Studier tyder på at lavsaltdietter er dødelige

“Mennesket kan leve uten gull … men ikke uten salt.” – Cassiodorus, romersk statsmann, rundt 500 e.Kr.

Fed er i gang igjen. Denne gangen, hvis de får viljen sin, vil mengden salt i maten snart bli svært begrenset, kanskje den moderne manifestasjonen av de eldgamle saltrutene, som i løpet av mørke- og middelalderalderen, langs lommene til de rike og skadet bøndene i stor grad. som ikke var i stand til å skaffe nok til å opprettholde helsen.

Gratis ukentlig nyhetsbrev + rapport om hemmeligheter med sterk immunitet

Selvfølgelig er FDA-presset for å kontrollere natriuminnholdet i mat skjult i argumentet om at dietter med lite salt er gunstig for helsen.

Dette er rett og slett ikke slik. Saltfattig diett er helseskadelig og det er nok av overbevisende forskning som støtter dette.

Den siste studien som demonterer den hellige kua om at salt på en eller annen måte er dårlig for deg, dukket opp i Journal of the American Medical Association (JAMA), mai 2011.

3 681 friske europeiske menn og kvinner i alderen 60 år eller yngre ble fulgt i omtrent 8 år. De som konsumerte høyere enn gjennomsnittlige mengder natrium, opplevde ikke økt risiko for hypertensjon, hjerneslag eller hjerteinfarkt.

Dr. Jan Staessen MD, seniorforfatter av studien ved Universitetet i Leuven i Belgia uttalte at studiens funn:

"... støtter ikke de nåværende anbefalingene om en generalisert og vilkårlig reduksjon av natriuminntaket på populasjonsnivå."

Dietter med lavt saltinnhold er dødelige

Det ser ut til at det er mye bedre å ha et høyere natriuminntak enn gjennomsnittet enn et lavere enn gjennomsnittet. I 2010, The Journal of the American Medical Association publiserte resultatene av en studie som viste at selv små reduksjoner i natriuminnhold i kostholdet øker risikoen for en kardiovaskulær hendelse og død.

Natriumnivåene som ble overholdt i denne studien var basert på amerikanske myndigheters anbefalte kostholdsretningslinjer, så folk som følger disse lavsaltanbefalingene har faktisk økt, ikke redusert, risikoen for en betydelig og mulig dødelig helsehendelse!

Forfatterne av studien skrev:

Til sammen motbeviser våre nåværende funn estimatene av datamodeller av liv reddet og helsekostnader redusert med lavere saltinntak. De støtter heller ikke de nåværende anbefalingene om en generalisert og vilkårlig reduksjon i saltinntaket på befolkningsnivå.

En annen studie fra 2010 fra Harvard University viste at deltakerne utviklet insulinresistens på bare 7 dager når de var på en saltbegrenset diett! Insulinresistens er en alarmerende tilstand som indikerer en stor sannsynlighet for at type 2-diabetes vil utvikle seg.

På samme måte har australske studier vist at individer med type 1- eller type 2-diabetes dør i større antall når de følger en saltbegrenset diett.

Fra et sunn fornuftssynspunkt indikerer en gjennomgang av disse studiene at lavt saltinntak er en spesielt risikabel vei for de med problemer med blodsukkerkontroll. Gitt at 80 % eller så av voksne over 25 år allerede er overvektige eller overvektige i USA, kan FDA-restriksjoner for saltinnhold i mat sette majoriteten av befolkningen i betydelig risiko for tidlig død!

Tilfeldighet? Ny salterstatning på markedet

Den helt klare faren ved at FDA ga mandat til å redusere saltinnholdet i matvarer og sette regjeringens muskler bak fremme av dietter med lite salt er at produsenter vil øke mengden MSG i matvarer for å kompensere for tapet av smak. Dette har vært Big Foods typiske svar på regjeringens krav om redusert natrium siden 1970-tallet.

Det ser imidlertid ut til at matvareprodusenter har et nytt tilsetningsstoff for å erstatte natrium dersom disse nye saltrestriksjonene godkjennes. Kan dette være grunnen til at Big Food står bak dette nåværende presset fra FDA?

Salterstatningen heter Senomyx og ifølge Weston A. Price Foundation:

"Senomyx-salterstatningen er helt klart et kjemisk produkt som fungerer i kroppen som et nevrologisk middel, som får et individ til å oppfatte en salt smak. Det ser ut til å være verken mer eller mindre enn et nevrotrofisk stoff. Fordi produsenten av Senomyx-produktet kaller det en mat, krever salterstatningen deres ikke den omfattende testingen som ville være nødvendig av FDA hvis det ble kalt et legemiddel. Så vidt vi vet, har det ikke vært testet Senomyx-salterstatningen for sikkerhet, og den er så kraftig at mengden som trengs i mat er under mengden som krever FDA-godkjenning.»

En kjemikalisert salterstatning som kapitaliserer økonomisk på trenden med lavsaltdietter fremmet av FDA? Absolutt.

Møt saltguruen som advarer mot lavsaltdietter

Hvordan kan vi slå oss sammen for å stoppe FDA i deres forsøk på å begrense saltet i maten vår?

Gå inn i Morton Satin, The Salt Guru , en underholdende og overbevisende foredragsholder på Wise Traditions 2011-konferansen i Dallas, Texas.

Satin, utdannet molekylærbiolog, er en tidligere FN-leder og forfatter med lang erfaring i alle aspekter av næringsmiddelindustrien. Han er for tiden visepresident for vitenskap og forskning ved Salt Institute, og han kjemper for å blokkere disse nye saltrestriksjonene av FDA.

Vennligst se denne informative 2-minutters videoen med The Salt Guru, som forklarer hvorfor salt faktisk er bra for deg og hvordan du kan bidra til å stoppe FDA fra å blande seg inn i saltet ditt!

Klikk her for ideer om hvor du kan hente det reneste havsaltet av høyeste kvalitet for å legge til rette for optimal helse. Slutt med dietter med lite salt, kun underbygget av useriøs vitenskap, for godt!

Kilde

Jordens salt