Hva er sonen diett?

The Zone Diet er en av de fem mest diskuterte dietter tiden blir godkjent. Utviklet av Barry Sears, tidligere forsker ved MIT, er det basert på å opprettholde insulin nivåer av en avveining mellom karbohydrater og proteiner til hvert måltid. Sears tyder på at vesentlig årsak til fedme er en ubalanse av insulin i kroppen. Han fastholder at dietten for tiden anbefalt av de fleste medisinske institusjoner er høy i karbohydrater og lite fett - en kombinasjon som han hevder bidrar til produksjon av for mye insulin, og resulterer i fedme. The Zone Diet er basert på ideen om å oppnå en fysiologisk tilstand der insulin og eikosanoider, to hormoner, blir opprettholdt i soner som er nøye balansert. Ved å kontrollere balansen mellom insulin og eikosanoider, øker du tap av fett, og redusere sannsynligheten for hjertesykdom og diabetes, redusere betennelsen og øke blodgjennomstrømningen, og øke din fysiske og mentale utholdenhet. The Zone Diet Dietten program av sonen er utformet for å balansere inntaket av protein og karbohydrat på en del protein til 4 deler karbohydrater. Det råder en moderat inntak av karbohydrater, proteiner og fett for å kontrollere insulin. Det foreskriver et maksimumsbeløp på lav-fett protein i ett måltid på 3-4 unser, som er nesten nøyaktig anbefaling fra USDA og FDA. Flertallet av karbohydrater på Zone dietten kommer fra grønnsaker og frukt, med begrensede mengder brød, ris, poteter og korn. Mest fett inntaket bør være fra enumettet fett som olivenolje, safflower olje og andre "hjertet sunt" oljer. Selv om dette høres en god del som Atkins diett (begrenser karbohydrater), er forskjellene svært tydelig. Atkins anbefaler en diett høy i protein uten hensyn til fett, med den hensikt å provosere ketose, en potensielt usunn tilstand. Høye karbohydrat dietter anbefale å øke karbohydratnivå og fremkalle produksjon av insulin som opprettholder Sears, øker vektøkning. I stedet anbefaler Zone Diet oppnå en optimal balanse av næringsstoffer med moderate mengder av proteiner, karbohydrater og fett alle spille en del. Den andre komponenten i Zone dietten verdt å merke er tilskudd av kosthold med fiskeolje. Fiskeolje, spesielt farmasøytisk karakter fiskeolje, gir omega 3 fettsyrer som er en viktig komponent i friske celler. Studie etter studie i de siste fem årene har bekreftet viktigheten av fisk og omega 3-fettsyrer i kosten. En prøve måltid på The Zone spise plan kan inneholde: en 3 oz del av stekt laks Spinat salat med epler og valnøtter kledd med valnøtt olje og sitronsaft 1/2 kopp brun ris 1 glass frukt- eller grønnsaksjuice Den spising plan anbefalt av Zone dietten kombinerer små deler av lav fett proteiner, fett og fiber-rik grønnsaker og frukt. Det foreslår også å spise litt protein til hvert måltid eller snack, og minst 3 måltider og 2 snacks daglig. Hvem bør bruke sonen diett? Som alltid, hvis du er under omsorg av en lege for noen kronisk medisinsk tilstand, bør du konsultere dem før du tar fatt på en diett plan som i vesentlig grad endrer matvaner. Det er betydelige forskjeller mellom sonen diett og som er anbefalt for diabetikere og hjertepasienter, for eksempel. Totalt sett, de anbefalte porsjoner av mat og balansen mellom dem er i samsvar med et sunt kosthold, og er vedlikeholdsvennlig i en mannsalder.