I likhet med europeiske Coast

One av de mest populære dietter i løpet av de siste tolv-femten årene har vært Middelhavet diett. Denne dietten har definitivt overlevd merkelappen "kjepphest", som det er fortsatt rundt og selv vokser i popularitet, og "gimmick" er ikke en veldig nøyaktig begrep siden Middelhavet diett er en full størrelse program som ikke lure deg noe mat gruppe, men rett og slett gjør klokere valg i hver kategori av næringspyramiden. Å få en presis, spesifikk definisjon av Middelhavet diett er litt vanskelig fordi begrepet Middel holder det fra å søke bare ett land. Middelhavsdietten fortsatt refererer til de alminnelige tradisjonelle dietter fra folk som lever på 1960-tallet i land som Hellas og Sør Italy.The grunn disse landene spesielt ble studert var på grunn av de virkelig merkbart lav forekomst av kroniske sykdommer, for ikke å nevne konsekvent utrolig høy forventet levealder priser blant de gruppene som har bodd med denne tradisjonelle kostholdet. Hva er enda mer utrolig når ernæringsfysiologer skjønte at den tradisjonelle middelhavsdietten mottar så mye som 40% av alle sine kalorier fra fett. Til tross for dette, hjerteinfarkt var mye sjeldnere i denne befolkningen enn i om noen other.Part av grunnen til dette er olivenolje. Olivenolje er en "monosaturated fettsyre", som betyr at den ikke har den samme kolesterol innsamlings virkning av mettet fett. Olivenolje er også en god kilde til antioksidanter. Å spise fisk et par ganger per uke fordeler Middelhavet folk ved å øke mengden av "Omega-3 fettsyrer", som er noe som ingen andre utviklede europeiske samfunnet fikk nok av. Den andre delen av Middelhavet diett er at de spiser langt mindre rødt kjøtt, men mer korn, frukt, belgfrukter, grønnsaker og olivenolje. Dette gjør sitt kosthold mye sunnere enn noen nord-amerikanske eller andre europeiske diet.This kosthold er rikt på sunt fett fra fisk, olivenolje, nøtter og frø, og det er en overflod av frisk frukt og grønnsaker, også. Denne dietten er en rik kilde til essensielle fettsyrer og antioksidanter, en kombinasjon som kan bidra til å forbedre kolesterolnivået og beskytte hjertet helse. Hvis du bestemmer deg for å forfølge denne dietten, kan du forvente å spise mye yoghurt med frukt og nøtter, pasta salat og frukt, fisk med ovnsstekte grønnsaker, kjeks og hummus, og massevis av frisk frukt og grønnsaker. Resultatet av dette er at du vil øke din essensielle fettsyrer med mye fisk og sunt fett, redusere inntaket av rødt kjøtt og bearbeidet mat, og forbedre kolesterolnivået og lavere risiko for hjertesykdom. Ikke en dårlig deal, ikke sant? Dette er en diett som fortsetter å være populært fordi det fortsatt tillater kjøtt, pasta, smak, men det vil lede deg til et lengre og sunnere liv. Dette er en velprøvd diett som er kommet for å bli.