Kolin kosttilskudd for å bidra til bedre hukommelse, forebygger kreft og forbedre Memory
Choline er en viktig B-vitamin som fungerer som en forløper for signalstoffet acetylkolin og som en okse ding blokkere for fosfolipider i cellemembraner og lipoproteiner og for metyldonor betain. Det kan fremstilles på legemet (fra aminosyren metionin), selv om det kan fremstilles i tilstrekkelige mengder for optimal helse er et spørsmål om noen debatt. Folk syre og vitamin B12 er også nødvendig for å behandle choline. Kolin spiller en rolle i leverfunksjon, kardiovaskulær helse og utvikling av hjernen {som et amin forløper for neurotransmitter acetylkolin). I 1998, Food and Nutrition Board (FNB) av National Academy of Sciences etablert tilstrekkelig inntak (AI) nivåer for kolin på 550 mg /dag for menn og 425 mg /dag for kvinner. I innstillingen AI nivåer for kolin, det FNB også bemerket at "det er få data for å vurdere om et kosttilskudd tilførsel av kolin er nødvendig i alle faser av livsløpet, og det kan være at kolin kravet kan oppfylles ved endogen syntese på noen av disse fasene "(National Academy of Sciences, 1998).
Likevel er mange cboline baserte kosttilskudd markedsføres med krav om bedre hukommelse, beskytte det kardiovaskulære systemet, forebygge kreft, og forsinke utmattelse.
kolin finnes i kosten i melk, lever, egg, peanøtter og soyabønner, der det er tilgjengelig som gratis kolin eller er bundet som estere som phosphocholine, glycerophosphocholine, sphingomyelin, eller fosfatidylkolin. Kolin kan også bli funnet i ulike "hjernen støtte" kosttilskudd, inkludert lecitin (fosfatidylkolin). Selv om tilstrekkelig mors kolin inntak har vist seg å være viktig for hjernens utvikling under svangerskapet, dietaiy kilder til kolin (egg og peanøtter) er den foretrukne metode for å øke kolin inntak for gravide. Blant utholdenhetsutøvere, kan kolin kosttilskudd være berettiget grunn inntak av kolin antas lav (på grunn av avhengigheten av en høy-karbohydrat diett for energi) og tap av kolin etter trening er større. Selv om det er viktig å sikre et tilstrekkelig daglig inntak av kolin å støtte normal nervefunksjon og cellemembranen struktur, er det lite sannsynlig at ytterligere kolin i supplement form vil øke mental visus eller utholdenhet trening ytelse (felles produktkrav).
Kolin er nødvendig å foreta vesentlige membranfosfolipider, som en forløper for biosyntesen av de nevrotransmitter-acetylkolin, og som en viktig kilde for labile metylgrupper i tallrike metylering reaksjoner i hele kroppen (Zeisel et al., 1991). AI nivåer for kolin (425-550 mg /dag) er basert på forebygging av leverskader som vurderes av serum alaninaminotransferase nivåer. Friske mennesker matet en kolin-mangelfullt kosthold utvikle nedsatt metylering evner og nedsatt leverfunksjon innen 3 uker, noe som tyder på at kolin er et essensielt næringsstoff (Jacob et al, 1995;. Zeisel Etal, 1991.). Kolin deltar i lipid (fett) transport i kroppen og kan redusere akkumuleringen av fett i leveren (Zeisel et al., 1991). Som et kosttilskudd og ergogenic hjelp, men påstander rundt kolin er hovedsakelig et resultat av sin rolle som en del av acetylkolin (nevrotransmitteren som trengs for gjennomføring av nervesignaler og hjernens funksjon). Krav på dette området involverer typisk mental yteevne, hukommelse og reaksjonstid.
Under graviditet, kan morens kolin inntak påvirke hukommelse og hjernens utvikling i det voksende fosteret. Studier på kolin og lecithin tilskudd viser tydelig en økning i blod kolin nivåer følgende tilskudd med 1-5 gof kolin (OR5 ~ 15 g lecitin). Til tross for det brede spekter av kommersielle produkter som utgir choline som et hjelpemiddel for hukommelsen, ingen studier støtter den rollen. Studier av kolin tilskudd for fettstoffskiftet har vist at kolin ikke øker fettstoffskiftet; Videre vises kolin å redusere serum og urin carnitine nivåene en effekt som kunne forventes å redusere den totale fettforbrenningen. (Daily og Sachan, 1995; Hongu og Sachan, 2003)
Kolin har også blitt studert hos mennesker som et hjelpemiddel til utholdenhetstrening. Fordi plasma kolin nivåene er kjent for å falle etter hard trening, er det blitt foreslått at kolin tilskudd kan forsinke tretthet og forbedre ytelsen ved å øke syntesen av acetylkolin for muskelsammentrekninger (Spector et al, 1995;.. Warber et al, 2000). Studier av kolin tilskudd i idrettsutøvere, men har vært skuffende. I en studie av soldater, 8.425 g kolin citrate gitt før og halvveis gjennom en 4-timers tredemølle trening økte plasma kolin nivåer med 128%, men hadde ingen signifikant effekt på noen resultatmåling (Warber et al., 2000). I en annen studie ble trent syklister supplert med 2,43 g av cholin bitartrat en time før enten en kort supramaksimal (150% maksimal effekt) eller langvarig submaksimal (70% maksimal effekt) belastningstest. Kolin tilskudd økte plasma kolin nivåer 37-52%, men ingen signifikante endringer ble kjent for tiltak av tretthet eller trening ytelse for hver test (Spector et al., 1995).
AI nivåer for kolin er 550 mg /dag for menn og 425 mg /dag for kvinner. Den øvre grense (UL) for voksne er 3,5 g /dag. Kolin har en høy sikkerhetsmargin som kosttilskudd, og forbrukerne kan velge matvarer med høyere kolin ved å se etter FDA-godkjente næringsinnhold krav på produkter med allerede eksisterende eller lagt kolin, slik som denne. "God kilde til kolin Inneholder 55 mg av kolin per porsjon, som er 10% av den daglige verdi for kolin (550 mg). " Ingen negative effekter av kolin kosttilskudd har blitt notert på nivåer av 1-2 g, mens doser nærmere 3-5 g {over UL på 3,5 g /dag) kan være forbundet med bivirkninger som diaré, kvalme og ubehag i magen . Anekdotiske rapporter har blitt laget av "fishy kroppslukt" i mennesker forbruker høye daglige doser av kolin eller lecitin.