#BETHEPROOF:Hvordan kaffe bokstavelig talt reddet livet mitt
Jeg er en kaffemisbruker. Det er bare en enkel sannhet. Jeg har også en fryktinngytende historie om kaffe. Kaffe reddet livet mitt.
Jeg kommer til den delen, men det er viktig å forstå at jeg rett og slett elsker kaffe. Kunsten av det. Smaken. Koffeinen. Vanen som blir en hobby. Jeg legger fortsatt ikke merke til smaksnotatene som kaffebønneposer liker å skryte av med "hint av festøv blandet med ingefær og pepperkorn". Men jeg kan tyde en fruktig stek fra en mørkere stek, for hva den er verdt.
Faktisk, for omtrent åtte år siden begynte jeg til og med å bruke en hashtag for å gå sammen med mine klønete barista-selfies på sosiale medier:#SultryPosesWithCoffee. Noen ganger fikk jeg noen venner til å leke med. Og siden COVID-kampen i 2020, startet jeg hashtaggen på nytt med hevn. I det minste er det en enkel unnskyldning for å ta på leppestift og noen ganger til og med børste håret mitt.
Smør-i-kaffejenta
Det er en fantastisk og bisarr vending til historien min, som nok er det som gjør min oppfatning litt mer interessant. I løpet av det siste tiåret eller så gikk jeg over fra å drikke søt mokka frappe til hardbarka kaffesnobb.
Det startet med økt interesse for fitness og kosthold (vegansk/paleo/keto/normal om og om igjen) i begynnelsen av 30-årene. Da jeg begynte å omfavne paleo-dietten (takk, Twitter!), var Bulletproof Coffee det neste steget mitt. Jeg likte det umiddelbart og var en mester i kunsten før det var spesielt kjent, da venner og familie trodde jeg var den jenta.
Vent... Sa du nettopp at du puttet SMØR i KAFFE?
Faktisk var det morgenfrokosten min og «energijuice». Det førte meg til lunsjpausen sent på ettermiddagen uten å gi etter for sultne snack-angrep!
En vending
Men da jeg var 35 begynte jeg å få store utmattelsesproblemer. Jeg trente fortsatt hele tiden – gåing, vektløfting, CrossFit, løping – men jeg begynte å bli glemsom og sliten.
En bestemt dag i juli 2016 våknet jeg, tok en kaffe, løp en kilometer til treningsstudioet mitt, trente styrketrening (stenger for alltid!), avsluttet med nedkjølingen og gikk hjem... Så dro jeg til arbeid. Da jeg tok meg en tur i lunsjpausen, stoppet jeg på min daværende favorittkafé i Detroit sentrum for å prate med baristaene mens jeg nøt en cappuccino.
Men plutselig, fra ingensteds, ble jeg kvalm og svimmel. Jeg har aldri følt det slik, og det skremte meg. Så jeg la hodet ned.
Det neste jeg visste var at jeg sakte våknet fra en ubevisst tilstand. EMS stilte meg spørsmål. Noens T-skjorte lå under hodet mitt som en pute. Kaffebarkundene og baristaene fortsatte arbeidet rundt meg som om ingenting var galt. Det hele var veldig merkelig for meg.
Min første følelse var en forferdelse. Jeg antok at det var for mye koffein på en ellers tom mage som forårsaket min pinlige offentlige besvimelse. Jeg ønsket å stå opp og gå tilbake til jobb umiddelbart. Jeg ante ikke hvor mye tid som hadde gått, og det var sannsynlig at jeg lett hadde tatt en veldig lengre lunsjpause. Legevakten anbefalte at jeg ringte kontorkameratene mine fordi de ønsket å ta meg til legevakten. De trodde, på grunn av vitneobservasjoner, at jeg enten hadde hatt et slag eller et anfall, i tillegg til hjernerystelse.
Jeg lo. Jeg var ung, ellers frisk og generelt bra. Det var ingen måte på Guds grønne jord at jeg fikk et slag eller et anfall. Jeg hadde det bra! Hvis LOL var en følelse? Det ville vært mitt...
Tester, tester og flere tester
Det var en fem minutters ambulansetur til nærmeste sykehus. Jeg hadde mange tester som jeg ikke husker godt. CT-skanninger, tester og flere tester etter hvert som jeg drev inn og ut av bevissthet. Kjæresten min bodde hos meg mesteparten av den dagen. På et tidspunkt ba en liten lege meg sparke, så jeg sparket – jeg sparket henne rett i gulvet! (Takk, styrketrening...)
Nøkkeløyeblikket var da en veldig dyster akuttlege kom til meg og fortalte meg at jeg måtte bli på sykehuset fordi en av testene viste en hjernesvulst i venstre tinninglapp. De bestilte en MR den kvelden for å se om jeg trengte akuttoperasjon. Det viste seg at det så ut til å være en saktegang, og jeg dro hjem senere dagen etter, men måtte planlegge operasjon snart.
