Osteoporose før tenårene
Jeg visste at det kom. For flere tiår siden advarte Dr. Price om at det ville skje. Selv fortsatt var jeg helt uforberedt på det jeg så på postkontoret forrige uke. Tårene rant i øynene mine ved synet av en overvektig gutt, sannsynligvis rundt 11 år gammel, med en veldig tydelig definert Enkepukkel, et av de mest åpenbare tegnene på osteoporose! Jeg kunne ikke unngå å tenke på hvor mange liter brus den gutten hadde konsumert for å suge nok kalsium ut av beinene til å produsere en pukkel i så ung alder.
Hva skjer med barna våre? Vi ser det rundt oss. Fedme hos barn eksploderer til et punkt hvor nesten 1 av 3 barn er overvektige eller overvektige ved fylte 6 år. 1 av 4 tenåringer er overvektige. Voksensykdommer som diabetes, kreft, hjertesykdom, og sannsynligvis veldig snart, osteoporose, skyter i været. Når vil degenerasjonen nå et punkt hvor folk endelig vender tilbake til fokus på næringstett, tradisjonell mat for å opprettholde helsen, ikke bare kutte kalorier og trene, som har begrensede og kortvarige helsefordeler? Hvor mange flere voksne sykdommer må barna våre lide før folk slutter å bruke 90 % av hver dollar på bearbeidet mat og i stedet går over til å bruke 90 % på hel mat? Er bekvemmeligheten av hurtigmatkjøringen verdt en enkepukkel for barnet ditt? Klart ikke. Jeg håper inderlig at det er den siste enkepukkelen jeg ser på et barn. Dessverre er sjansen stor for at jeg kommer til å se mye mer før et flertall av foreldrene, og ikke bare de få utvalgte, er kloke. inneholder all informasjonen du trenger:http://westonaprice.org/children/index.htmlSarah, The Healthy Home Economist