Hva er MCT-olje? Den ultimate guiden til MCT-oljetilskudd
- Hva er MCT-olje? Det er et kvalitetsfett som finnes i kokosolje. Det er også din billett til fettforbrenning, hjernedrevet ketonenergi.
- Det finnes forskjellige typer MCT-er. For det beste av det beste, se etter Bulletproof Brain Octane C8 MCT Oil. Det er ren C8, den mest ketogene MCT.
- Legg til MCT-olje i kaffe, smoothies og mer for vedvarende energi, færre cravings og en skarpere deg.
Du har kanskje sett folk tilsette MCT-olje til smoothiene sine eller blande den inn i Bulletproof Coffee. Men hva er MCT-olje, hva er den laget av og hva står "MCT" for?
MCT-olje er et kvalitetsfett som kommer fra kokosnøtter. Det er også et allsidig supplement, en keto-essensiell og din billett til vedvarende energi. Slik fungerer det (og hvordan du finner det beste av det beste).
Innholdsfortegnelse
- Hva er MCT-olje?
- MCT-oljehelsefordeler
- Hva er MCT-olje laget av?
- MCT-olje vs. MCT-pulver
- Måter å bruke MCT-olje
Hva er MCT-olje?
MCT-olje er et fett, som olivenolje eller kokosolje. "MCT" er en forkortelse for mellomkjedede triglyserider. Triglyserider er molekylene som utgjør de fleste fettstoffer. MCT finnes i kokosolje, palmeolje, geitemelk og til og med morsmelk.
Kroppen din gjør MCT-er om til molekyler som kalles ketoner. Studier har vist at ketoner er en energikilde som hjelper til med å brenne fett, dempe suget og drive hjernen.
Hvis du følger en diett med lavt karbohydratinnhold, som for eksempel den ketogene dietten, vil supplementering av dietten med MCT-olje hjelpe deg med å få mer kvalitetsfett i kostholdet ditt og øke ketonproduksjonen. Med flere ketoner i systemet ditt vil du føle deg mett, lengre og forbedre kognitiv ytelse, blant andre fordeler vi vil snakke om nedenfor.
Den beste delen? Du trenger ikke følge keto for å dra nytte av MCT-olje. Bulletproof Brain Octane C8 MCT Oil har vist seg å doble ketonenergi i en sunn hjerne, uavhengig av kosthold.
Hvordan fungerer MCT-olje?
"MCT-olje fordøyes annerledes ettersom den absorberes direkte fra tarmen og inn i leveren, og omgår fysiologien til å bli lagret som fett," sier Kelly Schmidt, en registrert kostholdsekspert og forfatter av "Hva er greia med Paleo og Primal Eating?"
Det betyr at kroppen din bryter ned MCT raskere enn de langkjedede triglyseridene som finnes i annen fet mat. Leveren din omdanner MCT til ketoner – drivstoffkilden kroppen din produserer når den forbrenner fett som drivstoff.
MCT-oljehelsefordeler
"MCT-olje øker energi, utholdenhet, metabolisme, metthet og hjernefunksjon, spesielt sammenlignet med andre former for fett, inkludert olivenolje," sier Schmidt. MCT-er mangler i stor grad fra det typiske vestlige kostholdet, så å legge til MCT-olje til din daglige rutine kan være en effektiv måte å få fordelene med multi-tasking smart fett.
Så, hva er MCT-olje bra for? Sjekk ut disse fordelene:
Vedvarende energi
MCT-olje av høy kvalitet blir til ketoner i løpet av minutter, og gir hjernen din et raskt støt av energi og mental klarhet – uten blodsukkerkrasj.
"Når noens karbohydrater er lave nok, kan MCT-olje omdannes til ketoner, som i motsetning til glukose kan krysse blod-hjerne-barrieren og brukes som drivstoffkilde for hjerneceller," sier Schmidt.
Hva dette betyr er at hvis kroppen din har lite energilagre, kan dine egne naturlige metabolske systemer hurtigspore MCT-olje til et drivstoff som er umiddelbart tilgjengelig for hjernen din. Noen mennesker beskriver denne følelsen som å "slå på lysene i hjernen deres."
