Hvorfor solen ikke alltid øker vitamin D (og hva du skal gjøre med det)

Fem grunner til at soleksponering ikke alltid vil øke nivåene av vitamin D i blodet og hvordan du kan løse situasjonen for å få mest mulig helsegevinst av fornuftig soling.

Soleksponering er den billigste og mest effektive måten å raskt øke vitamin D til det optimale området.

Og likevel opplever noen at tilstrekkelige solstråler med jevne mellomrom ikke klarer å rokke ved lave nivåer av dette kritiske næringsstoffet oppdaget på legekontoret eller via hjemme-vitamin D-testing.

Gratis ukentlig nyhetsbrev + rapport om hemmeligheter med sterk immunitet

Lave nivåer gir en person større risiko for virusinfeksjoner av alle slag. Kronisk lave nivåer kan resultere i degenerative tilstander som osteoporose, MS, depresjon og kreft blant mange andre.

Merkelige symptomer på vitamin D-mangel, som en tendens til et svett hode, kan være et tidlig varseltegn for å iverksette tiltak.

Ofte er det imidlertid ingen tegn på at din D er lav før et alvorlig helseproblem dukker opp tilsynelatende fra ingensteds.

Derfor er det viktig å sørge for at hver eneste gang du får litt sollys, påvirker opplevelsen dine nivåer positivt.

Dette gjelder spesielt siden det er ganske vanskelig å oppnå utmerket D-status med diett alene.

Hvor mye vitamin D får vi fra solen ?

Så, hvor mye D får vi egentlig fra solen?

Enorme mengder, som det viser seg.

En studie fant at 30 minutter med soleksponering midt på sommeren i Norge tilsvarte inntak av 10 000–20 000 IE vitamin D. (1)

Sammenlign dette med en av de beste matkildene, tran med høyt vitamininnhold, som inneholder omtrent 300-400 IE per teskje.

Med andre ord, du må ta en daglig dose i nesten en hel måned for å få det solen tilbyr på så lite som 30 minutter.

Eksponering for armer, ben, mage og rygg anbefales for maksimal effektivitet. Ja, du kan beskytte ansiktet og nakken og fortsatt få enorme fordeler! (2)

Hvor raskt kan soleksponering øke nivåene?

En studie fra University of Pennsylvania fant at deltakerne opplevde en 30-50 ganger økning i vitamin D i blodet innen bare 8-40 timer etter eksponering. Det er veldig raskt! (3)

Hvorfor soling ikke alltid øker vitamin D

Så hvorfor fører ikke regelmessig soleksponering alltid til raskt forbedrede vitamin D-nivåer i kroppen for noen mennesker?

Det er flere grunner til å vurdere om du jobber mot 60 ng/ml, som er nivået legen min anbefaler som optimalt, spesielt for å unngå symptomer og komplikasjoner fra koronavirus.

Mangelnivåer på mindre enn 20 ng/ml er vanlig selv hos tilsynelatende friske voksne med et betydelig antall mennesker under 10 ng/ml!

Spise lite fett

De som spiser fettfattige innser vanligvis ikke at de setter seg selv i fare for lavt vitamin D.

Denne typen moderne kosthold inneholder vanligvis lite kolesterol, men dette næringsstoffet er nødvendig for å skape den vannløselige formen av vitamin D fra soleksponering for transport gjennom kroppen via blodet.

Stephanie Seneff PhD forklarer prosessen:

Eksponering for sollys stimulerer kolesterolsulfatsyntesen i huden, og sulfatdelen gjør [vitamin D]-molekylet vannløselig. Dette betyr at det kan transporteres i blodet uten å være pakket opp inne i en LDL-partikkel. (4)

Kolesterol er kun tilgjengelig via matvarer som inneholder animalsk fett som smør, kjøtt, egg og fullfett meieri.

Selv kokosnøttolje med høyt fettinnhold inneholder null kolesterol.

Leveren kan teoretisk lage det kolesterolet kroppen trenger, men det produseres ikke alltid tilstrekkelige mengder til å opprettholde vitamin D-nivået fra soleksponering.

Merk at oksidert kolesterol i bearbeidet mat ikke er sunt og bør unngås. Bare naturlig kolesterol fra hele matvarer er den typen som kan være til nytte for å øke vitamin D fra solen.

