Forstå hva begrepet Calorie Means

With alt snakk om kaloriteller og kalori kalkulator som vanligvis brukes i forbindelse med en matdagbok, det er egentlig ingen overraskelse at engelsktalende folk ofte har en vag idé om hva begrepet "kalori" egentlig betyr . Når de blir spurt, mange svare med en definisjon som Gitt media hype, er forståelig dette svaret "noe som gjør deg feit."; Det er imidlertid ganske unøyaktig. For mange år siden, da latin ble et obligatorisk emne i offentlige skoler, elever ville ha gjenkjent roten ordet calor, som betyr "varme;" personer som er opplært i musikk forstår at en når en brikke er merket med det italienske uttrykket con calore, det vil si å spille med warmth.This faktisk er hva en kalori er; bare et mål for varmeenergi. Vitenskapelig sett en kalori er den mengden varme energien som kreves for å heve temperaturen av ett kilo vann (litt over en liter, eller ca 35 ounces) med én grad Celsius (1,6 grader Fahrenheit) .Når det gjelder ernæring, kliniske ernæringsfysiologer forsøke å bruke denne målingen til energien som finnes i mat. En kalori kalkulatoren er en måte å ta slike målinger. Selv om det er umulig å være 100% nøyaktige (utenfor laboratorieforhold), bruk av en kalori kalkulatoren i forbindelse med en matdagbok og mosjon journal kan gi en en ganske god idé om ens fremgang i noen fitness program.When bruke en kalori -teller (og det er flere tilgjengelige online), er det imidlertid en god idé å ikke bli for opptatt med tall. Som antydet tidligere, en hvilken som helst mål på kaloriinnholdet i et gitt mat er unøyaktig i beste fall. Det er det samme med kalori kalkulatorer, som forsøker å måle antall kalorier brukt under fysisk aktivitet. For eksempel vil en tung og /eller muskuløs person vanligvis brenne flere kalorier når du utfører en gitt øvelse enn en lett person å gjøre det samme, siden bevegelsen krever større innsats. Likeledes, menn har en tendens til å brenne flere kalorier enn kvinner på grunn av sin større muskelmasse (muskelvev krever mer energi for å opprettholde seg selv). I stedet for besatt med kalori tellere og kalori kalkulatorer (som bare kan gi grove anslag i alle fall), er det best å betale mer oppmerksomhet til ens mat valg - og til ens kroppslige respons. Det er der en matdagbok - en oversikt over hva man får i seg på en daglig basis.A matdagbok vil hjelpe dieter å bestemme hvilke matvarer som beløpene er å hjelpe og hindre hans eller hennes vekttap innsats. Det vil også hjelpe en i å bli mer bevisst på ens mat valg - noe som mange mennesker i USA ikke klarer å gjøre. Det er verdt å merke seg at folk i Frankrike vanligvis forbruker mye mer fett som amerikanerne, men fedme rate i Frankrike er bare 8%, sammenlignet med nesten 50% i USA Dette skyldes i stor grad livsstil - de franske folk går og sykler langt mer, og viktigst, har det privilegium dvelende over sine meals.This er en "luksus" at amerikanerne ikke ofte har i dag i panisk tempo av oss arbeidskultur - men det kan være noe verdt å kjempe for.