Hva er funksjonell brus (og er det bra for deg)?
Det har blitt allment kjent at brus er dårlig for deg av en rekke årsaker, inkludert på grunn av det høye sukker- og kaloriinnholdet. Hvis du er en som liker å endre ting fra å drikke rent vann, hva er den sunneste flaskedrikken å velge i stedet for vanlig brus? "Functional soda" er et godt brus- og juicealternativ med tanke på at det faktisk gir noen næringsstoffer.
I likhet med sprudlende vann er funksjonell brus lite (eller noen ganger fri for) tilsatt sukker, men fortsatt fuktighetsgivende.
Og her er mer:Hvis du takler problemer som sukkertrang, lite energi om ettermiddagen eller til og med magesmerter, kan funksjonell brus kanskje hjelpe – takket være tilsatte ingredienser de inneholder, for eksempel urter og adaptogener.
Hva er funksjonell brus?
Hva regnes som en funksjonell drikk? «Functional brus» beskriver en glitrende, kalorifattig og lite sukkerdrikk som er laget med nyttige ingredienser og kosttilskudd.
Noen inneholder for eksempel probiotika, aminosyrer og elektrolytter, mens andre inneholder adaptogener, urter og/eller nootropika.
De fleste velger å drikke "funksjonelle pops" fordi de har lavere sukkerinnhold enn mange alternativer – pluss at de potensielt kan støtte fordøyelseshelse, energi, treningsytelse og immunfunksjon.
Disse drikkene anses å være en av de raskest voksende drikkekategoriene. Faktisk økte salget av funksjonelle drikker hele 465 % fra 2020 til 2021.
Dette er ikke overraskende med tanke på at flere og flere mennesker ønsker å slutte med sukkerholdige drikker, spesielt brus, til fordel for helsefremmende drikker som kaffe, te og smaksatt vann.
Typer/varianter
I dag er det et økende utvalg funksjonelle drikker tilgjengelig i store supermarkeder og helsekostbutikker, og vi kan forvente å se enda flere funksjonelle brusalternativer komme på markedet i løpet av de neste årene.
Noen av de mer populære merkene på dette tidspunktet inkluderer:
- Olipop
- Poppi
- Booch Pop
- Kulturpop
- Helsetips
- Koios
- Fit Soda
- Soulboost (et av de nyeste tilbudene fra PepsiCo)
Avhengig av den spesifikke typen, innen funksjonell brus kan du finne ingredienser, inkludert:
- Urter, som ingefær, basilikum eller gurkemeie
- Koffein fra kaffe- og grønn teekstrakt
- L-teanin og L-tyrosin (aminosyrer som kan bidra til å fremme ro)
- Aminosyrer («byggesteinene til protein»)
- Probiotika (gunstige mikrober, inkludert bakterier, som støtter tarmhelsen)
- Prebiotika, inkludert plantefibre fra pektinfiber, jordskokk, sikorirot, kudzurot, nopalkaktus (som "mater" probiotika)
- Eplecidereddik
- Fruktjuicepulver, som tranebær, ananas, granateple, hyllebær, acai, sitron og limejuice
- Adaptogener som ashwagandha eller ginseng (urter som støtter energi og en sunn respons på stress)
- Elektrolytter, som magnesium, kalium og natrium (de samme mineralene som finnes i sportsdrikker som Gatorade)
- B-vitaminer
- Andre mikronæringsstoffer, som vitamin C
- Triglyserider med middels kjede (eller MCT, en type fett som er populær blant lavkarboslankere)
- Funksjonell sopp, som løvemansopp og cordyceps
Fordeler
Hvorfor drikker folk funksjonelle drikker? Er funksjonelle brus som Poppi brus faktisk bra for deg?
Poppi, Olipop og andre populære funksjonelle pops er gode alternativer til de fleste andre sukkerholdige drikker, spesielt de som er laget med maissirup med høy fruktose og andre høyt bearbeidede ingredienser. Ikke bare kan de bidra til å redusere kalori- og sukkerinntaket ditt, men de kan også føre til fordeler knyttet til mental og fysisk ytelse, så vel som tarm-, immun- og fordøyelseshelse.
