Hvorfor Atlantic Cod fisk oljer Are A Poor kilde til omega 3s

Don't kjøpe torsk fiskeolje for å få omega3s. Det er mye bedre valg i dag. Denne artikkelen dekker hvorfor bruker torsk som en kilde til omega3s er en dårlig idé.
Nord-Atlanteren er sterkt forurenset med kvikksølv, PCB og dioksiner. Kvikksølvforgiftning har oppstått på grunn av å spise fisk forurenset med det. Siden det er i vannet, er det i fisken.
Atlantic Cod og lignende arter lever av mindre fisk. På grunn av dette, er konsentrasjonen av forurensninger øker i løpet av fiskens liv. Voksne ville ha en høyere konsentrasjon av forurensninger og leveren deres ville bli spesielt forurenset, fordi leveren er dumpingplass for tungmetaller.
Fleste torsk fiskeolje er annonsert som tran, men det er faktisk hentet fra hele kroppen. Et stort marked for fiskemel eksisterer. Den brukes i dyrefôr og til å befeste visse matvarer. For å gjøre måltidet, blir fiskene males opp og oljer blir fjernet. Så, hva du faktisk har er et biprodukt av fiskemel produksjon.
Derfra vil oljene må være destillert og raffinert. Det å destillasjon reduserer forurensninger, men også reduserer næringsverdi. Mens tungmetaller fjernes lett med prosessen, kan kjemiske forurensninger som PCB og dioksiner fremdeles være til stede. Produsenter er ikke nødvendig å teste hver batch for forurensning.
Men, forutsatt at oljer er renset, er det fortsatt en risiko forbundet med torsk fiskeolje. Den inneholder retinol, dyret form av vitamin A.

Retinol er giftig ved høye doser. Det fører til fødselsskader. Regelmessig inntak av store mengder vitamin A er assosiert med osteoporose og benbrudd. Vitamin A konkurrerer med vitamin D for absorpsjon og den kommuniserer med parathyroid hormon som regulerer kalsium absorpsjon. Det har blitt anslått at 75% av mennesker i utviklede land ta i mer enn anbefalt daglig inntak av retinol på en jevnlig basis.
Hvis vitamin A-tilskudd er ønskelig, er det best å ta beta-karoten, den vegetabilsk form. Beta-karoten er ikke giftig. Kroppen omdanner den på en etter behov til retinol. Det er ikke mulig å få for mye beta-karoten i kosten.
Fra et miljømessig ståsted, tar torsk fiskeolje anbefales ikke på grunn av overfiske. Populariteten til spesifikke arter som mat kilder har gjort sine befolkninger uholdbar. Nedbryting av en befolkning påvirker ofte andre populasjoner som lever av det, så vel som hele undersjøisk økosystem. Folk er ikke så ofte innser hvor mye liv på jorden er avhengig av livet i havet.
Akkurat nå, de beste valgene for supplement produsenter er arter som ansjos og hoki. De er små, reprodusere raskt og har lite næringskjeden. De lever i stor grad på sjø alger, med er rik på DHA, en viktig omega3 fettsyre.
Produsenten skal garantere at deres produkter er fri for forurensninger og rik på omega-3 fettsyrer. Så, det er grunnen til at du ikke bør kjøpe torsk fiskeolje. Spre ordet og redde arten.