The Basics of Buttermilk (Gjesteinnlegg for Kelly the Kitchen Kop)

Amerikanerne bruker sjokkerende 90 cent av hver dollar på bearbeidet mat. Dette kjærlighetsforholdet til alt fabrikkprodusert har ført til at mange av oss ikke lenger er i stand til å skille ekte mat fra forfalskninger i butikken.Et eksempel: Kernemelk Etter å ha drevet Real Food-kjøpeklubber av en eller annen form i nesten 9 år, har jeg funnet ut at det ikke er et enkelt produkt som får så mange spørsmål som kjernemelk. Når folk får tradisjonell kjernemelk fra gården for aller første gang, oppdager de umiddelbart at den skiller seg fra det de har brukt i butikken. Ulikhetene mellom de to er der forvirringen og spørsmålene oppstår. Klikk her for å lese resten av denne gjestebloggen på Kelly The Kitchen Kop ….Sarah, The Healthy Home Economist