Vektkontroll
MCT-olje er fettforbrennende drivstoff, uansett hva slags diett du følger. Kroppen din gjør dette ved å gjøre MCT-er om til ketoner, alternative energiformer som øker stoffskiftet (også stoffskiftet ditt) og forbrenner kroppsfett.
Og selv om MCT-olje og keto passer perfekt, trenger du ikke følge keto-dietten for å dra nytte av effektene til MCT-oljen. "Folk på Standard American Diet kan fortsatt gå ned i vekt fra MCT-olje på grunn av de positive effektene det har på sulthormoner, økningen i stoffskiftet og reduksjon i betennelse," sier Schmidt, selv om kroppsvektapet ikke vil være så dramatisk som noen etter en ketogen diett.
Det er fordi du allerede produserer ketoner på keto-dietten. MCT-olje hjelper deg å holde deg i ketose og høste disse ketonfordelene. Faktisk har det ketogene kostholdet vist seg å bidra til å redusere risikofaktorer for sykdom som insulinresistens og støtte fetttap. Få detaljene om keto og vektkontroll.
Færre cravings
Sunt fett er mettende. MCT-olje hjelper deg å føle deg mettere, lengre – uten å måtte tenke på et mellommåltid midt på morgenen.
Det er vitenskap bak:MCT øker ketoner. Ketoner undertrykker ghrelin (også kjent som sulthormonet ditt) og øker kolecystokinin (CCK), som får deg til å føle deg mett.
Dette er en del av grunnen til at Bulletproof Coffee fungerer så bra. Den er laget med Bulletproof Brain Octane C8 MCT Oil, som produserer fire ganger flere ketoner enn kokosolje alene. Når du drikker en kopp kremaktig Bulletproof Coffee, føler du deg mett og fokusert i timevis.
Tarmstøtte
Hvis tarmslimhinnen ikke er så beskyttende som den burde være, kan giftstoffer, bakterier og matpartikler passere gjennom tarmen, komme inn i blodet og sette deg i fare for alvorlig sykdom. I dyrestudier hjelper MCT-er i fordøyelseskanalen tarmen til å bli mer selektiv, og blokkerer usunne giftstoffer og bakterier fra å komme inn i blodet.
Øker treningen din
Studier viser at MCT-olje kan hjelpe deg med å trene lenger og kan forbedre utholdenheten din.
- I en studie viste mus med matinntak rik på MCT mer utholdenhet under en svømmetest sammenlignet med mus som ble matet med langkjedede triglyserider (LCT).
- I en annen studie kunne fritidsidrettsutøvere som spiste mat som inneholder MCT i to uker, gjøre lengre økter med høyintensive øvelser.
- Personer som kosttilskudd MCT-olje varte lenger og bygget opp mindre blodlaktat under høyintensiv intervalltrening (HIIT).
Vil du lære mer om mat og trening? Finn ut hvordan MCT-olje kan hjelpe deg med å trene hjemme, fra Brain Octane C8 MCT-olje til MCT-oljen som finnes i Bulletproof Complete Daily Energy Collagen Protein.
Hva er MCT-olje laget av?
Vi har snakket om "middelkjede" triglyserider, men hva med kortkjedede triglyserider (SCT) eller langkjedede triglyserider (LCT)? Kjeden refererer til triglyserid-karbonatomkjeden, som er som en hale fra enden av molekylet.
Jo lengre kjeden er, desto lengre tid tar det kroppen din å omdanne triglyseridene til energi. Det betyr at jo kortere kjede, jo bedre – men bare opp til et punkt.
I en studie av 17 overvektige kvinner, viste de som fikk MCT-oljetilskudd forbedret fettforbrenningsmetabolisme sammenlignet med de som fikk LCT. Selv om disse resultatene kan peke på en "kortere jo bedre"-regel for triglyseridkjeder når det gjelder å hjelpe deg med å forbrenne fett, er det noen ganske store problemer med SCT.
For det første har de en tendens til å lukte ganske vondt, men det mest bekymringsfulle er at de kan være katastrofalt harde for fordøyelsen. Avhengig av følsomheten din, kan selv inntak av en liten mengde konsentrerte SCT-er forstyrre magen.
Skuddsikre MCT-oljer er forskjellige. Så lenge du starter med en liten dose (1 teskje) og jobber deg oppover, vil du få de store fordelene med MCT-olje – uten bivirkninger.