Få sol til feil tid

Middagssoleksponering sent på våren, sommeren og tidlig høst er den optimale tiden for å lage vitamin D. Dette er når UVB-strålene er på topp.

UVA-stråler som dominerer før kl. 10.00 og etter kl. 16.00, har ingen effekt på vitamin D-produksjonen via huden.

Rart at det er middagsstrålene som myndighetene vanligvis advarer folk bort fra, men dette er den mest fordelaktige solen av alle!

Merk at UVB-stråler ikke er tilgjengelige når som helst på dagen i vintermånedene for mer nordlige himmelstrøk.

Derfor blir kostholdskilder som en daglig dose ubearbeidet tran med høyt vitamininnhold (dette er det beste merket i henhold til min forskning) ekstremt viktig på dette tidspunktet.

Bruk av solkrem

Selv om det ikke er noe galt med å bruke en trygg, ikke-kjemisk basert solkrem (jeg bruker dette merket) for å forhindre svie, er det viktig å vite at mens det er på huden din, vil ikke kroppen din lage noe vitamin D.

UVB-strålene blokkeres mest effektivt av solkrem. SPF 15 blokkerer omtrent 95 % av UVB-strålene og SPF 30 blokkerer omtrent 97 %. (5)

For å lage maksimal mengde vitamin D, prøv dette trikset jeg bruker.

• Tilbring de første 10-30 minuttene i middagssolen uten solkrem (gå kortere basert på følsomheten til huden din ... ingen brenning eller rosa er målet!).
• Gå inn i skyggen en stund for å la D-vitaminet trekke inn i kroppen. Ytterligere 30 minutter er min tommelfingerregel.
• Ta på deg litt giftfri solkrem og nyt resten av tiden ute!

En annen god praksis er å ikke dusje umiddelbart etter at du har opplevd en kort, ikke-brennende tur i middagsstrålene. Dette er for å gi D-vitaminet tid til å absorbere i blodet. Å dusje uten såpe på de utsatte områdene hjelper også hvis du må rydde opp raskere.

Statinlegemidler

Statiner reduserer kunstig kolesterolnivået i kroppen.

Derfor bør det ikke komme som noen overraskelse at de som tar denne typen medisiner kan oppleve en suboptimal vitamin D-respons på middagssol.

Mens unngåelse av disse stoffene med hjelp av en kunnskapsrik funksjonell lege er den beste politikken, hvis du må ta dem uansett grunn, blir vitamin D i kostholdet viktigere enn noen gang.

Villfiskegg er den beste kilden, i likhet med beitefett og tran med høyt vitamininnhold.

Når høyere doser er nødvendig, er naturlige vitamin D-dråper en god idé å vurdere. Jeg tar disse selv om vinteren når soleksponeringen er begrenset. Dette sikrer opprettholdelse av sommervitamin D-nivåene mine hele året.

Svovelmangel

Tilstrekkelig svovelstatus er avgjørende for å lage den vannløselige formen av vitamin D som kan bevege seg fritt gjennom kroppen.

Egg er nummer én kilde, spesielt fra kyllinger som går fritt ute. Dessverre unngår noen mennesker fortsatt naturens perfekte mat på grunn av en feilaktig (og lenge avkreftet) frykt for kolesterol og mettet fett.

Konvensjonell ernæring ser ut til å ha glemt svovel også, med et minimum daglig behov (MDR) som ikke engang er etablert! Dette til tross for at svovelmangel er utbredt, er det det åttende vanligste grunnstoffet i massevis i menneskekroppen, og landene med høyest forbruk er noen av de minst overvektige med lav forekomst av hjerte- og karsykdommer.

Å spise flere egg er den beste måten å få mer i kosten med løk og hvitløk, også utmerkede kilder hvis de dyrkes i næringstett jord.

Siden svovel absorberes lett gjennom huden, er regelmessig bading i Epsom-salter (magnesiumsulfat) en annen god praksis for å sikre at du har tilstrekkelige nivåer i kroppen til å lage vitamin D fra soleksponering.

Referanser

(1) Solen er din beste kilde til vitamin D

(2) Hvor mye tid i solen trenger du for vitamin D?

(3) Kobling mellom hudpigmentering og vitamin D-absorpsjon

(4) Sollys og vitamin D er ikke det samme

(5) Hva betyr tallet på solkremen?