Hjem >> ernæring >> Anti-Raw Milk State endrer melodi, erklærer det LOVLIG for menneskelig forbruk

Anti-Raw Milk State endrer melodi, erklærer det LOVLIG for menneskelig forbruk

Tidene endrer vennene mine.

For bare noen dager siden signerte guvernør Earl Ray Tomblin i West Virginia SB 387 som lov, som legaliserer rå melk til konsum.

Gratis ukentlig nyhetsbrev + rapport om hemmeligheter med sterk immunitet

Ja, West Virginia! Staten med de mest drakoniske lover mot råmelk i hele USA!

Den kontroversielle lovgivningen, som gir lovlig tilgang via besetningsavtaler, har gledet mange i det pro-rå meierimiljøet. Tidligere var West Virginia kjent som staten med de strengeste lovene mot råmelk. Tidligere forskrifter forbød ikke bare salg av rå melk til konsum, men også til dyr. Kontraktsfestet distribusjon via besetningsavtaler og til og med å gi bort rå melk var også ulovlig!

Hvis West Virginia nå har legalisert rå melk, kan den absolutt legaliseres hvor som helst.

Sysselmannens signatur på SB 387 kommer i hælene på et skuffende veto i fjor. Forutsigbart, jobbet den mektige og godt finansierte meierilobbyen hardt for å bekjempe regningen på det tidspunktet ved å bruke skremmetaktikker for døde kroppstyper som har jobbet i flere tiår for å holde profittmakten i hendene på noen få store selskaper.

Interessant nok har disse nasjonale meierigruppene, National Milk Producers Federation og International Dairy Foods Association, ikke skapt mye bråk med regningen i år. Farm-to-Consumer Legal Defense Fund (FTCLDF), som ga finansiering til støtte for lovforslaget, rapporterer at FDA dukket opp for å vitne mot SB 387.

FDA-vitnesbyrdet gjorde ingenting for å snu momentumet for å endelig legalisere den mest tradisjonelle, grunnleggende og næringsrike maten som har næret menneskeheten i årtusener selv før landbruket kom.

Ingen tvil om at tilhengerne av SB 387 som oversvømmet guvernørens kontor med oppfordringer om å "signere denne regningen" gjorde hele forskjellen. Nesten null offentlig motstand mot lovforslaget var sannsynligvis også en faktor i guvernørens raske underskrift.

Slik får du rå melk i West Virginia

Vilkårene i SB 387 er således:

  • Forbrukere som ønsker å få råmelk må først ha en gyldig besetningsavtale med et melkebruk som selger råmelk. De må signere et dokument som erkjenner de "iboende" farene ved rå melk.
  • Mjølkegården må sende inn en kopi av avtalene den har med hver forbruker som skaffer rå melk fra gården til West Virginia Commissioner of Agriculture.
  • Meierier som utsteder besetningsandeler til kunder er pålagt å oppfylle helsekrav fastsatt av statsveterinæren for melkeproduserende dyr.

I tillegg, hvis det oppstår sykdommer knyttet til inntak av rå melk, må de rapporteres. Regler knyttet til besetningsandeler kan settes på plass av landbrukskommissæren, men er ikke påkrevd. De foreslåtte reglene må godkjennes ved avstemning i hele lovgiver.

Bare en håndfull stater er fortsatt anti-rå melk

Bare syv stater, Montana, Hawaii, Nevada, New Jersey, Louisiana, Iowa og Delaware, forbyr for tiden (og uforklarlig) rå melk helt til skade for innbyggerne og lokale økonomier. Canada er også ute i venstre felt. Ikke bare er rå melk ulovlig for salg i Canada, men folk som drikker rå melk fra kyr som bor på en gård de eier, er også utsatt for loven.

Dette gir enda mindre mening når du tenker på at Canada er en medlemsnasjon av det britiske samveldet og at dronning Elizabeth drikker melken sin rå så langt at hun får flasker av den levert til barnebarnene hennes, prinsene William og Harry mens de var studenter ved Eton. Rå melk må tross alt ikke være så farlig hvis den fremtidige kongen av England drakk det som barn, ikke sant?

Med vedtakelsen av SB 387 vil forhåpentligvis disse få statene og vår nabo i nord bli oppmuntret til å snu kursen på foreldede lover som ikke anerkjenner forbrukernes grunnleggende økonomiske rett til å få tilgang til den sunne maten de selv velger fra lokale gårder i lokalsamfunnet. .

Gratulerer til alle som fikk SB 387 til å skje etter år med hardt arbeid. De sunne barna i West Virginia som igjen vil bli oppdratt med rå, hel gressmatet melk som et resultat av innsatsen din på forhånd takk!

Sarah, The Healthy Home Economist