Hvorfor Diet Recipes kan ødelegge Diet

I lese "The Ultimate Low Fat Baking Cookbook" nylig. Dette er en stor, blank-foto salongbord bøker, så jeg begynner å bla gjennom og første jeg la merke bildene. De ble tatt nær opp til å gjøre det synes kaker og skiver av kaken var normal størrelse, men hvis du har sett nærmere du kunne se at ikke var tilfelle. Disse var Barbie dukken store porsjoner! Hver kake oppskrift gjort det samme som en ett-lags rund kake som var å tjene åtte. Tenk at for et øyeblikk. Den siste gangen du hadde kake har du spist en to-lags med glasur? Visste du dele kaken i 10 eller 12 porsjoner? Det er fortsatt langt mer enn du ville få dele ett lag kake i åtte deler. Hvis du spiser teensy biter er ideen om en diett oppskrift, da disse kokebøker er for deg. Ellers, du bare blir lurt til å tro at du er matlaging lavere kalori godbiter. En annen kokebok kalles "Six Ingredients or Less", men jeg lo meg dum da jeg så oppskrifter. For eksempel: Strawberry Pie. Ta en 9-tommers bakt pai skallet, en kopp sukker, 3 ss maisenna, 3 ss jordbær Jello pulver, og 3 kopper ferske hele jordbær; serverer 8. Ja, jøss. Tre kopper bær? Serverer 8? La oss se, hver person får, ca 1/3 kopp jordbær (ca fire store bær), smør et tynt lag av Jello og en crusty litt? Ingen topping heller. ;-( Denne oppskriften hevder en kalori telling av 284 per porsjon, så multiplisere ganger åtte og det lille-o-pai er 2272 kalorier! Selvfølgelig du ikke kommer til å spise hele kaken, er du? Det ville være mer fornuftig . å spise en skål full av bær, som en hel kopp rå bær har bare 46 kalorier, selv legge noen pisket krem ​​søtet med Splenda ville ikke legge mange kalorier Her er en annen: Ground Tyrkia Sandwich spioneringen som det kaller "flott for barn." for 3/4 pund bakken mager kalkun, 1 kopp finhakket løk, 1 1/2 kopper ketchup (vegetabilsk?), 2 ss hvit eddik, 2 ts sukker (hvorfor sukker, har catsup tonn), og 2 ts tørr sennep . Så ikke medregnet krydder og smakstilsetninger denne oppskriften har 3/4 pund bakken kalkun, 1 kopp hakket løk og 1,5 kopper ketchup og det tjener seks! Yikes. det er 2 unser kjøtt, ikke helt tre spiseskjeer med løk og en kvart kopp av catsup per person, eller barn som tilfellet kan være. ikke rart de tigge for chips. Altfor mange ganger disse oppskriftene lure folk til å tro at deres spiser lavkalori når de ikke er det, rett og slett fordi de ikke merke oppskriften bør tjene 8 og i stedet er splitte det med sin ektemann. Lag Low Calorie Oppskrifter YourselfSimply dele oppskriften i en annen del. Hvis du vanligvis spiser alt mellom deg og din mann, la nok til lunsj i morgen. Instant lavere kalori. Sjekk kokebok om den hevder lavere kalori oppskrifter å være sikker på at de ikke bare redusere porsjonsstørrelser, og du får en flott kokebok.