Konjugert linolsyre (CLA)
Discovered i 1978 ved University of Wisconsin, konjugert linolsyre (CLA) er en naturlig forekommende fettsyre tilstede i kjøtt, melkeprodukter (spesielt cheddar og Colby oster), solsikkeolje, og safflower olje. Det dannes når bakterier i en ku gut bryte ned linolsyre i korn eller soyabønner dyret spiser.
I 1996 CLA ble tilgjengelig som en diett produkt avledet fra solsikkeolje. Annonser for CLA oppmerksom på at nærings kan mangle fra mange dietter (antagelig fordi vi har en tendens til å spise mindre kjøtt og færre fete meieriprodukter). Produktet er markedsført som en fettforbrenningen, muskel-toning, energi-boosting agent og inngår som en primær ingrediens i mange vekttap kosttilskudd nå på helsekostbutikkhyllene. Chromium picolinate er kombinert med CLA i enkelte produkter
Slik fungerer det. Først av alt, men ingen vet hvordan, eller om, CLA virkelig utøver en fettforbrennende effekt. Forskere tror at stoffet kan samhandle med cytokiner, uten antistoff proteiner som er involvert i energiproduksjon og fettstoffskiftet. De teori at CLA en eller annen måte forårsaker proteiner, karbohydrater og fett til å bli brukt av cellene for energi og vekst muskelvev, i stedet for å bli lagret som fett.
Cytokiner er også involvert i immunitet. I løpet av en skade eller sykdom, de signal kroppen for å bryte ned ikke-essensielle proteiner (slik som de i huden) til aminosyrer, for å fremstille antistoffene og produsere energi for å bekjempe sykdommen eller skaden.
I rotte eksperimenter, mistet dyrene halve kroppsfett og fikk muskelvev når matet tilsvarende 1 til 6 gram CLA daglig. I en menneskelig studie med CLA, ble tjue nonobese personer (ti menn og ti kvinner) gitt litt over ett gram CLA eller en placebo med frokost, lunsj og middag. De ble bedt om ikke å endre deres kosthold eller treningsvaner.
På slutten av 3 måneder, målte forskerne både vekt og fettprosent av deltagerne. Selv om det ikke var mye forskjell i vekttap mellom supplementers og nonsupple-menters, var det en stor forskjell i fettprosent. CLA supplementers falt fra 21,3 prosent (gjennomsnitt kroppsfett) til et gjennomsnitt på 17 prosent. Selv om det kanskje ikke høres mye ut, kan en reduksjon på noen få punkter i fettprosent gjøre en stor forskjell i hvordan lean og fast du ser. Folk tar CLA tapt mest kroppsfett den ideelle situasjonen i noen trim-ned programmet.
Annen studie produsert mye forskjellige resultater. Det så nærmere på om CLA ville forbedre kroppssammensetningen (prosentandel av fett og muskler) og øke styrken. Men etter tjueåtte dager med tilskudd og vekt-trening, CLA hadde ingen effekt på enten
Andre fordeler av CLA. Mens undersøker karsinogener som oppstår på grillet kjøtt, forskerne ved University of Wisconsin som først oppdaget CLA funnet at fettsyren ut til å blokkere dannelsen av kreftfremkallende stoffer i stedet for å fremme dem. Denne utrolige funn førte til mer enn et tiår med intensiv forskning på CLA potensial som en kreft-fighter. Mange dyrestudier har siden funnet at det undertrykker bryst kreft og hudkreft.
En stor undersøkelse utført av Finlands National Public Health Institute, publisert i 1996, produserte overbevisende bevis for CLA anti-kreft fordel. Kvinner som drakk melk jevnlig i 25 år kuttet sine sjanser for å få brystkreft med 50 prosent, sammenlignet med nonmilk-drikker kvinner. Etterforskerne nullet på CLA som den sannsynlige agent for den beskyttende effekten, siden fettsyren er svært konsentrert i melkefett.
Animal forskning viser at CLA kan også bidra til å forhindre en sløse sykdom kalt kakeksi, som oppstår når kroppen brenner opp muskler for å skaffe energi for å bekjempe sykdommer som kreft. Kakeksi kompromisser overlevelse av kreftpasienter. CLA har vist seg å reversere muskel-sløse virkninger i syke dyr.
CLA er også ansett for å være en antioksidant. Dyrestudier har funnet ut at det kan bidra til å tømme kroppen av oksidert LDL kolesterol, et skadelig stoff som tetter blodårene. Dermed kan CLA bidra til å beskytte mot hjertesykdom, men videre studier er nødvendig for å bekrefte denne fordelen
hvordan du bruker den. Studier av CLA støtte en dosering på 2,5 til 5 gram om dagen hvis du prøver å gå ned kroppsfett. Følg produsentens anbefalinger for dosering.
Selv om CLA viser enorme løftet, ikke nok kunnskap om det å foreta en full dom på sin effektivitet. Likevel er det verdt å prøve hvis du er på en vekt-reduksjon program.
Ved å spise et variert kosthold som inkluderer kjøtt og meieriprodukter i moderate mengder, bør du få tilstrekkelige mengder av dette næringsstoffet. Buldre hunks av ost eller skylle munnen liter helmelk er ikke en god måte å få CLA, siden fettrike matvarer spist i overkant bidra til hjertesykdom og andre alvorlige sykdommer.
Tidligere:Diet urter: fennikel, Flax, ingefær, Ginseng
Neste:Diet urter: Schisandra Shrub, Senna, Spirulina, Uva Ursi og gult Dock