#BETHEPROOF:Fat Lost &Love Gained – Hvordan Keto snudde livet mitt

Historien min er en som er altfor kjent for så mange. Jeg vokste opp med overvekt og syk, og normaliserte den usunne livsstilen inn i tenårene. Så dukket jeg med hodet først inn i hullet som en selvdreven voksen i mange år fremover.

Hva endret seg for meg? Jeg gjorde en livsovergang til helse og velvære som bokstavelig talt snudde hele livet mitt – på best mulig måte.

Fet … og glad

Fra en ung alder vokste jeg til å være ganske komfortabel som en veldig stor, veldig overvektig person. Jeg anså aldri vekt eller kroppsbilde som en kamp og var fornøyd med meg selv som jeg alltid hadde visst.

Jeg brøt 100 pounds av andre klasse, presset 200 pounds ved slutten av ungdomsskolen og før jeg ble uteksaminert, klokket jeg inn på nesten 300 pounds. Når sant skal sies, var jeg fornøyd. Jeg kunne spise hva som helst mitt hjerte ønsket – når det måtte ønske det – og hadde ingen anelse om skaden som ble påført kroppen min på lang sikt.

Den gang var det ingen klare indikasjoner på tretthet, hjernetåke, sykdom eller annet. Denne livsstilen var alt jeg noen gang hadde kjent, og det var det som fungerte for meg.

Nedgangen

Som voksen begynte jeg å oppleve en berg-og-dal-bane med vekttap og -økning med en stor variasjon på +/- 30 pund, fra svært fysisk arbeid som dagligvare- og bakeriarbeider, til svært inaktiv arbeidskraft i et kundesenter (mer til kom hit). Likevel følte jeg aldri at vekten eller kroppen min var noe som skadet livskvaliteten min, og fortsatte nedover en vei til det jeg nå omtaler som "ernæringstoksisitet."

Det var ikke før mitt tredje år med USAs favorittkabelmonopol (ett hint, rimer raskt på bombe) som callsenterjockey at jeg nådde mitt toppunderskudd. På slutten av 2015 hadde jeg vokst til en forbruksrate som inkluderte en hel flaske brennevin nesten hver dag, fastfood-kvalitetsservering 2-3 ganger om dagen og et nivå av mental og følelsesmessig tømming som de fleste morgener føltes vanskelig å rettferdiggjøre .

I november samme år ble det trukket en strek i sanden. Med 400 pund, anslagsvis 60-tommers midje (tøytapen var ikke stor nok!) og en dyster medisinsk fremtid, måtte noe gjøres.

Jeg hadde hørt fra noen treningsinteresserte venner om denne smør-kaffe-og-keto-biten, og bestemte meg for at dette kunne være billetten min...

Ny rutine =katastrofebukser

Et nytt kapittel betyr alltid å ta det første gigantiske spranget, og for meg var det rett og slett å ta avgjørelsen om å gjøre en endring. På typisk nyttår New You-måte, i 2016, renset jeg all den gamle maten som ikke lenger tjente helsemålene mine, ga opp å kjøre bil (spesielt til enkle gatekjøkken og usunne restauranter) og var på vei mot å sparke alkohol ut av bildet. Mitt nye oppdrag var enkelhet:

• Skuttesikker kaffeoppskrift til frokost :Jeg oppdaget den magiske kombinasjonen av kaffe og kvalitetsfett som økte energinivået mitt, samtidig som jeg forbrenner en haug av kroppsfettet mitt.
• Intermitterende faste :Jeg fant ut at forholdet 16:8 fungerte best for meg, med støtte fra ren kaffe gjennom morgenen.
• Retenking av makroer :Jeg skiftet gir til å inkludere et høyt inntak av kvalitetsfett, kombinert med næringsrike grønnsaker og moderate proteiner.
• Ikke mer sukker :Å gi opp de søte tingene krevde viljestyrke jeg aldri visste jeg hadde.

Nå var konseptet her lett nok å forstå:lære kroppen min å bruke (og foretrekke) fett som drivstoff (keto-ideologien) og skape et kaloriunderskudd (faste), for å lette vekttap og bedre funksjon av sinn og kropp.

Når tankesettet mitt var låst, dukket jeg hodestups inn i det som ble en altfor vanlig katastrofe:store magekramper, GI-besvær og det mange av oss kjærlig har fått betegnelsen «katastrofebukser» (ros være for virtuelle arbeidsmiljøer!). I flere uker slet jeg med denne daglige hendelsen, forsto ikke helt hva som skjedde, men hadde tro på at jeg ikke hadde blitt styrt feil.

(For de som er nye innen keto, MCT Oils eller Bulletproof Coffee-oppskriften, start sloooow og jobb deg oppover.)

Relatert:Hva er MCT-olje? Den ultimate guiden til MCT-oljetilskudd

Oppgraderingen

Siden det første overgangstrinnet har jeg nå kommet meg fem år på vei med støtte fra Bulletproof (som ansatt på det) og er glad for å si at katastrofekapittelet ikke varte lenge.

I stedet for et konstant fast mentalt mål, synes jeg nå at ketospising er normen, og dette er ikke lenger en diett, men en livslang endring. Fasting har blitt en vanlig energidriver, i stedet for en utfordring, er det å spise nå morsommere enn det noen gang har vært (en keto chaffle og veggiesmørbrød er min syltetøy) og selv om reisen er langt fra fullført, er jeg i best form av mitt liv. Faktisk har jeg droppet X-ene fra skjortestørrelsen min, og er nede 16-20 tommer på midjen fra topp.

Og som trebarnsfar er jeg glad for å dele at jeg endelig kan holde tritt med barna – og tør jeg si, overgå dem – noe jeg vet at jeg aldri kunne gjort i min usunne tilstand for så mange måner siden.

Denne ernæringsmessige tankegangen og praksisen har virkelig snudd bryteren på det som var i ferd med å bli en kort, trist tilværelse til en hvor meg selv og familien kan feire livet og gledene i meg.

Relatert:Real Talk:Fungerer dietter?

Min skuddsikre handleliste

Hvis du ønsker å gjøre en livsendring som ligner på meg, start med å sette deg opp for suksess. Fyll pantryet ditt med Bulletproof-produkter som hjelper deg å trives. Mine nåværende Bulletproof must-haves er:

• Bulletproof MCT C8 og C10 Oil :Ren, ren energi fra fett, jeg liker drivkraften og klarheten dette produktet gir på en konsistent basis, og det bidrar til å produsere ketonenergi for å komme inn i – og forbli i – ketose.
• Bulletproof Grass-Fed Ghee :Jeg liker den rike, nesten nøtteaktige smaken til matlaging og som en godbit for meg selv utover vanlig smør.
• Bulletproof Dark Chocolate Complete Daily Energy Collagen Protein :Jeg har blitt en daglig forbruker av kollagen, siden det hjelper SÅÅÅ mye med hudens elastisitet (for ikke å snakke om negler, hår osv.), og jeg elsker smaken og konsistensen dette produktet gir til min vanlige kaffedrikk.
• InnerFuel Prebiotic :En keto-vennlig mengde tarm-sunn prebiotika, jeg øser denne formelen hver dag for et mer funksjonelt fordøyelsessystem.

Vil du lese mer om hvordan Bulletproof-produkter hjelper vanlige mennesker #BETHEPROOF? Følg @bulletproof på sosiale medier og følg med på bloggen vår for flere inspirerende historier fra Bulletproof-forbrukere akkurat som deg.