Helsetimer kommer på merkelige steder

Som mange familier tok vi barna våre Trick or Treating i går kveld til Halloween.

Regelen i huset vårt er at noen få stykker kan lagres på slutten av kvelden, mens resten går til tannlegen som vil kjøpe dem for en dollar per pund.

Dette er forresten ikke den samme tannlegen som den jeg skrev om som ga meg et gavekort til Dunkin Donuts som takk for henvisningsvirksomhet, i tilfelle du lurte.

Gratis ukentlig nyhetsbrev + rapport om hemmeligheter med sterk immunitet

For meg tilbyr Halloween foreldre en mulighet til å lære barna balanse når det gjelder å håndtere det konstante angrepet av søppelmat som omgir dem i vår bearbeidede matavhengige kultur.

Å la dem nyte en favorittgodbit, men å oppmuntre dem til ikke å overdrive og omfavne måtehold, kan være en nyttig livsleksjon når de er borte fra et hjem som serverer nærende måltider og de er ansvarlige for å ta avgjørelser om hva de skal spise hver dag .

Hvem hadde trodd at en ny leksjon i reklametriksene til Big Food også ville komme vår vei på Halloween-kvelden?

Som det viser seg, fikk barna mine også poser med chips i stedet for godteri fra noen av hjemmene de besøkte.

Mens barna mine gikk gjennom byttet på slutten av kvelden, spurte en av dem omhvorfor en av posene med chips var merket "Klok" når ingrediensene definitivt ikke var det.

Hvordan egentlig?

Ingrediensene på denne Wise-merkeposen med vanlig potetgull inneholdt følgende:

Poteter, vegetabilsk olje (en eller flere av:mais-, bomullsfrø-, solsikke-, soya- eller rapsolje), salt.

For det første er alle oljene som er oppført flerumettede. Disse delikate oljene blir alvorlig skadet og blir giftige når du koker dem ved de høye temperaturene som kreves for å steke potetgull.

I tillegg skaper steking av stivelse akrylamid, et kreftfremkallende stoff som kan være svært helsefarlig når det konsumeres i de høye nivåene av det typiske amerikanske kostholdet som er fylt med raffinerte karbohydrater.

Ikke mye som er klokt om de sjetongene i det hele tatt, ikke sant?

Jeg nikket og fortalte barna mine at denne observasjonen var strålende og rett på. Bare fordi et produkt er merket som naturlig eller klokt, gjør det ikke det.

Advarsel til Big Food:  Neste generasjon er på vei. De vil ikke være så tillitsfulle og svelge den misvisende markedsføringskroken, linen og søkken som Baby Boomers. Dine dager med markedsdominans er talte.

Sarah, TheHealthyHomeEconomist.com