Her er et sammendrag av de forskjellige typene MCT:
Kapronsyre (C6)
Teknisk sett konverterer C6 raskt til ketoner, men det er ikke nok av det i kokosnøttolje til å gjøre en forskjell. I tillegg smaker og lukter det hardt, og resulterer ofte i magesmerter.
Hvis den generiske MCT-oljen din får halsen til å brenne eller har en merkelig smak, kan en grunn være at destillasjonsprosessen ikke fjernet nok av C6.
Kaprylsyre (C8):~7 % av kokosolje
Brain Octane C8 MCT-olje er 100 % C8-kaprylsyre, og det er den beste MCT-en for ketogen energi.
Det tar bare tre trinn for kroppen din å gjøre det om til energi for cellene dine. I tillegg produserer C8 fire ganger mer ketoner enn kokosolje, noe som betyr flere ketonfordeler som forsterket energi og metabolsk forbrenning.
Kaprinsyre (C10):~7 % av kokosolje
Dette er den nest korteste formen for MCT. Det tar mer tid å bli til ketonenergi, men det er rimeligere enn C8.
Bulletproof MCT Oil er en blanding av C8 og C10 MCT-oljer, så den er mer budsjettvennlig enn Brain Octane C8 MCT Oil, men oppfyller fortsatt Bulletproofs strenge kvalitetsstandarder for renhet.
Laurinsyre (C12):~49 % av kokosolje
C12 er det du stort sett finner i kokosolje, men kroppen din behandler det ikke som en MCT. I stedet for umiddelbart å bli omdannet til energi, krever laurinsyre en pitstop i leveren. Dette er grunnen til at det er mer nøyaktig beskrevet som et langkjedet triglyserid (LCT), ikke en MCT.
Laurinsyre er ikke det samme som monolaurin, et ekstremt potent antimikrobielt middel som er avledet fra laurinsyre. Laurinsyre har noen få antimikrobielle fordeler, men det er rett og slett ikke den mest effektive måten å gi energi til hjernen og kroppen din, fordi den ikke skaper energi i hjernen slik C8 og C10 gjør.
Så hvis du vil ha laurinsyre (og det gjør du fordi det definitivt har noen fordeler), så er det bare å spise litt kokosolje. Lær mer om forskjellen mellom MCT-olje og kokosolje.
C-14 og høyere
Dette er LCT-er, også kjent som langkjedede fettsyrer, og de refererer til de andre fettene i kokosnøttolje. Den nøyaktige prosentandelen av LCT-er i kokosnøttolje avhenger av variabler som regionen kokosnøtten ble dyrket og tidspunktet for høsting.
LCT-er er gode som drivstoffkilde, men de er også allment tilgjengelige i andre oljer, og du vil ikke dra nytte av å spise mye mer av dem sammenlignet med å spise ekte mellomkjedede fettsyrer.
Konklusjonen :C8 og C10 er de beste typene MCT-oljer totalt sett, enten du følger ketodietten eller bare vil ha mer energi. Brain Octane C8 MCT Oil er ren C8, også kjent som den beste MCT-en for ketogene fordeler.
MCT-olje vs. MCT-pulver
MCT-oljepulver er en praktisk måte å ta med MCT-er på farten, men hvordan er det sammenlignet med MCT-olje? Det avhenger av dine preferanser og MCT-oljepulveret du velger.
Med MCT-olje får du det du ser. Det krever ikke bæreolje eller ekstra tilsetningsstoffer. For eksempel er Brain Octane C8 MCT-olje 100 % trippel-destillert C8 MCT-olje. Den er utdrivningspresset, helt hentet fra kokosnøtter og den er ikke blandet med noen unødvendige kjemikalier. Lær mer om hva som gjør Bulletproof MCT-oljer annerledes.
MCT-oljepulver produseres via en prosess som kalles spraytørking, der MCT-olje sprayes på et bæremateriale som danner et pulver.
Så når du vurderer MCT-oljepulver, still disse spørsmålene:
- Hvilken type MCT-olje får du? C8 er den beste MCT-oljen fordi kroppen din lettest omdanner den til ketoner. C10 er en nær toer. Produsenten bør avsløre hvilken type MCT du får i pulveret ditt, vanligvis på ernæringsetiketten. Bulletproof bruker en blanding av Brain Octane C8 MCT Oil eller C8 og C10 MCT Oil, avhengig av produktet.
