Slik unngår kreft med riktig kosthold og Supplements

Ved epidemiologiske studier og ved direkte prøvelser, mye bevis har nå blitt samlet om kreft forebyggende effekten av visse diett tiltak, til bestemte matvarer kilder og av spesifikke kosttilskudd av naturlige stoffer.

General diett RÅD

en diett med sikte på å forebygge kreft er vanligvis det samme som et kosthold for å forebygge hjertesykdom og andre sykdommer. Her er det generelle kostholdet råd

-. Unngå eller redusere mengden mat som er industrielt bearbeidet, kunstig laget eller sterkt stekt

- Spis fisk minst annenhver dag. Også spise sjømat og feil

-.. Ikke spise så mye rødt kjøtt

- Spis 5 frukt eller grønnsaker hver dag. Hver brikke bør være på størrelse med et eple eller gulrot. De bør være rå eller kokt forsiktig slik at næringsstoffene ikke er vasket ut

-.. Spis hele korn brødet, full mais korn, erter, bønner og poteter

- Spis bare en moderat mengde fett

-. Ideelt sett mest fett du spiser, bør være av typen mono-umettet. Du trenger også noen poly-umettet fett av typen omega-3 og omega 6, men ikke for mye av omega-6. Forbruket av mettet fett bør være moderat

-. For å oppnå riktig fett balanse, mye av fettet forsyning bør komme fra en blanding av kilder som oliven, olivenolje, rapsolje, nøtter, nøtteolje, solsikke, solsikkeolje, fisk og fiskeolje

-. bruk bare en moderat mengde soyaolje og maisolje i kostholdet. Bare ved hjelp av slike typer olje vil gi deg for muchmuch poly-umettet fett av omega-6-type

-. Bruk bare en svært moderat mengde fett kilder som smør, kokosolje og palmeolje. Et høyt inntak av fett disse kildene gir deg for mye mettet fett

-. Unngå helt fett som er kjemisk endret, noe som gir såkalte trans-fett. Denne typen fett er ofte funnet i margarin, kjeks, snacks, fast food og annen ferdiglaget mat

-.. Konsumere bare en svært moderat mengde sukker, raffinert mel eller raffinert korn

- Konsumere bare en moderat forbruk av beroligende midler og midler som alkohol og koffein

-. bruk bare en moderat mengde salt i maten. Men i varmt vær og ved hardt fysisk arbeid, vil du trenger mer salt.

bestemte matvarer og drikke KAN

En diett med generelt mye frukt og grønnsaker har vist seg å bidra til å forebygge kreft. Optimalt en person bør spise fem frukt eller grønnsaker hver dag, og de bør være rå eller tilberedt nøye, slik at næringsstoffene ikke er vasket ut av matlaging.

Vanligvis planter, frukt og krydder med en sterk farge eller en sterk smak har kreft hindre effekter på grunn av innholdet av bioflavonids og andre antioksidanter.

brokkoli, kål, sennep, grønnkål og blomkål er grønnsaker med påvist sterk kreft hindre effekter, sannsynligvis på grunn av innholdet av indol-3-carbinole. Løk og hvitløk er også tenkt å bidra til å forebygge kreft.

Hele korn og brød laget av hele korn vil bidra til å forhindre kreft i tykktarmen på grunn av fiberinnholdet og muligens også på grunn av vitaminer og mineraler som finnes.
< p> Rød paprika gi en beskyttende effekt mot prostatakreft.

å spise fisk, og spesielt fet fisk, noen ganger hver uke har også en beskyttende effekt mot prostatakreft.

Funn viser at konklusjonen at grønn te kan bidra til å forhindre kreft. Men studier så langt påtatt seg ikke sortere ut alle andre variabler som kan gi samme resultat.

Noen studier har indikert at å drikke kaffe reduserer forekomsten av kreft, men andre studier har kastet tvil over disse resultatene.

tilskudd av vitaminer og andre STOFFER

Her er oppført de viktigste kreft hindre effekter foreslått av resultatene fra siste prosjekter. Imidlertid er forskning som skjer, og disse resultatene er ennå ikke fullført eller helt sikker

Disse stoffene gi generelle forebyggende kreft effekter.. Sulforaphanes finnes i brokkoli og andre cruciferous grønnsaker

Colo-rektal kreft: Disse stoffene kan beskytte mot colo-endetarmskreft: Vitamin B-6 (pyridoksin), Folsyre /folat i kombinasjon med andre B-vitaminer, selen, indol-3-carbinol fra cruciferous grønnsaker, Genistein fra soya, og muligens også vitamin D. Alfa-tokoferol (en slags vitamin E) kan hjelpe, men resultatene er ikke avgjørende jet

mage~~POS=TRUNC kreft~~POS=HEADCOMP. Stoffer som kan bidra til å forhindre magekreft, og selv bidra til å kurere endringer som kan utvikle seg til magekreft er: vitamin C, beta-karoten, (en forløper for vitamin A), Alfa-tokoferol (en slags vitamin E), indol-3-carbinol fra cruciferous grønnsaker, genistein fra soy

bryst. kreft: forekomsten av brystkreft kan senkes ved: Folsyre /folat, vitamin B-6 (pyridoksin), selen, og muligens vitamin D.

Prostate Cancer: Disse stoffene kan bidra til å beskytte mot prostatakreft: selen og Alfa-tokoferol (en slags vitamin E). En lang studie er i gang, men resultatene fra studien er ikke avgjørende ennå

Blærekreft:.. Sjansen for å bli blærekreft er muligens senket med alfa-tokoferol (en slags vitamin E)

Lungekreft: Stoffer som gir beskyttelse mot lungekreft er: isoflavoner fra soya. Indol-3-carbinol fra brokkoli og andre crusiferous grønnsaker, Genistein fra soya og eventuelt vitamin D.

Resultater fra forskningsprosjekter antyder at kosttilskudd lagt til kosthold for å forebygge kreft bør inneholde mange arbeider stoffene stammer fra naturlige kilder, og at det ikke er lurt å bruke tunge doser av bare ett stoff.

næringsstoffer som kan ha motsatt effekt

betakaroten og vitamin A tilskudd kan øke sjansen for tunge røykere for å få lungekreft og andre kreftformer som skyldes røyking, ifølge resultater fra epidemologic studier.

Men disse vitaminene i maten ikke øke denne risikoen. Det er ikke klart hvilken effekt betakaroten har på lungekreft i kombinasjon med andre kosttilskudd eller ikke-røykere. Resultatene fra disse studiene er også kontroversielle

Referanser

Du kan lese mer om mat, kosttilskudd og kreft forebygging på disse stedene.

Cancer Project: http://www.cancerproject.org

Nasjonalt Senter for kronisk sykdom forebyggende og helsefremmende arbeid: http://www.cdc.gov/cancer/