Kaffe, velsigne deg
Husker du da jeg sa at kaffe reddet livet mitt? DET GJORDE DET. Hvis jeg ikke hadde hatt et veldig offentlig anfall, ville jeg aldri ha visst at noe var galt. I ettertid, nå som jeg vet, var det mange tegn (besvimelser var ikke besvimelser, de var anfall; det var atferdsendringer og problemer med hukommelse og tale) - men de var subtile, saktegående tegn. Ingen hodepine, ingen smerte, ingenting en gjennomsnittsperson noen gang ville lese som "hjernesvulst."
Så, noen måneder senere, etter en nevropsykisk evaluering og en WADA-test (Google det – det er skremmende og kult), hadde jeg kraniotomi. De åpnet hodeskallen min og tok ut så mye av svulsten de trygt kunne. (Du skjønner, svulsten min har ranker - det er ingen fullstendig reseksjon, egentlig ikke. Å fjerne "alt" ville være å fjerne nøkkelkomponentene i personligheten min). Jeg kom meg raskt og resultatene av tumorbiopsien skulle følge i løpet av de neste 10-14 dagene.
Det var da verden ristet. Jeg fikk oppringningen. Min diagnose. Min naive antagelse fra starten var at jeg hadde en godartet hjernesvulst. At de ville fjerne det og jeg ville ha det bra. Den naiviteten gjorde det lett å gå gjennom prosessen med helbredelse etter operasjonen.
Men jeg glemmer aldri den samtalen. Den snilleste, mildeste stemmen var min nye lege – en nevro-onkolog – og han hadde den vanskelige jobben med å fortelle meg at jeg faktisk hadde kreft. Et grad III Anaplastisk astrocytom. Hjernekreft. Meg. Kreft. Jeg ble så forvirret at jeg spurte ham om jeg kunne ringe ham tilbake. Han fortalte meg at jeg var fri til å komme inn og han ville forklare diagnosen min og neste trinn. Jeg sa ja til møtet og la på telefonen.
Så sto jeg på verandaen min og skrek.
Ja, jeg skrek.
Det var nok den verste dagen i mitt liv. Da hadde jeg maksimal stråling og et år med cellegift - og det var ikke på langt nær så tøft som diagnosen. Men totalt sett er jeg heldig.
Holder ut håp
I dag er jeg ikke i remisjon eller NED (No Evidence of Disease). Det er egentlig ikke ord som går med min type hjernekreft. Jeg er stabil. Og stabil er bra. Krefttypen min er en versjon av lavere grad av Glioblastom (GBM), den krefttypen Beau Biden og John McCain hadde. Jeg har samme type celler, mine er bare en juniorversjon - tregere beveger seg. Min kommer sannsynligvis til å lage en ekstraforestilling, eller to eller tre. Hvis jeg er heldig, vil det bare komme tilbake som Anaplastisk astrocytom igjen. Hvis den slås på, kommer den tilbake som GBM.
Men for å gjøre en lang historie kort, jeg har bestemt meg for å prøve både keto- og paleoprotokoller. I beste fall er dette kanskje en hjelper. Kanskje det blekner teften fra fremtidige MR-er. Kanskje det vil kjøpe meg tid. Kanskje jeg vil kunne kutte ned på eller bli kvitt anfallsmedisinene mine helt. Ved hjelp av sykehuset og det medisinske teamet mitt (og regelmessig blodprøver og stikk) tar jeg hensyn til en diett som er i tråd med treningsmålene mine, og som kan hjelpe meg med å angre de ikke så positive gevinstene jeg fikk med steroider under behandlingen.
Relatert: Keto-dietten for nybegynnere:din komplette veiledning
Flere muligheter, mer #SultryPosesWithCoffee
Nå, tilbake til min elskede kaffe... Det er ingen sjanse for at jeg avslutter #SultryPosesWithCoffee snart. Hvis noe, vil jeg øke spillet mitt. Jeg skal gjøre litt mens jeg faster periodisk med svart kaffe (skuddsikre bønner!). Eller kanskje min favorittsmøraktige Bulletproof-kaffe! (Forbered deg på #SultryPosesWithBulletproofCoffee!)
Det jeg har lært er at livet er fullt av unike muligheter. Vi kan ikke alltid kontrollere resultatene. Vi kan ikke kontrollere de tingene som skjer med oss. Jeg har imidlertid funnet ut at vi kan kontrollere hvordan vi omfavner disse utfordringene.
Vi er ikke skuddsikre fordi vi har det flotteste utstyret, mutant stoisisme og perfekt sunne liv. Men vi lærer nøyaktig hvordan #BETHEPROOF fordi vi omfavner livet som det er, i nåtiden. Å leve livet så fullt ut at vi til slutt ikke har noe igjen – absolutt ingen bortkastede øyeblikk i tid.
Vil du lese mer om hvordan Bulletproof-produkter hjelper vanlige mennesker #BETHEPROOF? Følg @bulletproof på sosiale medier og følg med på bloggen vår for flere inspirerende historier fra Bulletproof-forbrukere akkurat som deg.