Topp 10 lunsjbokssnacks jeg kjøper i butikken
Det er sant.
Ikke alle matpakkene jeg pakker kommer fra mine egne henders arbeid på kjøkkenet.
Gratis ukentlig nyhetsbrev + rapport om hemmeligheter med sterk immunitet
Gisp!
Overrasker dette deg?
Det burde det ikke.
The Modern Mother er i en av de mest unike og utfordrende stillingene – noensinne .
Ikke bare må hun lage mat, rydde og ta vare på familien slik generasjoner av kvinner gjorde før henne, men nå må hun også ofte lede husholdningen på egenhånd, og selv om hun er så heldig å ha en partner som hjelper, vanligvis jobber utenfor hjemmet for å dekke familiens økonomiske behov eller fordi hun synes arbeidet er tilfredsstillende.
Her er noen av de nøkterne statistikkene om hvordan familieenheten har endret seg drastisk siden jeg gikk på barneskolen:
- Omtrent 25 % av barna oppdras av en enslig biologisk forelder – nesten alltid moren.
- I over 15 % av hjemmene med begge foreldrene er kvinnen den primære eller eneste forsørgeren. Denne trenden er økende.
- For husholdninger med barn under 18 år ligger den økonomiske byrden primært på mors skuldre 40 % av tiden.
- Alsene mødre er uforholdsmessig fattige – omtrent fire ganger så ofte som gifte husholdninger.
- Allige mødre er mer sannsynlig å motta offentlig hjelp.
- I følge det amerikanske utdanningsdepartementet bor nå omtrent 40 % av barna i USA i klasse 1-12 i hjem uten sine biologiske fedre.
- De fleste mødre i dag har ingen nære slektninger som bor i nærheten som kan hjelpe dem. Dagene til mor, bestemor, tanter og søskenbarn i samme nabolag for å hjelpe til er for lengst forbi for de fleste kvinner.
Det kan ta en landsby for å oppdra et barn, men for de fleste mødre eksisterer ikke den landsbyen!
Disse endringene representerer enorme sosiale omveltninger på bare én generasjon. Kort sagt, hjemmet blir stadig mer maternalistisk, noe som betyr at mødre oftere driver showet enten økonomisk, sosialt eller begge deler.
Selv om jeg er heldig som har en veldig engasjert, fantastisk mann på 23 år som aktivt hjelper til i husholdningen, synes jeg det fortsatt er ekstremt utfordrende å finne og tilberede næringsrike måltider til familien min hver eneste dag.
De fleste kvinner jeg kjenner uavhengig av deres sosiale situasjon rapporterer det samme!
Det er ingen hyppigere tid jeg trenger hjelp av noen sunne, tilberedte matvarer enn den daglige og veldig viktige oppgaven av å pakke matbokser.
Jeg gjør mitt aller beste for å sørge for at alle matbokssnacks består av ubehandlede, hele og gjerne økologiske ingredienser. Men jeg kjøper tilberedte lunsjbokssnacks, og jeg kjøper dem ganske ofte for å avrunde hele matutvalget og for nødsituasjoner om morgenen under det noen ganger gale hastverket med å komme ut døren i tide (som er veldig tidlig for oss).
Her er min nåværende topp ti som jeg kjøper enten fra en lokal butikk eller en nettleverandør. Hvilke sunne matbokssnacks kan du kjøpe til skolen eller utfluktene?
MERK: Jeg har koblet til merkene jeg nevner nedenfor, slik at du kan se emballasjen og utseendet til produktet. Dette gjør det lettere for deg å få øye på dem i hylla hos en lokal helsekostbutikk. Prisene via disse nettkildene reflekterer ikke alltid priser lokalt. For eksempel, potetgullene som er lenket nedenfor kjøper jeg for $5 for 2 store poser … veldig rimelig!
Mine 10 beste lunsjbokssnacks
Potetgull
De fleste potetgull og maischips er et klart "NEI" i boken min for lunsjbokser av to grunner. De inneholder enten GMO eller bruker et uakseptabelt fett som soya, mais, raps, saflor, bomullsfrø eller solsikkefrøolje til steking. Dette er merket jeg foretrekker som bruker avokadoolje, som er en av de beste til steking og potetgull spesielt da den er ekstremt høy varmetolerant og ikke-genmodifisert. De er også budsjettvennlige!
Nyst
Filosofien min har alltid vært å fokusere tiden min på kjøkkenet og lage det jeg ikke kan kjøpe til en rimelig, budsjettvennlig pris. Jerky faller ikke inn i denne kategorien da det nå finnes merker å kjøpe som er av god kvalitet og rimelig. Jeg pleide å lage rykk selv, men nå trenger jeg ikke lenger. Hehe!
Jeg kjøper 3 typer jerky – buffalo jerky, grassfed beef jerky og frittgående kalkunjerky. Vi har prøvd mange forskjellige merker, og disse er mine barns favoritter, så vel som de som er fri for MSG, kjemikalier og tilsetningsstoffer.
