Sunne kaffeerstatninger (+ enkel oppskrift)

Temaet kaffeerstatninger blir stadig viktigere ettersom folk innser at koffeinavhengighet er et veldig reelt problem i dag som kan forårsake hormonelle ubalanser over tid.

Hva er det med alle barna som også drikker kaffe? Dette skjedde sjelden for bare et par tiår siden! Denne trenden er et bevis på hvor stekte binyrene våre er som et samfunn generelt. Hvis de yngste og sunneste blant oss trenger å få koffein for å komme i gang om morgenen, er det veldig bekymringsfullt!

Artikkelen A Visual View of Caffeine så virkelig ut til å få samtalen til å rulle om kaffe og koffein.

Gratis ukentlig nyhetsbrev + rapport om hemmeligheter med sterk immunitet

Spesielt, overskygger den positive forskningen om kaffe dens klare og tilstedeværende fare for hormonell helse? Det er en avveining mange sliter med på daglig basis, selv om de nøye velger mørke steker som er sunnere enn lyse.

Med så mange angrep på hormonene våre i dag og mange mennesker som lever under konstant og tilsynelatende uendelig stress, virker det for meg som om en kaffe eller til og med en te-vane ikke kan unngå å forverre disse problemene som fører til helseutfordringer og hormonelle ubalanser.

Som et personlig eksempel er jeg veldig glad i grønn jasmin te og vil gjerne drikke en kopp eller to hver eneste morgen, men jeg avstår og drikker det bare av og til fordi jeg gjentatte ganger har lagt merke til at hvis jeg drikker grønn te i noen dager i en rad og deretter hoppe over en dag, føler jeg de negative effektene på binyrene mine når jeg opplever tretthet fra fjerning av koffein.

Den positive antioksidantprofilen til grønn te overvinner på ingen måte denne bekymringsfulle effekten på binyrene mine, etter min mening, så jeg drikker rød te eller en hjemmelaget vanilje latte i stedet.

Hjelp! Jeg trenger kaffeerstatninger til morgenhent!

Hva om du virkelig trenger å hente meg en morgen eller ettermiddag og virkelig er bekymret for effekten av kaffe eller te på binyrene og den generelle hormonhelsen?

Du kan gå koffeinfri, men antatte kaffeerstatninger som koffeinfri kaffe og te har fortsatt koffein i seg og vil derfor ikke eliminere stresset på binyrene helt.

16 oz Starbucks Decaf, for eksempel, inneholder ca. 25 mg koffein som er omtrent samme mengde som 8 oz vanlig grønn te.

Selv koffeinfri svart te har opptil 12 mg koffein per 8 oz. Vil du erstatte grønn te i stedet? En matcha latte inneholder 80 mg koffein per kopp. En fordel med å drikke te over kaffe er imidlertid at koffeinet i te frigjøres sakte på grunn av aminosyren teanin. Dermed minimeres binyrebarken.

Et kaffeerstatningsalternativ for et helt koffeinfritt morgenbrygg er Dandy Blend, laget av ekstrakter av løvetannrot, bygg, rug, sikori og ikke-GMO-sukkerbeter. Jeg kjenner mange som bare elsker Dandy Blend og sverger på at den smaker akkurat som kaffe, men hvis du velger å prøve det – gå sakte og bygg deg opp gradvis. Noen har rapportert at den avgiftende effekten av løvetann kan resultere i et nært forhold til badet inntil fordøyelseskanalen tilpasser seg!

Et annet alternativ er å lage kaffeerstatninger selv. En utmerket er en rooibos latte eller "rød espresso". Rød te er en deilig og tilfredsstillende kaffeerstatning uansett hvordan du liker å ta den. Hvis du liker smaken av løvetannte mer, prøv denne oppskriften på en løvetann kaffe latte.

Følgende kaffeerstatning er foreslått av Sally Fallon Morell, president for Weston A. Price Foundation, som anbefaler den som en veldig god pick me up:

4,5 fra 2 stemmer Skrive ut

Oppskrift på en sunn kaffeerstatning

Tre enkle, hele ingredienser lager denne sunne kaffeerstatningen som vil gi deg en god pick me up og en dose sunt fett uten at binyrene blir truffet av all den koffeinen.

Forberedelsestid 3 minutter Porsjoner 1 kopp Kalorier 179,5 kcal Forfatter Sarah Pope MGA

Ingredienser

• 1/4 ts malt ingefær helst økologisk
• 1Tblmelasse
• 1 ss kokosolje
• 1 kopp filtrert vann

Instruksjoner

1. Ha ingrediensene i et krus og hell i kokende vann og rør.

2. La koke til det fortsatt er varmt, men drikkbart og nyt! Det smaker som en pepperkake i et krus!

Oppskriftsnotater

Blackstrap melasse er den mest næringsrike typen å bruke for denne oppskriften.

Ernæringsfakta Oppskrift på en sunn kaffeerstatning Mengde per porsjon (1 kopp) Kalorier 179,5* prosent daglige verdier er basert på en diett med 2000 kalorier.

Har du te- eller kaffeerstatninger som fungerer for deg? Del gjerne med oss ​​alle!

Kilder og mer informasjon

Glutenproblemer eller cøliaki? Ikke drikk kaffe!

Hvordan skuddsikker kaffe skyter deg i foten

Hvorfor du må endre når du drikker kaffe

Sannheten om morgenkaffen din

Er koffein som forårsaker kroniske ryggsmerter?

Kaffe- og glutenfølsomhet

Koffeininnhold i kaffe, te, brus og mer, Mayo Clinic