oppfyller spesifikke klassifiseringskrav for å ha svært lave nivåer av forurensninger. Teknisk sett må den ha mindre enn 10 deler per million av totalt oppløste faste stoffer eller forurensninger.

Eksempler på forurensninger du kan finne i vann som destillering hjelper til med å fjerne inkluderer:

• blekemiddel
• salter
• sprøytemidler
• metaller som kobber og bly
• toksiner produsert av bakterier
• til og med noen gjenværende medisiner/medisiner

Er kokt vann det samme som destillert vann? Ikke akkurat.

Destillert vann lages ved å varme opp vann fra springen og fange opp dampene når de kondenserer. Dette er grunnen til at en annen måte å beskrive destillert vann på er renset kondensert væske .

Kan du drikke det?

Det er mange fordeler med drikkevann, så gjelder disse for destillert vann også?

Du kan absolutt drikke destillert vann, og dette er en god idé for folk som trenger veldig rent vann, for eksempel de med kreft eller alvorlige virus og infeksjoner.

Selv om du kan drikke destillert vann, anbefaler noen eksperter at du ikke gjør det til din primære type drikkevann fordi det mangler mineraler.

Hvis du drikker det ofte, anbefales det at du sørger for å fylle på med mineraler på andre måter, for eksempel ved å spise mat rik på kalsium og magnesium og ved å ta fluortilskudd. (Dette anbefales ofte for babyer og barn som ikke får nok fluor fra drikkevann alene.)

Men fordi det er en veldig ren type vann, er det et godt valg for folk som trenger å være ekstra forsiktige for å unngå å konsumere forurensninger, sammen med de som bor i områder der vannrenhet er et problem.

Bivirkninger (fordeler og ulemper)

Fordeler:

Hva er destillert vann potensielt bra for? Her er noen av fordelene med å drikke og bruke dette vannet:

• Godt valg for personer med redusert immunitet, for eksempel de med kreft eller hiv/aids.
• Kan blandes med morsmelkerstatning for å sikre at spedbarn får rent vann.
• Fri for forurensninger og tilsetningsstoffer, inkludert metaller, klor og plantevernmidler som kan ligge på lur i springvann.

Ideles:

Hvorfor ikke bør drikker du destillert vann, ifølge de som advarer mot det?

• Inneholder ingen naturlige mineraler. Under destillasjonsprosessen ender denne typen vann opp med mangel på næringsstoffer som finnes i udestillert vann, som kalsium, magnesium og fluor. I utgangspunktet skiller ikke destillasjonsprosessen mellom "dårlige" forbindelser og gode som finnes i vann. Så mens skadelige forurensninger fjernes, er det også spormineralene som kroppen vår trenger for å fungere ordentlig.
• Tilbøyelig til å plukke opp mineraler fra alt den berører. Et potensielt problem er at destillert vann må oppbevares forsiktig slik at det ikke plukker opp kjemikalier fra beholderen det er i. Det er best å lagre det i glass eller rustfritt stål av høy kvalitet, i stedet for plastflasker eller mugger.
• Smaker ikke som vanlig vann fra springen eller flasker. Fordi den mangler mineraler, opplever noen at den smaker rart eller ubehagelig.
• Det kan også være dyrt å kjøpe eller tidkrevende å lage regelmessig hjemme. I tillegg kan det kaste bort mye vann, siden du trenger ganske mye vann fra springen bare for å lage en liten mengde destillert vann.

Destillert vann vs. renset vann

Renset vann er litt annerledes enn destillert vann fordi det har fjernet kjemikalier og forurensninger, men kan fortsatt inneholde noen mineraler (som kalsium, magnesium og fluor) som destillert vann mangler.

Renset vann går gjennom en filtreringsprosess som fjerner forurensninger, inkludert kjemiske forurensninger, bakterier, sopp og alger. Du kan lage det hjemme – pluss at det er tilgjengelig som flaskevann i dagligvarebutikker, selv om ikke alt flaskevann nødvendigvis er veldig renset.

