Organic Goji Berry - et sant mirakel Gitt av The Nature

There er stor ståhei blant kosttilskudd mat supplement produsenter om å fremme organisk goji bær, en helse kjepphest som har fått mye oppmerksomhet de siste årene blant forbrukerne stadig bevisst deres trivsel. Hva disse mat supplement produsenter er tilsynelatende prøver å etablere er at produktene de markedsfører er fri for sprøytemidler. Dette etter den amerikanske FDA beslaglagt noen goji berry forsendelser som inneholder høye nivåer av insektmiddel for noen år siden. Disse leveransene kom fra Kina, hvor goji bær er mer populært kjent som wolfberry.
For sin del, er den kinesiske regjeringen prøver å slette stigma av plantevernmiddelet problemet på sine Goji berry eksport. Den kinesiske regjeringen har utgitt "grønne sertifikater" for å wolfberry bøndene angivelig en standard som ligner på det amerikanske Department of Agriculture "USDA Organic" sertifisering. Det er en stor interesse for Kina for å holde sine organisk goji bær eller wolfberry gårder kompatibel med standarder akseptable i USA og andre vestlige eksportmarkeder.
Goji berry landbruk er en viktig inntektskilde i mange steder i Kinas territorium med store plantasjer i slike områder som Tibet, Mongolia, Ningxia Hui autonome region i nord-sentrale Kina og Xinjiang Uyghur autonome regionen i det vestlige Kina. På Ningxia, har goji berry vært dyrket i mer enn 600 år, og bidrar over 40% av Kinas årlige totale uttaket av ca 35 millioner kg. Med en slik ressurs, har Kina blitt verdens fremste eksportør av goji bær som har vært å generere årlige eksportinntekter beløper seg til ca $ 150 millioner.
Goji berry er en betydelig avling i Kina på grunn av sitt store bruk i kulinariske og medisinske applikasjoner. Frukten i seg selv kan inntas direkte når tørket og lagt til ris congee. Det er også en av ingrediensene i potente kinesiske supper. Bærene kan kokes og brygget som urtete, og likeledes behandlet i pakken te produkter. Noen kinesiske viner er også laget av Goji berry eller i kombinasjon med druer. Øl er en annen drikke produkt som et kinesisk selskap har funnet Goji bær passer for brygging, mens en annen initiativ våge produsert pulverkaffe fra disse bærene.
Goji bær er også viktig i tradisjonell kinesisk medisin. Te brygget fra anleggets blader og rot bark brukes av kinesiske urtekyndige for å behandle betennelse og visse typer hudsykdommer. Andre kinesiske medisinske anvendelser ofte sitert for goji berry involvere terapeutiske midler for å bedre blodsirkulasjonen, seksuell funksjon og fruktbarhet, og for å beskytte leveren, samt å styrke immunforsvaret.
Fôr matprodusenter har tatt til etterretning av disse antatte helse fordelene avledet fra Goji bær og har brukt dem mye å markedsføre sine produkter som helse kosttilskudd og vekttap løsninger. Produktmarkedsføring er ofte fokusert på næringsinnhold og anti-oksiderende egenskaper, spesielt de som kan bli funnet i organisk goji berry. Faktisk er det mange pythochemicals og makronæringsstoffer som finnes i denne frukten. For makronæringsstoffer, kan goji berry gi betydelige deler av en persons trengs karbohydrater, kostfiber, fett og protein. For mikronæringsstoffer og pytochemicals, inneholder bær 11 essensielle kosten mineraler, 18 aminosyrer og seks viktige vitaminer, alt indikerer at det har vært stor interesse for goji berry.