Hjem >> ernæring >> De ti beste immunitetsmorderne

De ti beste immunitetsmorderne

Da jeg gikk på barneskolen for flere tiår siden, kan det ha vært 1 eller 2 barn på hele skolen på flere hundre som hadde allergi, og det var vanligvis mot peanøtter. Jeg har aldri engang hørt om hvete- eller melkeallergi. Glutenfri? Hu h?

Jeg tror mange voksne kan dele en lignende historie.

Spol frem til 2003.

Gratis ukentlig nyhetsbrev + rapport om hemmeligheter med sterk immunitet

Da min eldste sønn begynte på skolen, hadde ett eller høyst to barn i klassen hans matallergi av noe slag. Spol frem igjen til 2009. Da mitt yngste barn begynte på førskolen, var ti av barna i en klasse på tolv allergiske mot minst én matvare. Barna mine rapporterer nå at samtale i lunsjrommet noen ganger kan inkludere en diskusjon om hvem som er allergisk mot hva. Når noen hevder å ikke ha allergier, kan han/hun til og med bli kalt ut som en fiber, da allergier nå har blitt normen, snarere unntaket for denne generasjonen barn, som passende kan kalles generasjon A.

Hva i all verden har skjedd på noen få tiår? Hvorfor har så mange barn og et økende antall voksne i dag problemer med immunitet i noe som virker som en økende hastighet?

Årsaken er den perfekte stormen av antagonister i vårt moderne miljø til vårt menneskelige immunsystem, hvorav de aller fleste befinner seg i tarmen. (1)

Denne situasjonen oversetter seg til en epidemi av immunitetsproblemer.

En epidemi av immunitetsproblemer

Ifølge American Autoimmune Related Diseases Association lider nesten 24 millioner mennesker av minst ett autoimmunitetsproblem. Rundt om i verden er det anslått at minst 1 av 12 personer har minst én form for autoimmun sykdom, og dette tallet fortsetter å vokse raskt.

Autoimmun sykdom går fra allergier eller milde hudsykdommer til alvorlige nevrologiske og degenerative problemer. Spesifikke eksempler på autoimmun sykdom inkluderer eksem, astma, psoriasis, ADD/ADHD, autisme, cøliaki, matallergi (eller sesongmessige) allergier, astma, Hashimotos, Crohns sykdom, ulcerøs kolitt, IBS, tvangslidelser, depresjon, angst, MS , revmatoid artritt, lupus, fibromyalgi, diabetes, kreft, og listen fortsetter.

De fleste som har autoimmun sykdom lider av mer enn én autoimmunitetsforstyrrelse, med listen over problemer som har en tendens til å vokse og bli mer alvorlige ettersom tiden går. For eksempel er det mer sannsynlig at babyer med eksem blir astmatiske når de blir eldre, og personer med ulcerøs kolitt eller Crohns sykdom er mer utsatt for tykktarmskreft.

Hold immuniteten sterk, men ikke overreaktiv

Gitt at det meste av immunsystemet ligger i tarmen, innebærer å holde immuniteten sterk først og fremst å sikre en optimal fordøyelsesprosess som inkluderer en vennlig, balansert og variert tarmmikrobiota. De fleste ser ut til å forstå dette som et grunnleggende første skritt fordi mange har en tendens til umiddelbart å gjøre positive endringer i kostholdet når de møter autoimmune problemer i familien.

I tillegg til kosthold er det en rekke andre faktorer som har stor innvirkning på immuniteten, og som ofte ikke blir adressert av de som ønsker å holde immunforsvaret i toppform.

Natasha Campbell-McBride MD oppsummerer disse tilleggspåvirkningene i sin bok Gut and Psychology Syndrome, et must for alle som lider av autoimmune plager, enten milde (vårallergier) eller alvorlige (kreft).

Å opprettholde sterk immunitet går langt og utover en diett for hele maten. Det er en livsstil som inkluderer giftfri livsstil fra alle mulige vinkler så mye som realistisk mulig kombinert med en rekke andre strategier som holder immunsystemet sterkt via konstant stimulering. Stimuleringen fra naturlige mikrober i miljøet forhindrer paradoksalt nok at den blir for reaktiv eller destruktiv i møte med godartede påvirkninger. Dette er hva som skjer i en alvorlig autoimmun situasjon når kroppen begynner å ødelegge sitt eget vev, for eksempel med Hashimotos sykdom.

En god analagi er å tenke på er hva som skjer med biceps når du gjør hammer curls. Musklene blir gradvis sterkere og fastere av innsatsen som brukes. De kan til og med bli større hvis du bruker en økende mengde vekt. Hvis du ikke gjør noe, svinner bicepsene seg ned til å slappe over tid og gir ingen støtte for overkroppen når du trenger det.