Hva med andre typer vann?

I likhet med renset vann er "filtrert vann." Dette er vann som passerer gjennom et filter som bruker karbon- og mikronfiltre for å fjerne kjemikalier, metaller (som bly og kobber som vanligvis finnes i springvann) og potensielt plantevernmidler.

Noen opplever også at filtrert og renset vann "smaker bedre" og mangler noen lukt, selv om dette er opp til personlig preferanse.

Det er også "omvendt osmosevann." Dette er vann som filtreres ved hjelp av en semipermeabel membran og karbon som fjerner forurensninger og salt.

Noen byer bruker omvendt osmose når det er rikelig med saltvann, men ikke nok ferskvann. Denne typen filtre brukes også på campingplasser og i noens hjem.

Bruk

Destillert vann har en rekke husholdnings- og helserelaterte bruksområder, inkludert i:

• Modersterstatning (manglen på mineraler er ikke et problem i dette tilfellet fordi morsmelkerstatning inneholder mineraler)
• Medisinske fasiliteter og laboratorier hvor renhet er veldig viktig
• Hjemmeakvarier
• Luftfuktere og CPAP-maskiner
• Bilvedlikehold
• Vanning av planter

Hvordan lage det

Hvordan lager du destillert vann hjemme? Det er ikke vanskelig å gjøre, men det krever litt tid og tålmodighet.

I utgangspunktet koker du vann og fanger opp dampen i en kjele.

Her er instruksjoner for å lage destillert vann med grunnleggende kjøkkenutstyr:

Du trenger én stor kjele, et lokk til den store kjelen, en liten kjele, vann, is og ovnsvotter. Prosessen går ut på å bruke vann fra springen for å lage vanndamp, og deretter samle opp kondens ved hjelp av is.

1. Start med 8 kopper vann i den store kjelen. Denne oppskriften vil gi omtrent 1,25 kopper destillert vann.
2. Plasser den store kjelen over en komfyrtopp, og tilsett vannet. Plasser deretter den mindre potten i den store potten slik at den flyter oppå vannet.
3. Skru på komfyrbrenneren til middels høy varme, men unngå å koke vannet for mye. Ta sikte på å holde vannet ved lav koking.
4. Plasser lokket opp-ned på den store kjelen, noe som hjelper det destillerte vannet til å renne ned til midten av lokket og inn i den mindre kjelen.
5. Plasser is på toppen av det omvendte lokket, noe som fremskynder kondenseringsprosessen.
6. Fyll på isen etter en halvtime og deretter igjen 15 minutter senere. Bruk ovnsvotter når du håndterer lokket og grytene for å beskytte hendene.
7. Det vannet som renner inn i den mindre potten, er nå destillert.
8. Husk at vannet kan trekke mineraler fra alt det berører, for eksempel plast, så det må oppbevares forsiktig i glass eller stål.

Konklusjon

• Destillert vann lages gjennom destillasjonsprosessen. Det er i utgangspunktet fanget vanndamp som er renset og fri for kjemikalier, metaller og forurensninger.
• Kan du drikke destillert vann? Ja, selv om det kanskje ikke er den beste ideen å gjøre det til din primære vanntype, siden det kan være dyrt, tidkrevende å lage og mangler noen fordelaktige mineraler som finnes naturlig i vår- og springvann. Den kan også trekke mineraler fra alt den berører, for eksempel plast, så den må oppbevares forsiktig i glass eller stål.
• Denne typen vann er best for personer med nedsatt immunforsvar som må nøye unngå metaller, mikrober osv.
• Renset vann er litt annerledes enn destillert vann fordi det har fjernet kjemikalier og forurensninger, men det kan fortsatt inneholde noen mineraler (som kalsium, magnesium og fluor) som destillert vann mangler.