- Hva er bærepulveret? Noen bærerpulver vil faktisk sparke deg ut av ketose fordi de øker insulinnivåene dine. Akasiegummi og resistent dekstrin er keto-vennlige valg du finner i Bulletproof-produkter. Hvis du ser maltodekstrin eller glukose på en annen bedrifts ingrediensliste, er det bare å si nei.
- Hva er MCT-oljen laget av? MCT-olje finnes også i palmekjerneolje, men palmeoljeindustrien er mildt sagt problematisk. Skuddsikre MCT-oljer er hentet fra kokosnøtter, et mer bærekraftig valg.
- Hva er de andre ingrediensene? Ingredienslisten på MCT-oljepulveret ditt bør ikke være en kilometer lang. Hvis det er smaksatt, sørg for at produsentene ikke sniker inn kunstige søtningsmidler eller tilsatt sukker. Skuddsikre produkter med MCT-oljepulver er søtet med plantebaserte søtningsmidler som stevia, aldri kunstig sukker.
- Hvor mye fett får jeg? Fordi hver servering også inneholder et bærepulver, kan det hende du ikke bruker så mye fett som du ville gjort hvis du brukte flytende MCT-olje alene. Dobbeltsjekk hvor mye fett du får i deg per porsjon. Bulletproof Original Creamer sier tydelig at hver porsjon inneholder 10 gram kvalitetsfett fra MCT-olje og gressmatet smør.
En annen merknad om bærerpulver:Akasiegummi og resistent dekstrin er gode bærere fordi de faktisk er bra for tarmen din. Akasiegummi, bærepulveret som brukes i Bulletproof Original Creamer, er en motstandsdyktig stivelse. Selv om det teknisk sett er et karbohydrat, fordøyes ikke resistent stivelse av kroppen din. I stedet fungerer det som et prebiotikum, som mater dine gode tarmbakterier.
Konklusjonen :MCT oljepulver er praktisk, men ingrediensene betyr noe. Hvis du vil tilsette MCT-olje til kostholdet ditt i pulverform, sørg for at det ikke inneholder tilsatt sukker eller kunstige fyllstoffer.
Måter å bruke MCT-olje på
Ok, så du vet hva det er - men hvordan bruker du MCT-olje? Gode nyheter! Det er lett å legge til mye av det du spiser og drikker akkurat nå. Tenk på MCT-olje som en type fett du vil bruke på kjøkkenet. Den har et lavt røykepunkt (ca. 320°F), så ikke kast den i en wok. Men det er et enkelt tillegg for alt fra smoothies til salatdressinger. Her er noen ideer:
- Kombiner Brain Octane C8 MCT-olje, gressmatet smør eller ghee og kaffe for å lage en kremet kopp Bulletproof Coffee.
- Prøv denne nærende og tilfredsstillende Berry Matcha Smoothie, med kokosmelk, MCT-olje, bær og Bulletproof InnerFuel Prebiotic.
- Hva er MCT-olje bra for, bortsett fra mettende drinker? Lag en av disse deilige MCT-olje-salatdressingene for å øke nivået på din neste bolle med grønt. MCT-olje holder seg flytende i kjøleskapet og ved romtemperatur, så lag en stor porsjon Keto Ranch Dressing og nyt den hele uken.
- Trenger du å ta kosttilskudd mens du er på farten? Bulletproof Brain Octane C8 MCT Oil Packets eller Brain Octane Softgels er reisevennlige.
- Hvis du vil ha MCT-olje uten å måtte løfte en finger, strekk deg etter en Bulletproof Cold Brew Latte. Den er laget med C8 og C10 MCT-olje, gressmatede kollagenpeptider og gressmatet smør.
- For flere ideer, ta disse MCT-oljeoppskriftene for en tur – du finner ideer til hvert måltid på dagen (inkludert dessert!)
Tidligere:Hvordan acetyl-L-karnitin forbrenner fett og driver hjernen
Neste:Hvordan velge det beste magnesiumtilskuddet for kroppen din