Noen av de potensielle fordelene forbundet med disse drikkene inkluderer:
- Løft energien og fokuset — Dette skyldes forbindelser som koffein, B-vitaminer og adaptogener, som pantax ginseng. Disse ingrediensene kan hjelpe deg med å konsentrere deg bedre og unngå "ettermiddagsnedgangen" som mange opplever. Noen opplever at det å drikke funksjonelle drikker som inkluderer nootropics også kan forbedre kognitive funksjoner, som hukommelse, klarhet, beslutningstaking og kreativitet.
- Hjelper deg å slappe av og slappe av — L-theanin, så vel som visse adaptogener som ashwagandha, kan hjelpe deg å føle deg roligere og potensielt håndtere hverdagens stressfaktorer litt bedre. Forbedret avslapning kan også føre til bedre søvn og forbedret energi på dagtid.
- Støtte helsen til tarmen og fordøyelsen — Probiotika og prebiotika som finnes i noen sunne brus kan bidra til å forbedre mangfoldet og balansen mellom mikrober som lever i tarmmikrobiomet, noe som gir fordeler for eliminering, næringsopptak, immunfunksjon og mer. Eplecidereddik kan også potensielt bidra til å balansere magesyreproduksjonen, noe som kan redusere sure oppstøt, mens ingefær kan bidra til å redusere magekramper og kvalme.
- Hjelpe med treningsytelse og restitusjon — Inkludering av forbindelser som forgrenede aminosyrer, elektrolytter og karbohydrater fra fruktjuice kan hjelpe til med å gi energi til muskler for trening, samt hjelpe til med muskelvekst og treningsgjenoppretting. Disse drikkene er selvfølgelig også fuktighetsgivende, noe som er viktig for muskel- og nervefunksjonen.
Funksjonelle drikker kontra vanlig brus
En av hovedforskjellene mellom vanlig brus og funksjonell brus er sukkerinnholdet. Mange funksjonelle drikker inneholder langt mindre sukker og er ofte søtet med nullkalorisukkererstatninger – som stevia, erytritol eller munkefrukt.
Noen typer er også lett søtet med fruktjuice eller naturlige siruper.
Fordi de ikke har mye tilsatt sukker, er funksjonell brus vanligvis mye lavere i kalorier enn vanlig brus. De fleste har mellom null og 60 kalorier per boks, mens en boks med vanlig brus inneholder 150 kalorier og 39 gram sukker.
Soulboost, for eksempel, har to til fire gram sukker og 1o til 20 kalorier per boks.
Vanlig brus mangler også noen virkelige næringsstoffer, for eksempel vitaminer, mineraler eller antioksidanter. Det eneste det bidrar til kostholdet ditt er karbohydrater i form av bearbeidet, tilsatt sukker.
Risikoer og bivirkninger
Noen funksjonelle brus inneholder stimulerende ingredienser, inkludert koffein, som noen mennesker er følsomme for. For å unngå å bli nervøs, se etter typer som har omtrent samme mengde koffein som en kopp kaffe eller mindre, som vanligvis ikke er mer enn 100 milligram koffein per porsjon/kopp.
Når du kjøper funksjonell brus, sørg for å lese ernæringsetiketter og ingredienslister. Se etter de som er laget med gjenkjennelige ingredienser og lite tilsatt sukker.
Den primære ingrediensen bør være vann, og kanskje litt juice, stevia og andre enkle forbindelser.
Konklusjon
- Funksjonell brus er drikker med lavt kaloriinnhold og lavt sukker som har opplevd betydelig vekst de siste to årene. Populære merker inkluderer Olipop, Poppi, Fit Soda og andre.
- Disse drikkene er laget med forbindelser inkludert probiotika, fiber, probiotika, aminosyrer, urter, nootropics og elektrolytter. Det meste er søtet med stevia og litt juice.
- På grunn av deres fordelaktige ingredienser, kan de tilby støtte for fordøyelseshelse, kognitiv ytelse, treningsgjenoppretting og fordøyelse.
- Hold deg til å ha omtrent én til to bokser per dag, og stol ikke nødvendigvis på disse drikkene for å få essensielle næringsstoffer.
Tidligere:Hva er fosfatidylkolin? Fordeler, bruksområder, former og bivirkninger
Neste:60 prosent av kostholdet vårt?! Ultrabearbeidet mat (og bedre alternativer)