Har du virkelig trenger vitaminer og kosttilskudd for å være sunn?

Den kosttilskudd industrien ønsker du å tro at du ikke kan muligens være sunt hvis du ikke tar minst en eller to forskjellige vitamin tabletter eller kapsler. De har overbevist mer enn 110 millioner amerikanere av det faktum og raket i nesten tretti milliarder dollar i 2010.But, ifølge en rekke studier, papirer og annen forskning, noen av de mest spionervitaminer og kosttilskudd har ikke bare sviktet på slått fordel, men har vist seg å være farlig i mange forhold.

en ti år lang klinisk utprøving av en kombinasjon av selen og vitamin E, for eksempel måtte stoppes før det er foreslått konklusjon på grunn av et stort problem. Den studien, designet for å avgjøre om denne kombinasjonen kan bidra til å forebygge prostatakreft, jobbet med mer enn 35.000 menn som var på moderat til høyere risiko for at kreft. Men, i 2008, ble disse mennene bedt om å slutte å ta kombinasjonen fordi vitamin E hadde vist seg å føre til en svak økning i prostata kreftrisiko og selen var økende forekomsten av diabetes i mange av mennene. Også i 2008 var legens Health Study II avdekket at verken vitamin E eller C reduseres sjansen for hjerte-problemer som hjerteinfarkt eller slag, heller ikke noen av dem med å redusere risikoen for kreft.

Forskere er nå sikre på at bare enkelte grupper trenger å bruke noen form for kosttilskudd eller vitaminer i de fleste tilfeller. Disse gruppene omfatter gravide eller ammende kvinner og eldre. For den gjennomsnittlige, sunn person, bare et par ting må suppleres fordi den gjennomsnittlige kosthold er mangelfull i dem. De inneholder kalsium og vitamin D som vanligvis mangler i gjennomsnittlig kosthold. Vitamin D har nylig blitt påvist å være langt mer gunstig for en rekke forhold enn tidligere antatt, inkludert fedme, søvn og mental helse. Vitamin D er ofte mangelfull fordi folk ofte ikke får nok sollys.

I en tjueto år lang studie kalt Iowa Women Health Study en liste over populære vitaminer og kosttilskudd ble funnet å øke risikoen for tidlig død i noen tilfeller, men økningen ble beskrevet som "svak". De som er inkludert B6, folsyre (ofte anbefalt for tilskudd hos kvinner i fruktbar alder), jern, (ofte foreskrevet for kvinner i alle aldre), magnesium og sink. Kobber hadde også en økt risiko for tidlig død på et litt høyere rente. Studien og sine funn ble publisert i Archives of Internal Medicine.