Spis mer mat! - Er kalori begrensning dietter gjør du Fat
“ Hvis du ønsker å gå ned i vekt, spise mindre ”?. Det er det populært visdom har å si om fettreduksjon, men sannheten er mye mer komplisert enn som så. Mens det er sant at å begrense kaloriene produserer vanligvis noen kortsiktig tap, kan det føre til langsiktige problemer. Det er fordi kroppen din er laget for å holde på fett i tilfelle av en hungersnød. Når du begrense matinntaket for mye, kan du faktisk ende opp med å bli vekt i det lange løp som systemet prøver å “ fikse ” hva den oppfatter som et problem.
Calorie Restriction Theory
Grunnlaget for kalori begrensning er ganske enkel. Folk som forsvarer denne typen slanking forestille kroppen din som en stor gummi pose; mat går inn og blir brukt til energi, men hvis du ikke bruker nok energi, blir maten omgjort til fett og posen utvides. Å kutte ned på fett, bare redusere det går i. Det tar ca 3500 overflødige kalorier for å gjøre et pund av fett, så ved å redusere inntaket med 500 om dagen, bør du miste en pund i uken.
Sult-modus
Dessverre, ting er litt mer komplisert enn denne teorien tilsier. Mens redusere mengden du spiser forårsaker vekttap, kan det slå tilbake. Dette er spesielt vanlig hvis du bestemmer deg for å kutte ut et stort antall kalorier. Det kan virke som å redusere inntaket enda mer vil føre til at du mister mer vekt og å miste det raskere, men du kan faktisk finne deg selv å få.
Dette skyldes det faktum at kroppen går inn i en fase som kalles sult-modus når matinntaket faller under et visst nivå. Dette nivået varierer for alle, men er vanligvis mellom 900 og 1200 kalorier per dag. Hvis du er en veldig aktiv person eller har et naturlig høyt stoffskifte, men det kan være mye høyere. Når du bruker en diett som begrenser deg under denne grensen, mener kroppen at det kommer gjennom en hungersnød og at ressursene er knappe.
I stedet for å bli kvitt det pesky fett, begynner det å holde på det enda tettere . I stedet for å angripe fett til energi, begynner det å bruke opp muskelmasse, spesielt hvis du ikke gjør noen motstand trening for å bygge opp det vev. Du mister vekt, men du sannsynligvis ikke vil miste mye fett.
Du vil også sannsynligvis merke at energinivået begynner å falle. Du kan føle deg trøtt og slapp hele dagen. Det er grunn til kroppen din å kutte ned på mengden av energien den trenger i et forsøk på å komme seg gjennom hungersnøden. Som din metabolisme bremser ned som svar på oppfattet sult, vil vekttap trolig bremse ned og begynner å platå. Til slutt, alvorlig kalori begrensning og kjepphest dieting later deg trøtt, slapp og med en redusert metabolsk respons.
Langtidsvirkninger av kosten
Problemer med kalori begrensning ikke stoppe der, selvfølgelig. På lang sikt, flere ganger ved hjelp av svært restriktive dietter for å ta av de siste par pounds kan faktisk føre til mer vektøkning. Nyere studier i vekttap feltet har vist at selv folk som klarer å miste store mengder vekt tendens til å få den tilbake. Det er fordi kalori begrensning forårsaker kroppen til å tro at de trenger å gå tilbake til sin “ normal ” størrelse så snart maten er lettere tilgjengelig.
Hvis du har vært å bruke en streng diett, etter at du mister den ønskede mengden vekt, vil du sannsynligvis finne deg selv å skli tilbake til gamle spisevaner. Du kan også finne at du krever usunn mat som raffinert sukker og stekt, salt snacks. Folk som har gått ned i vekt gjennom restriktive dietter er ofte faktisk mer sulten enn folk som er naturlig tynn, siden de tidligere fett folks kropper er fortsatt prøver å legge vekt på igjen.
Over tid vekten kan selv gå opp. Langsiktige vekttap studier har vist at gjentatt yo-yo slanking oppfordrer folk til å øke sine organer interne øvre vektgrense, potensielt fetere enn de var før de begynte slanking. Denne tendensen er høyest hos personer som mistet store mengder vekt svært raskt gjennom kalori begrensning eller andre faddish metoder.
Hva er løsningen?
All denne informasjonen kan være nedslående. Tross alt, folk flest ønsker å ta av fett og holde seg frisk og i form, ikke bremse ned sine metabolisms og potensielt få mer. Den gode nyheten er at lang sikt er bærekraftig vekttap ikke umulig. Det er bare litt mer komplisert enn “ spise mindre, mister mer og rdquo.; Studier har vist at mindre kalori begrensning, spesielt hvis det er gjort ved å redusere inntaket av usunn mat, kan være ganske effektive, men at aktiviteten kan være den virkelige nøkkelen til å redusere vekten.
Mens trening alene ikke vil brenne nok kalorier til spikke din midje raskt, vil det hjelpe deg å holde energinivået opp og vedlikeholde muskelmasse. Styrketrening aktiviteter er spesielt viktig for dette, så det er viktig å sørge for at du tar i nok energi til å holde seg aktiv. Over tid, kan du erstatte fett med muskelmasse, som faktisk brenner mer kalorier og kan øke stoffskiftet, i stedet for å sulte kroppen din og bremse ned metabolic rate. Jo mer energisk og aktiv du er, jo bedre resultatene er sannsynlig å være.
Rimelige forventninger
Det er også viktig å opprettholde rimelige forventninger når du går ned i vekt. Leger ved de amerikanske National Institutes of Health sier at mest vellykkede Kosten ta av om lag 8 til 15 prosent av deres høyeste kroppsvekt. Det betyr at en 200 pund person kan forvente å effektivt miste 16 til 30 pounds. Dette er ikke en øvre grense, selvfølgelig, men det er hva de fleste mennesker mister uten risiko for å få den tilbake.
Hvis du ønsker å gå ned mer, kan disse tallene være nedslående, men det er håp. Tregere vekttap støttet av sunn ernæring og et aktivitetsnivå drevet med masse energi øke sjansene for store tap. Denne planen kan ikke få deg inn i en bikini i slutten av sommeren, men det er den best dokumenterte måten å ta den vekten av og holde den av.
Hvis du håper å ta av litt fett, ikke bli fristet av planer som forteller deg å spise noe annet enn grapefrukt og kaffe eller bestå av krydret lemonade. I stedet kutte kalorier bare litt, rampe opp aktivitetsnivået, og sørg for at du har energi til å være i bevegelse. Det kan ta litt lenger tid, men du vil gjøre mye bedre på å miste fett, permanent.