Topp ti påvirkninger som ødelegger immuniteten din

Hva er egentlig påvirkningene som påvirker immuniteten negativt? Mens noen er åpenbare, er noen mindre og kan til og med gå imot ditt nåværende mentale paradigme for hva som utgjør en sunn livsstil. Nedenfor er topp ti-listen ifølge Dr. Campbell-McBride.

Sukker og alt som inneholder det

Ifølge Tom Valentine, forfatter av Search for Health, begynner betydelig immunsystemundertrykkelse å forekomme over 36 gram sukker per dag for voksne (mindre hos barn). Dette vil også inkludere fruktforbruk.

Merk at en enkelt boks med brus eller flaske eller "sunn" bearbeidet juice vil overgå denne mengden. Betyr dette at du aldri kan nyte søte ting? Selvfølgelig ikke. Det betyr bare å holde sukkeret i moderate mengder og fra naturlige kilder som lønnesirup, honning eller sucanat. Hvis du kjemper mot sukkerdemonen, skisserer denne artikkelen om hvordan du slipper sukkeret fire foreslåtte trinn som fungerer godt for å frigjøre deg selv fra denne immunitetsstjevende avhengigheten.

Bearbeidede karbohydrater

Bare sjekk ut gangene i matbutikken, og du vil snart innse at vårt moderne samfunn er alvorlig avhengig av bearbeidede karbohydrater. Informasjonskapsler, kaker, chips, kjeks, frokostblandinger i eske, hvitt brød og pasta, ja pasta, faller i denne kategorien. For mange barn utgjør bearbeidede karbohydrater størstedelen av "maten" som spises på en gitt dag!

Hvis du ønsker å holde immuniteten sterk, må bearbeidede karbohydrater holdes i streng moderasjon (oversettelse:ikke spis dem hver dag, og når du spiser dem, spis dem i små porsjoner og ideelt sett i nærvær av sunt fett for å gi en metthet mekanisme for å unngå overdriving). De er bare et lite skritt bedre enn vanlig sukker i hvordan de metaboliseres og påvirker immuniteten negativt. Dette gjelder selv om de bearbeidede karbohydratene er organiske.

Kjemisk endret og kunstig fett

Det er et søtt ordtak som går rundt at "fett gjør deg ikke feit". Selv om dette er sant, gjelder det bare sunt fett. Fabrikkfett som margarin, smørerstatninger, smørepålegg, vegetabilske oljer og all bearbeidet mat tilberedt med disse fettene gjør deg faktisk feit.

Fabrikkfett demper også immuniteten din, da kroppen har problemer med å fordøye og bryte ned disse fettene. De er harske og overbehandlet i de fleste tilfeller også, noe som introduserer frie radikaler i ligningen, noe som ytterligere får immunsystemet til å slite.

Ha bare sunt fett i hjemmet ditt, og en del av kostholdet ditt og immuniteten vil takke deg.

Mangel på høykvalitetsprotein i kostholdet

Proteiner, de mest komplekse av makronæringsstoffene, består av varierende kombinasjoner av nitrogenholdige aminosyrer og regnes som kroppens byggesteiner. Det er tjue forskjellige aminosyrer som er viktige for menneskets fysiologi som fordøyelsessystemet først og fremst henter fra å bryte ned proteinene i maten vi spiser. Så, etter at aminosyrene som frigjøres fra denne prosessen er absorbert i blodet, gjenbruker enzymer i kroppen dem til å produsere proteinene som kreves for spesialiserte funksjoner, som å lage blodceller eller bygge bein, leddbånd eller muskelvev.

Det er viktig å få protein fra en rekke kilder:kjøtt og fisk, egg, meieriprodukter, nøtter og frø. Ikke glem gelatinrik hjemmelaget beinbuljong, som inneholder store mengder glysin, en viktig aminosyre for avgiftning, siden den hjelper leveren med dens rengjøringsoppgaver.

Det er viktig å merke seg at bare fordi en matvare inneholder protein, betyr det ikke at disse proteinene har samme ernæringsmessige verdi. Korn og andre plantekilder – mais, ris, erter, bønner, nøtter og sesamfrø – inneholder alle de ni essensielle aminosyrene, men ikke i de samme mengder og ikke i tilstrekkelige mengder som er nødvendige for å opprettholde menneskers helse som finnes i egg, meieriprodukter og kjøtt.

Immunitet i toppform opprettholdes med tilstrekkelig inntak av komplette proteiner, ideelt oppnådd via en diett som inkluderer både animalsk og plantemat. (2)

Eksponering for menneskeskapte kjemikalier

Det er forbløffende hvor mange mennesker som hevder å spise økologisk ikke ser ut til å tenke to ganger på å bruke produkter som inneholder giftige kjemikalier for å rengjøre klærne (inkludert renseri!), vaske oppvasken, vaske huset og personlig stell. Kjemisk eksponering kan lett oppstå ved å puste inn damper eller ved hudkontakt – ikke bare ved å spise dem! Å holde immuniteten i toppform krever eliminering av kjemisk eksponering i og rundt hjemmemiljøet så mye som mulig.

