Riktig informasjon du trenger å vite om mat Additives

Har du sett ord som "ikke inneholder tilsetningsstoffer" markert i matemballasje? Eller bruk av reklame, media og andre midler for å si sine produkter inneholder ikke tilsetningsstoffer? Dette er et salgsargument for noen enkeltbedrifter. Men, dette vil bare villede offentligheten bevissthet om tilsetningsstoffer i mat, selv utdype offentlig misforståelse av tilsetningsstoffer. Hvor mye vet du om tilsetningsstoffer i mat? Tror du virkelig at maten inneholder tilsetningsstoffer tilsvarende problemet mat?

Egentlig tilsetningsstoffer er en integrert del av moderne næringsmiddelindustrien. Ikke bruk noen tilsetningsstoff er vanskelig for maten prosessen nå. Bortsett fra noen typer mat ikke bruker tilsetningsstoffer og den store andelen av mat i bruk supermarked tilsetningsstoffer. For eksempel har ris konserveringsmidler; mel legger anti-knuten agent og konserveringsmidler; oljen må blekemiddel og anti-oxidant; salt har anti-knute agent; soya eller saus inneholder konserveringsmidler; brød har utvidet furu agent; anti-sesongen frukt bruke konserveringsmiddel og konserveringsmidler. Faktisk er bruken av tilsetningsstoffer helt trygg hvis den brukes i en vitenskapelig og grundig måte.

I de senere årene, kinesisk betale mer og mer oppmerksomhet til etterspørselen av å spise sunt. De bryr seg om hvorvidt det de spiser er sikkerhet og sunn. Spesielt når de nevner tilsetningsstoffer i mat, kan de utelukkelse, selv panikk. På spørsmål om hvordan å behandle dette problemet, nobelprisvinneren Robert sa: "noen tilsetningsstoffer Jeg bekrefter at er gunstig for kroppen, og det er en integrert del av den moderne næringsmiddelindustrien Mesteparten av tiden, frykten for tilsetningsstoffer. kommer fra folk ikke har en forståelse om det. det er ikke lett å finne ut hva som er nyttig og hva som er skadelig når det uten test. Så ikke blindt til utelukkelse tilsetningsstoffer i mat, i stedet det bør behandles av vitenskapelig og grundig måte. "

tilsetningsstoffer i Kina har klare bestemmelser i visse standarder om omfanget, bruken CAP og hvordan bildeforklaringer. Dette kan garantere bruk av tilsetningsstoffer skal ikke ta skade for forbrukerne. sikkerheten av tilsetningsstoffer er etablert på grunnlag av rimelig bruk, er den maksimale bruken av tilsetningsstoffer i mat ikke er tillatt, eller det kan føre til skade på menneskekroppen. de tilsetningsstoffer bør ha nøyaktig måling i henhold til det totale beløpet. på grunn av mangel på nøyaktig måling utstyr i enkelte bedrifter, så det resultere i overdreven bruk av tilsetningsstoffer. Men ting som Sudan, melamin, myknere, industriell gelatin, osv er ikke offisielle tilsetningsstoffer.

Når det gjelder tilsetningsstoffer i mat som farger og smaker, folk kanskje tror disse er skadelige stoffer. Faktisk, tilsetningsstoffer selv er ufarlig, for eksempel rødt pigment og lutein. Disse er fargestoffer i mat tilsetningsstoffer, justerer den fargen på maten. Men ingrediensen er karotenoider. Det er bra for kroppen din i stedet for å skade for å spise. Men skade på menneskekroppen er uriktig anvendelse av tilsetningsstoffer. Mange ulovlige produsenter bruker for mange tilsetningsstoffer eller misbruk av tilsetningsstoffer i mat, vil dette gjøre skade på forbrukere med ulik fysisk.

For å nå produkter hylle periode, produsenter ofte legge overkant av konserveringsmidler og anti-oksidanter i produkter for å hindre korrupsjon eller metamorfe; for å holde maten stabilitet, legger de overskytende fortykningsmidler for å holde maten tekstur stabil innen lagringsperiode; for å gjøre mat har bedre farge, de bruker overflødig pigment og blekemiddel; eller for å gjøre maten har god duft og smak, produsentene bruke overflødig smak, søtningsmiddel og syrlige agent. Enkelte bedrifter bruker industriell-grade tilsetningsstoffer for å redusere kostnadene, også for å skjule matvarekvaliteten. På grunn av misbruk av disse ulovlige tilsetningsstoffer, deretter problemer utsatt. Hva mer, mangel på kunnskap om tilsetningsstoffer og feil i forståelse. Det fører til at folk forveksler begrepene ulovlige tilsetningsstoffer og tilsetningsstoffer. Det fører til at misoppfatninger av tilsetningsstoffer i mat true matsikkerheten. Så må det strenge spesifikasjoner.

Med utviklingen av næringsmiddelindustrien, varianter av tilsetningsstoffer skal økes, og bruken vil bli mer populært. Dette er en uunngåelig trend. Folk kan ikke leve uten tilsetningsstoffer. Enda viktigere, er bruken av tilsetningsstoffer i mat en garanti for matsikkerhet. Så langt, sikkerhet hendelser innenriks mat er alle ikke forårsaket av tilsetningsstoffer. Melamin og Sudan tilhører falske og ulovlig bruk. De er ikke de tilsetningsstoffer. Kosttilskudd er overalt i det moderne siviliserte samfunn. Det riktige valget er å akseptere tilsetningsstoffer, streber etter å gjøre tilsetningsstoffer vitenskapelig og juridisk bruke tilsetningsstoffer. For mer informasjon om tilsetningsstoffer i mat, besøk okfoodadd butikken.