Kelp eller grønnkålchips
Et sprøtt, smakfullt alternativ til potetgull hvis du unngår stivelse eller på GAPS-dietten er chips laget av grønnkål eller tare (dette er merket jeg kjøper).
Informasjonskapsler
Det er ikke mange småkaker jeg kommer til å kjøpe som matpakke. De fleste er egentlig bare ikke opp til snus etter min mening selv på helsekostbutikken. Jeg foretrekker å lage mine egne cookies hvis det er mulig! I et knipe, men det er noen merker (finn dem her og her) som jeg anser som gode nok (merker at jeg ikke sa perfekt) til å pakke inn som matpakkesnacks av og til.
Nøttesmørkjeks
Jeg kjøper aldri peanøttsmørkjeksene i butikken, da de er lastet med tilsetningsstoffer, kjemikalier og GMO. Jeg kjøper en kjeks av god kvalitet (jeg kjøper denne) og smører med enten spiret/oppbløtet nøttesmør (finn dem her) eller organisk peanøttsmør selv (dette er merket jeg bruker for øyeblikket).
Snackbarer
Gode snackbarer er vanskelig å finne. Når det er sagt, er favorittmerket mitt Larabar. Kun dadler og nøtter for det meste i det store utvalget som tilbys. Key Lime Pie, Lemon og Blueberry Muffin er våre favoritter (finn dem her). Selv om nøttene ikke er bløtlagt, spiret eller til og med økologiske, er de gode nok som en og annen matpakke etter min mening.
Økologisk eplesaus
Eplesaus er en flerårig favoritt til lunsjbokssnacks. Heldigvis kan du kjøpe mange forskjellige merker som bruker økologiske ingredienser. Dessverre inneholder hver eneste jeg noen gang har sjekket askorbinsyre som konserveringsmiddel, noe som ikke er sant vitamin C. Men noen ganger er en organisk eplesaus-snackkopp fint. Dette er merket jeg kjøper.
Carob Chips
Carob chips har en dårlig rap, men sannheten er at de er kjempegode (dette er merket jeg bruker) og å pakke 20 eller så i en liten kopp er en fin godbit for barnet ditt. Jeg anbefaler ikke økologisk sjokolade eller sjokoladebiter i matboksen, da koffeinen ikke er bra for barns voksende kropper med jevne mellomrom og definitivt kan påvirke læringen på en negativ måte. Da jeg vokste opp, lot faren min, som er en pensjonert MD, oss aldri ha koffein. Han sa at det ville skade nyrene våre under utvikling.
Fruktskinn
Konvensjonelt fruktskinn er et svært feilinformert valg for lunsjbokssnacks på grunn av GMO-sukkeret, kunstige smakstilsetninger og fargestoffer de inneholder. Økologisk fruktskinn er en helt annen sak. Jeg liker dette merket (finn det her) som har et bredt utvalg av smaker. Hopp over de som sier "naturlige smaker" bare for å være på den sikre siden, og velg de som bare inneholder frukt.
Kokosnøttvann
Jeg pleide alltid å pakket en termos med fersk melk i barnas matbokser da de var yngre. Men denne matboksvaren går ikke så bra på ungdomsskolen og videregående! Min favoritt nå er kokosvann. Rått kokosvann er det aller beste valget (dette er min favoritt), men dette er en veldig dyr matpakke, så hvis budsjettet er et problem, er dette merket av høy kvalitet og rimeligere.
Rå fruktjuice
Pasteurisert fruktjuice selv om økologisk er et næringsløst valg med høyt sukker til matpakken. Best å hoppe over det – alltid !
På den annen side er det noen få leverandører (dette er min nåværende favoritt) som nå tilbyr upasteurisert, kaldpresset økologisk fruktjuice i små beholdere til matboksen. Merk at disse merkene kun finnes i kjøledelen, og du må bruke en kald pakke i barnets lunsj hvis du bruker dem.
Disse valgene er på den dyre siden, men noen ganger gir de en fin variasjon for barn. Jeg er helt for å lære barn at ikke alt i en pakke er dårlig .. du kan finne god kvalitet hvis du vet hva du leter etter og er en kyndig shopper. Det hjelper dem også å blande seg med jevnaldrende og ikke skille seg for mye ut med sin (i de fleste tilfeller) svært forskjellige type lunsj.
Oops! Jeg har akkurat telt og innså at det er 11 lunsjbokssnacks på denne listen i stedet for 10. Jeg antar at det nok er greit, siden folk foretrekker flere ideer enn færre, så jeg lar det være som det er!
Sarah, The Healthy Home Economist
Mer informasjon
Hvordan pakke en sunn skolelunsj
Lunchables Creator vil ikke mate dem til sine egne barn
Bildekreditt
* Dette innlegget inneholder tilknyttede lenker
Tidligere:Ramen Nudler Lovers Pass opp
Neste:Kan dette være den enkleste måten å balansere hormoner på?