EKSPERTRÅD:7 ernæringstrinn for å slå PCOS – en del av våre naturlige løsninger på PCOS-spesial denne uken
PCOS (polycystisk ovariesyndrom) behandles vanligvis med p-piller og andre hormonelle behandlinger, men kosthold kan også være en medvirkende faktor for å overvinne symptomene. Marilyn Glenville, ernæringsfysiolog, kvinnehelsespesialist og forfatter av bestselgerboken Natural Solutions to PCOS , forteller Healthista hvordan kosthold kan hjelpe
1. Bytt til uraffinerte karbohydrater (spist med protein)
Jeg tror dette er den viktigste kostholdssjansen en PCOS-syk kan gjøre, siden det utgjør grunnlaget for all sunn mat. Dessuten bør du aldri gå mer enn tre våkne timer uten mat for å holde blodsukkernivået ditt balansert. Eksempler på uraffinerte karbohydrater inkluderer:
- Byg
- Brun ris
- Bokhvete
- Labyrint
- Hirse
- Grønnsaker
- Fullkornsmel
2. Spis fet fisk og mat rik på Omega 3-fett
Glem å bytte til et smakløst kosthold med lite fett. Hvis du virkelig ønsker å fjerne PCOS-en din, må du øke inntaket av den typen sunne fettstoffer du finner i fet fisk som laks og nøtter og frø. Dette oppmuntrer kroppen din til å bli mer følsom for insulin, og hjelper den å overvinne insulinresistens.
3. Kutt ut alle meieriprodukter i tre måneder
Melk, ost og smør inneholder et stoff som kalles insulinlignende vekstfaktor (IGF-1), som i struktur ligner insulin. Dens insulinlignende egenskaper betyr at den kan stimulere lagringen av glukose i fettcellene. Å kutte ut meieriprodukter har også vist seg å ha en gunstig effekt på å kontrollere produksjonen av mannlige hormoner som kan gjøre PCOS så plagsomt.
4. Spis mer grønnsaker og belgfrukter
Dette bidrar til å øke nivåene av proteinet SHBG (kjønnshormonbindende globulin) som hjelper til med å kontrollere de mannlige hormonene. Forskning har vist at SHGB-nivåene er opptil 23 % lavere hos kvinner som varmer opp mye mat og stivelsesholdig mat, men mye høyere hos de som har et kosthold som er rikt på grønnsaker og belgfrukter som soya, kikerter og linser.
5. Kutt rett tilbake på eller kutt ut alkohol i 12 uker
Leveren din spiller en betydelig rolle i balansen av blodsukker og i avgiftning og eliminering av hormoner. Hvis du virkelig ønsker å kontrollere PCOS-en din, må du gi leveren din en pause fra påkjenningene med å prøve å metabolisere alkohol, slik at den kan konsentrere seg mer om å hjelpe til med å løse PCOS-symptomene dine.
6. Kutt ned på koffein
Hvis du mener alvor med å komme til bunns i PCOS-symptomene dine, må du virkelig prøve å holde binyrene så glade som mulig – nøkkelen til dette er å kutte ned på koffein. Alt som inneholder koffein fungerer som et sentralstimulerende middel som vil få kroppen til å frigjøre mer av stresshormonene og få blodsukkernivået til å svinge. Kvinner med PCOS har økte nivåer av stresshormonet kortisol, så det er viktig å bidra til å redusere dette for å hjelpe insulinnivået.
7. Kutt ned på mettet fett og eliminer helt usunt transfett
Det er en veldig god idé for PCOS-syke å prøve å redusere inntaket av det mettede fettet som finnes i kjøtt- og meieriprodukter. Høyt inntak av mettet fett gjør det vanskeligere for kroppen din å absorbere Omega 3-fettene effektivt, noe som igjen fører til økt betennelse i kroppen. Transfett har ingen ernæringsmessige fordeler i det hele tatt og bør unngås for enhver pris. Transfett vil føre til at du legger på deg mer rundt midten av kroppen, selv om du holder deg til et lavkalorikosthold og blokkerer absorpsjonen av essensielle fettsyrer som er nødvendige for å overvinne insulinresistens.
Finn ut mer her
Les spesialrapporten vår om Natural Solutions to PCOS og en kvinnes historie om å kurere hennes PCOS-symptomer med en rå diett