Mine fantastiske oppdagelser i helsekostbutikken

En aktivitet jeg virkelig liker er å bla gjennom gangene til helsekost- eller spesialmatbutikker, sjekke etiketter og søke etter kvalitetsprodukter. Jeg liker spesielt godt å gjøre dette når jeg er utenfor byen for å sammenligne merker som er på hyllene i samfunnet mitt.

Det er nesten som en skattejakt … de fleste gjenstander får tommel ned, men det er alltid spennende å finne den enestående, fantastiske gjenstanden med en liste over nøye gjennomtenkte kvalitetsingredienser som du kan føle deg bra for å tjene familien din og vil spare deg for litt tid på kjøkkenet også!

Jeg har funnet flere virkelig gode produkter de siste ukene, og jeg tenkte jeg skulle dele dem med deg i tilfelle de ikke er på radaren din ennå.

Gratis ukentlig nyhetsbrev + rapport om hemmeligheter med sterk immunitet

Vær oppmerksom på at prisen på disse varene sannsynligvis vil være mye billigere i butikken enn de er oppført på nettet. Enda bedre, prøv å få dem gjennom en massematklubb i samfunnet ditt, og du vil spare enda mer.

Det fine med å se produktet på nettet først, er imidlertid at det gjør det mye enklere å finne det i butikken, siden du vet nøyaktig hvordan produktemballasjen ser ut.

Hvis helsekostbutikken din ikke har noen av disse varene, kan du bare notere merkeinformasjonen og kanskje skrive ut et bilde og ta det med til sjefen. Etter min erfaring vil de fleste helsekostbutikksjefer gjerne bestille den varen du vil, fordi sjansen er stor for at det er mange andre som vil like det også.

Har du prøvd noen av disse produktene ennå? I så fall, hva liker du (eller ikke liker) med dem?

Ingen kornpasta

Ja det er sant. Du drømmer ikke.

Selv de på en kornfri diett eller lavkarbodiett kan nå nyte en bolle med pasta og oppleve den tilfredsstillende pastalignende teksturen også (i motsetning til søtpotetpasta eller zoodles). Jeg var helt begeistret over å finne denne kornfrie penne-pastaen laget av røde linser nylig. Linser er ok på GAPS-dietten, så selv de som har en streng diett for å helbrede tarmen kan nyte pasta av og til (bare ikke overdriv, siden disse linsene ikke er spiret eller gjennomvåt). Denne røde linsepastaen er deilig og enkel å tilberede. Best av alt, én ingrediens:økologiske røde linser. Klikk her for å sjekke det ut.

Ostekjeks

Blir du ikke frustrert over ingrediensene til de fleste økologiske ostekjeks på markedet? De er fulle av tilsetningsstoffer og MSG (vanligvis forkledd med aliaset "gjærekstrakt") og har en liste over ingredienser som er en kilometer lang.

Du kan forestille deg min lettelse og begeistring over å endelig finne et kvalitetsmerke med ostekjeks å pakke i barnas lunsjer. De smaker fantastisk og er til og med glutenfrie. Sjekk ut kvalitetsingrediensene:rismel, skarp cheddarost, potetstivelse, tapiokastivelse, annattofrø (for naturlig farge), dyrket kjernemelk, havsalt, guargummi, krem ​​av tartar, natron.

Det er det! Kan du tro det? Dette er langt på vei de beste ostekjeksene jeg noen gang har sett i en butikk. Det eneste jeg ikke liker med dem er at helsekostbutikken min har dem i små, individuelle snackspakninger, som for meg er en bortkastet måte å pakke på. Jeg foretrekker bare en stor boks eller enda bedre, en resirkulerbar, gjenlukkbar pose. Selskapet tilbyr nå en pose, så jeg skal be butikksjefen om å lagerføre denne i stedet for snacksposene. Klikk her for å sjekke ut emballasjen slik at du vet hva du ser etter.

Sprouted Grain Cookies

Elsker, elsker, ELSKER disse kakene. Jeg har kjøpt spirede linser og spiret quinoa fra Tru-Roots en stund, men nå har de også kommet ut med en rekke spirede kjeks!

Sjekk ut denne listen over ingredienser for appelsin ingefærsmaken:organisk mel (laget av amaranth, brun ris, spiret adzuki og spiret quinoa), palmefruktolje (yay, et sunt fett!), organisk eplemos, organisk kokossukker, organisk brunt sukker, organisk ingefær, organisk tapiokamel, organisk appelsinskall, vaniljeekstrakt, havsalt, organisk kanel, organisk ingefærpulver, xantangummi, organisk muskat, organisk allehånde.

Andre spirede kakesmaker inkluderer klassisk vanilje og sjokoladebit. Klikk her for å se hele linjen.

Mejerifri shortening

Trenger du en melkefri, nøytral matfett for baking av kjeks, kjeks, paibunner osv.?

Denne sunne matfettet laget av en budsjettvennlig blanding av kokosolje og rød palmeolje er perfekt for alle bakebehovene dine, så vel som en rørerett når veganvennene dine kommer på middag.

Jeg har en balje i kjøleskapet for akkurat et slikt formål. Jeg har faktisk begynt å bruke den til å bake kaker til fester og bakesalg også, siden denne blandingen av sunt fett fungerer for omtrent alle uavhengig av allergistatus. Sjekk ut emballasjen her slik at du vet hva du ser etter i butikken.

Sunn solsikkeolje

Solsikkeolje har en dårlig rap i disse dager da de fleste merkene på markedet er høye i omega 6-fett. Selv om det er viktig, inneholder det vestlige kostholdet altfor mye omega 6-fett som bidrar sterkt til betennelsesproblemer.

Hvis du liker den veldig milde smaken av solsikkeolje som jeg gjør (gjør den til den perfekte oljen for hjemmelaget mayo, etter min mening), klikk her for å sjekke ut denne høyoljesyresolsikkeoljen laget av en spesiell variant av solsikkefrø laget av en 130 år gammel familiegård i Wisconsin. Jeg oppdaget nettopp denne oljen på den nylige Wise Traditions-konferansen, og jeg elsker den!

Høy oljesyre betyr at det dominerende fettet er omega 9 eller enumettet fett (som olivenolje). Denne solsikkeoljen gir deg den milde smaken uten overdreven omega 6-fett.

Sunne paiskorper

Jeg har faktisk ikke laget mine egne paibunner denne Thanksgiving for første gang noensinne! Dette er fordi mannen min fant denne utrolige, tradisjonelle paibunnen i helsekostbutikken med fantastiske ingredienser:organisk hvetemel, organisk palmeolje, vann, organisk rørsukker, havsalt.

Det er virkelig en lettelse å ha selskaper som kommer ut med kvalitetsprodukter, så vi stresset ut at mødre kan kjøpe noen ting her og der i stedet for å måtte lage alt hele tiden, som etter mange år å ha gjort dette (snakker av erfaring her), blir virkelig utmattende!

Sjekk dem ut her.

Har du noen fantastiske helsekostbutikkfunn å dele? Fortell oss hva de er i kommentarfeltet!

Sarah, The Healthy Home Economist

Mer informasjon

De mange nyansene av palmeolje

Kokosnøttsukker:Et sunt og bærekraftig søtningsmiddel

Fordeler med rød palmeolje

Den beste oljen for å lage Mayo

Søtpotetpasta

Slik bløtlegger du linser