Vitaminer og Minerals
Livet gi vitaminer
Har du noen gang tenkt til deg selv, hva vitamin er bra for som aiment? Vel her går du. En komplett liste over vitaminer, maten kilde, og deres viktigste rolle
Vitamin A
For vedlikehold av hud, slimhinner, bein, tenner og hår.; øye skue. Deres kilder er: grønne grønnsaker, melon, squash, tomater
D-vitamin
Hjelper i absorbption av kalsium og fosfor; nødvendig for bein vekst og vedlikehold Deres kilder er: fiskeleveroljer, spiret frø, sopp, solsikkefrø
Vitamin E
Hjelper danne røde blodlegemer,. forhindrer oksidering skade. Deres kilder er: nøtter og korn. Grønne blad vegetables.Cold presset olivenolje.
Vitamin K
Trengs for blodpropp, leverfunksjon. Deres kilder er: Tare, Alfalfa, soyaolje
Vitamin B1
Hjelper frigjøre energi fra karbohydrater og nervesystemet fungerer.. Deres kilder er: ølgjær, hvetekim /kli, helkorn
Vitamin B2
Hjelper frigjøre energi fra mat.. Essential for friske øyne, hud, negler og hår. Deres kilder er: Hele korn, ølgjær, torulagjær, hvetekim, mandler, solsikkefrø, kokte bladgrønnsaker
Vitamin B3
Trengs for nervesystemet og fordøyelsessystemet fungerer,. avgjørende for protein og carb metabolisme. Deres kilder er: hvetekim, ris kli, nøtter, solsikkefrø, brun ris
Vitamin B6
hjelper danne røde blodlegemer.. Viktig for normale reproduktive prosesser og friske svangerskap. Deres kilder er:. Ølgjær, bananer, avokado, hvetekim /kli, soyabønner, blackstrap melasse, cantaloupe
Vitamin B12
Hjelper danne røde blod cells.Prevents anemi sine kilder er:. solsikkefrø, Comfrey blader, tare, bananer, peanøtter, rå hvetekim
Folsyre
dannelsen av røde blodceller, helbredelsesprosessen og hjelpemidler i meatabolism av proteiner og bidrar til normal vekst. Deres kilder er: Deep grønne bladgrønnsaker, lima bønner, spinat, nøtter, brokkoli
Pantotensyre
avverger infeksjoner og hastigheter utvinning fra sykdommer.. Deres kilder er: Royal Jelly, hele korn brød /korn, grønne grønnsaker, peanøtter
Biotin
Hindrer håravfall, Involvert i metabolismen av proteiner og fett.. Deres kilder er:. Ølgjær, soyabønner, upolert ris
Vitamin C
Nødvendig for sunne tenner, tannkjøtt og bein. Avgjørende for riktig funksjon av binyrene og skjoldbruskkjertelen. Deres kilder er:. Alle frisk frukt og grønnsaker, jordbær, epler, kål, tomater
Kalsium
Trengs for bein og tann formasjon; Deres kilder er:. Mørk bladgrønnsaker, sesamfrø, havre, marineblå bønner, mandler
Fosfor
Fungerer sammen med kalsium og må balanseres for å være effektive. Trengs for å bygge bein og tenner. Deres kilder er:. Hel-korn, frø, nøtter, belgfrukter, tørket frukt, korn
Magnesium
nødvendig for sunn muskel tone og friske bein og hjerte. Deres kilder er:. Nøtter, soyabønner, grønne bladgrønnsaker, fiken, epler, sitroner, fersken, mandler, laks
Kalium
Viktig å holde syre-alkaliske balanse i blodet . Viktig for muskel sammentrekning og normal hjerterytme. Deres kilder er: Grønne bladgrønnsaker, appelsiner, hele korn
Sodium
Regulerer væske og syre base balansen;. natrium er nødvendig for produksjon av saltsyre i magen. Deres kilder er:. Tare, selleri, romanosalat, vannmelon, havsalt
Svovel
Vital for sunn hud, hår og negler. Aids i å redusere oksidasjoner. Deres kilder er:. Reddik, nepe, løk, selleri, pepperrot, brønnkarse
Iron
Viktig for dannelsen av hemoglobin, som frakter oksygen fra lungene til hver eneste celle i kropp. Deres kilder er:. Aprikoser, fersken, bananer, svart sirup, svisker, rosiner, hele korn korn, nepe greener, spinat, tørre bønner
Sink
hjelpemidler i sårtilheling, vekst, reparasjon av vev, og seksuell utvikling Deres kilder er:. Hvetekli, pumkin, solsikkefrø, ølgjær, løk, østers, grønne bladgrønnsaker
Jod
Essential i dannelsen av thyroxin - thyroid hormon som regulerer mye av fysisk og mental aktivitet. Deres kilder er: Seaweed, swiss Chard, nepe greener, hvitløk, brønnkarse, ananas, pærer, sitrus, sjømat og fisk tran
Kobber
Iron kan ikke absrobed uten kobber. .I volved i proteinmetabolismen, i healing prosesser og i tråd hårets naturlige farge. Deres kilder er: Samme som Iron. Også mandler, erter, bønner, grønne bladgrønnsaker, hele korn produkter, svisker, rosiner.
Mangan
Viktigere er involvert i metabolismen av karbohydrater, fett og proteiner. Deres kilder er:. Spinat, rødbeter, blåbær, appelsiner, grapefrukt, aprikos, tare, grønne bladgrønnsaker
Fluor
Viktig for bein og tann bygningen. Beskytter mot infeksjoner. Deres kilder er: solsikkefrø, gulrøtter, hvitløk, betttops, mandler
Hvem kan være en god kandidat for vitamin eller mineraltilskudd
-Pregnant kvinner og ammende mødre.
-Den kronisk syke
-Heavy drinkers
-Cigarette røykere som vitamin C nivåer er ofte lavt
-Dieters
- de eldre
-De utvinne fra infeksjon eller kirurgi
-Vegans (strenge vegetarianere) som trenger vitamin B12
Kvinner i fruktbar alder som kan trenge Iron