Helseavdeling til hjemløse:Du kan ikke spise hjortekjøtt

Legg Louisiana til listen over statlige og lokale myndigheter rundt om i USA som tvinger hjemløse mennesker som ser til krisesentre og suppekjøkken for måltider mot en hel bearbeidet mat, søppeldiett.

Den tidligere borgermesteren i New York City, ellers kjent som Nanny Bloomberg, forbød som kjent matdonasjoner til hjemløse krisesentre, selv fra veldedige organisasjoner som donerte nylaget tradisjonell mat som har langvarige og gode resultater.

Gratis ukentlig nyhetsbrev + rapport om hemmeligheter med sterk immunitet

Nå har Department of Health and Hospitals i Louisiana bestilt den privatfinansierte Shreveport-Bossier Rescue Mission å dumpe 1600 pund viltkjøtt donert av Hunters for the Hungry i søppelbøtter. Det ser ut til at staten ville ha vært mer komfortabel hvis jegerne hadde donert denne formen for viltkjøtt i stedet!

Ja, like latterlig!

Her er kickeren. Personalet ble også bedt om å dele opp pakkene med kjøtt og helle Clorox på dem som en “ekstra forholdsregel slik at dyr ikke skulle spise det fra søppelcontaineren og bli syke eller dø.”

Ville dyr blir syke av å spise det de alltid har spist … vilt? Hvilken planet lever disse byråkratene på?

Selv om det ville ha vært god grunn for denne ordren hvis hjort i området hadde blitt funnet å ha en slags smittsom sykdom eller selve kjøttet ble testet og funnet å være tilsmusset, er faktum at det ikke var noen god grunn for dette bestille.

Det var absolutt ingenting galt med dette kjøttet.

Det er ganske enkelt nok et tilfelle av uvalgte, uansvarlige byråkrater som går amok og gale med sin egen makt, og bjeffer ut ordre om privatdrevne organisasjoner og lovlydige borgere.

Det ser ut til at helsemyndighetene heller vil at hjemløse spiser stoffrester med kjøtt fra syke dyr innesperret i skitne, sykdomsfylte fôrplasser enn fra sunt vilt som fritt streifer rundt og spiser naturlig fôr.

Henry Martin, administrerende direktør for oppdraget, sa at personalet har servert hjortekjøtt i årevis i retter som hjortekili og hjortespagetti.

“Dette var virkelig godt kjøtt. Den er høy i protein og lav i kolesterol. Det er veldig sunt.»

Martin fortsatte med å si at han var ekstremt bekymret for måten statlige helseinspektører håndterte situasjonen på. Ingen rettferdig prosess ble fulgt. De beordret bare at kjøttet skulle destrueres og det var det.

Martin sa at redningsoppdraget serverer 200 000 måltider i året og ikke en cent kommer fra staten eller den føderale regjeringen. Han estimerte at den meningsløse konfiskeringen resulterte i at så mange som 3200 sunne måltider gikk tapt.

"Det virker som om dette var en meningsløs handling, jeg tror ikke sultne mennesker som kommer til oppdraget vårt setter pris på det faktum at de kunne ha spist noe veldig godt vilt, og som det er nå - ingen kan spise det."

Louisiana State Rep. Jeff Thompson, en jeger selv som personlig har donert hjort til dette oppdraget før, var rasende.

“Du hører om disse historiene hvor som helst, og det er en bekymring – men når det skjer i din egen bakgård er det fornærmende.”

Thompson sa at han har til hensikt å møte sjefene for de statlige byråene sammen med statlige lovgivere om hendelsen. Han sa at kjøttet i det minste burde vært returnert til jegerne som donerte det.

Sarah, The Healthy Home Economist

Kilder: Helseavdelingen: Hjemløse kan ikke spise hjortekjøtt

Bloomberg forbyr matdonasjoner til hjemløse

Bildekreditt