Hjem >> ernæring >> De 5 verste tingene å putte i kaffen

De 5 verste tingene å putte i kaffen

  • En god kopp kaffe starter med rene kaffebønner som følger en stabil brennerutine.
  • Slutt av kunstig fløtekrem og velg et skuddsikkert alternativ med vitenskapelig støttet kvalitetsfett i stedet.
  • Elskere av kaldt brygg kan nyte drikkeklar Bulletproof Cold Brew Latte, som er fettfylt og kollagenpakket.

Kaffe er morgenritualet som gir deg energi. Og det du putter i magen din første ting hver morgen kan gjøre eller ødelegge hele dagen din – vi snakker energinedganger, irritabilitet og cravings. Av disse grunnene er det viktig å velge brygget ditt med omhu. Søtningsmidler og usunt fett, for eksempel, kan øke betennelsesnivået og rote med stoffskiftet.

Her er de fem verste tingene å legge til kaffen din.

Innholdsfortegnelse

  • 2. Melk eller fløte
  • 3. Melkeproteinisolater
  • 4. Kunstige kremer
  • 5. Kjemiske søtningsmidler

Dette vanlige kaffetilskuddet kan være problematisk for alt fra blodsukkeret til tarmhelsen. Så hvorfor er det så vanskelig å sparke den kaffe-sukker-kombinasjonen?

Kaffe smaker bittert når den er feilbrent eller inneholder sykdomsfremkallende sopp - så sørg for at du starter med rene kaffebønner og en stabil brennerutine. Hvis du fortsatt har lyst på en søtere kopp joe, bør du vurdere en av disse skuddsikre søtningsmidlene.

Profftips :For en fornuftig søt kaffegodbit, prøv Bulletproof Cold Brew Latte. Med null tilsatt sukker*, vil hver smak fortsatt tilfredsstille behovet ditt for søtt, pluss disse boksene inneholder ekstra fordeler:vedvarende energi fra MCT-olje og byggesteinene for sunt hår, negler, hud, ledd og bein, takket være kollagenprotein!

*Ikke en lavkalorimat

2. Melk eller fløte

Denne duoen kan være spesielt problematisk hvis du har en intoleranse eller allergi mot melkeproteiner (kasein) eller sukkeret i melk (laktose).

"Hvis noen mistenker at han/hun har matallergi, er den beste måten å nærme seg på å gjøre en eliminasjonsdiett; Gjør deretter matutfordringer for å legge til mistenkelig mat igjen og se hvordan du reagerer, sier den registrerte kostholdsekspert Beth Sobel, som fører tilsyn med et team av dietister, diabetespedagoger og velværelærere ved Facey Medical Group.

Sobel legger til at et annet problem med melkeprodukter er at de kanskje ikke er antibiotika- eller hormonfrie, så vær forsiktig med forbruk når du ikke vet kilden. Hvis du fortsatt ønsker melk til kaffen, eksperimenter med kokosmelk, som er like søt og kremet som kumelk.

En merknad om smør :Selv om smør er laget av fløte, kjernes det for å skille væskene fra fettet. Fettet, kalt smørfett, er det som blir til smør. Smør er 80 prosent fett med bare spor av karbohydrater og proteiner; resten er vann. Dette gjør smør til et godt kosttilskudd for de som er intolerante eller har laktose (melkesukker) allergier. Hvis du ønsker å gå den klare smørruten, har vi dekket deg. Velg Bulletproof Grass-Fed Ghee i stedet.

3. Melkeproteinisolater

Enkelt sagt er melkeproteinisolater det som er igjen etter at melk gjennomgår en rekke prosesser for å fjerne sukkerlaktosen. Det som gjenstår er protein i form av kasein og myse, og litt fett. Hvis du har en allergi eller intoleranse mot kasein eller myse, er melkeproteinisolater ikke noe for deg.

I tillegg er melkeproteinisolater vanlige i kroppsbyggeres land, som ofte bruker enorme mengder protein, som også kan forårsake forstoppelse.

I stedet, hvis du vil ha en proteinboost, legg til Bulletproof Complete Daily Energy Collagen Protein i koppen din. Ikke bare inneholder denne innovative formelen alle de 9 essensielle aminosyrene og en tilpasset energiblanding for vedvarende drivstoff, men den vil også legge til en fløyelsmyk tekstur til Java!

4. Kunstige kremer

Selv om disse fløtekremene er utpekt som "ikke-meieriprodukter", har de ofte kasein i dem - et melkeprotein som mange mennesker har en intoleranse for. Du lurer kanskje på hva som gir disse fløtekremene deres følelse og smak hvis de ikke har meieri.

Ofte er det vegetabilske oljer som bruker skadelige løsemidler i produksjonen, sukker, maissirup og matfarger som kan være betennende for systemet ditt. Hvis du fortsatt vil ha en kremlignende substans til kaffen din, prøv Bulletproof Original Creamer, som bruker høykvalitets C8 MCT-olje og gressmatet smør for å lage en kremet kopp fettdrevet kaffe.

5. Kjemiske søtningsmidler

Sakkarin, aspartam, acesulfamkalium (Ace-K), sukralose, neotame og advantame... Ofte forkledd som vanilje, karamell eller hasselnøtt, kan disse søtningsstoffene tilføre en unik smakstilsetning til den valgte drikken, men de kan komme med alvorlige helseutfordringer. Sobel forklarer at det er forskning som snakker om økt insulinrespons på grunn av kjemiske søtningsmidler, ettersom de faktisk etterligner effekten av å ha sukker.

>De fleste bruker disse for å prøve å redusere kalorier, men hvis du fortsatt får insulinfrigjøring, motsier det intensjonen. Dette er spesielt problematisk hvis du har en genetisk disposisjon for diabetes, sier Sobel. "Selv om reguleringsbyråer sier at de er trygge for forbruk på visse nivåer, vet vi ikke de langsiktige bivirkningene av disse tingene."

Til slutt legger Sobel til at det er forskning som tyder på at kjemiske søtningsmidler forstyrrer balansen i mikrobiomet, som er din første linje av immunforsvar.

Konklusjonen :Gjør leksene dine! Fra rene kaffebønner til alt du blander i morgenkruset, ingrediensene betyr noe.

Vil du lære mer om kaffekremere? Denne guiden til den beste keto-kremeren vil lære deg alt du trenger å vite.