Eksponering for menneskeskapte strålingskilder

Den moderne livsstilen domineres av bruk og eksponering for menneskeskapt stråling fra TV, datamaskiner, videospill, mobiltelefoner, smarte målere, elektriske høyspentledninger, atomkraftverk og røntgen. Det er ingen måte å vite hva de langsiktige effektene av dette vil være på menneskers helse, men innledende forskning indikerer at det reduserer immuniteten. Denne forskningen viste hvordan eksponering for smarttelefoner påvirker strukturen til blodet på en negativ måte.

Selv om noe av denne eksponeringen ikke kan hjelpes, bør minimering av eksponering alltid være målet. Noen enkle måter å oppnå dette på inkluderer å slå av wifi om natten, unngå bruk av lysrør og dimmerbrytere i hjemmet, velge bort smartmålere og AMR-enheter, bruke et strålingsreduserende headset eller høyttalertelefonen for mobiltelefonbruk, unngå nabolag der det er høyspente elektriske ledninger eller celletårn mindre enn en fjerdedel av en mil unna, og unngå unødvendig røntgen både tannlege og medisinske. Denne artikkelen beskriver hvordan du kan redusere effekten av blått lys fra digitale skjermer som påvirker søvn negativt når eksponering skjer etter solnedgang.

Farmasøytiske legemidler

Det sier seg selv at bruk av farmasøytiske legemidler – antibiotika, steroider, antidepressiva, smertestillende, statiner, kreftmedisiner, p-piller, antivirale legemidler osv. – vil påvirke immuniteten negativt. For eksempel øker kolesterolsenkende statiner kreftrisiko. (3)

Mens farmasøytiske legemidler er nødvendige i livstruende omstendigheter, er det mulig å unngå dem mesteparten av tiden hvis et sunt kosthold og livsstil følges. For eksempel har ikke barna mine trengt en dose antibiotika på over 16 år. Jeg har bare noen gang brukt mat og naturlige antibiotika for å hjelpe dem til å bli friske, og spart fordøyelsesfloraen deres for angrep fra til og med en enkelt runde med antibiotika som skader immuniteten i minst et par år, kanskje lenger. I tillegg har jeg aldri gitt dem Tylenol eller ibuprofen for hodepine eller for å få ned feberen naturlig.

Selv sjelden bruk av Tylenol er sterkt assosiert med astma hos barn. Dette er heller ikke en så sjelden bragd. Jeg kjenner personlig mange foreldre som lykkes med å holde barna unna immunitetskadende legemidler, både reseptfrie og reseptbelagte, i hele barndommen ved å bruke kun gode kosthold og naturlige midler etter behov.

Det finnes andre måter å konstruktivt og proaktivt håndtere sykdom på enn med immunødeleggende medisiner! Igjen, narkotika er noen ganger nødvendig i nødstilfeller, men oftere enn ikke kan de unngås hvis forelderen har kunnskapen. Hvis du er interessert i å lære mer, kan boken min Tradisjonelle rettsmidler for moderne familier få deg i gang med det grunnleggende om å lære å unngå å bruke medisiner så mye som mulig i hjemmet ditt.

Mangel på frisk luft og fysisk aktivitet

Det store som frisk luft og fysisk aktivitet baner vei for er god kvalitet, dyp søvn! Kom deg ut og gjør det du elsker i frisk luft så mye som mulig. Leter du etter noe nytt? Prøv rebounding som kan gjøres av alle i alle aldre.

Mangel på eksponering for sollys

Sollys er avgjørende for helsen. I tillegg er det en veldig usunn praksis å sladre på solkrem og ta på solbriller hver eneste gang du skal i solen. For eksempel vet de fleste ikke at følsomhet i øynene for sterkt sollys er et symptom på binyretretthet.

Den gode nyheten er at det å være ute i sterkt sollys uten solbriller i korte perioder over tid kan bidra til å løse situasjonen.

Denne artikkelen om helioterapi beskriver hvordan solen er en svært viktig del av immunitet og helse langt utover det immunforsterkende vitamin D som syntetiseres på huden din fra kort, fornuftig soling ved middagstid uten solkrem.

Mangel på eksponering for vanlige mikrober i miljøet

Å leve i et for sterilisert miljø er sterkt assosiert med svekket immunitet.

Ja det er sant. Å være en germafobe produserer til syvende og sist sykdom i stedet for helse. Immunsystemet trenger konstant stimulering fra mikrobene det møter i miljøet, ellers vil det sannsynligvis bli overreaktivt i stedet (tenk allergier, eksem osv.). Bare en annen grunn til å aldri spraye hagen din og la barna leke i den "rene" skitten så mye som mulig!

Vil du vite hvordan du kan øke immuniteten når du har eliminert disse faktorene som zapper det? Den koblede artikkelen går over Dr. Campbell-McBrides viktigste forslag.

Kilder og mer informasjon

Tarm- og psykologisyndrom