Den Acai Berry -?. Bortkastet tid eller ikke

A få linjer først hvis du ikke har hørt om den magiske og publisitet denne lille Berry har vært å generere
Acai (uttales ah-SAH-ee) Berry er hjemmehørende i Mellom-og Sør-Amerika, dyrkes hovedsakelig i sumper og elveslette. Det har vært rundt nå for ca 5 år. Den vokser på toppen av Acai Palm Trees. Når høstet massen av frukten må raskt frosset for å bevare sine næringsstoffene. Kvaliteten av bær har vist seg å nedbrytes raskt hvis ikke frosset straks. Det er en dyp fiolett farge, omtrent en tomme i diameter, i likhet med en drue, men med mindre masse. The Palm er også høstet for sine "hjerter palm 'som ofte forbrukes i salater.
Treet er raskt voksende, noe som er like bra som etterspørselen har vokst raskt siden publisitet begynte for noen år tilbake. < .no> Denne lille bær er portrettert som nummer 1 super mat, men hvorfor? Ca 5 år tilbake en Dr Perricone utgitt en bok hvor han uttalte at det var det ikke. En super mat. "Studier har vist at dette lille Berry er en av de mest næringsrike og kraftfulle mat i verden», skrev han. Dr Perricone deretter gikk bort vises på Oprah og snakke om hva han hadde skrevet.
Berry er full av antioksidanter, sunne omega fettsyrer, næringsstoffer og vitaminer. Det er ansett som en super mat som den har en komplett ernæring profil. På grunn av dette, er det anses å være gunstig for din helse og ditt hjerte-karsystemet, potensielt redusere risikoen for hjertesykdom. Mens mange mennesker har sagt rødvin er ansett bra for deg, har dette berry blitt hevdet å inneholde langt mer "antocyaner". En studie gjort ved University of Florida og publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry vist at antioksidanter fra Acai Berry utløste en Self Destruct respons på 86% av dyrkede Leukemikreftceller testet. Så er det gunstig å kreft?

Frukt anses av høy økonomisk verdi til regionene hvor det er høstet, som utgjør en stor del av deres kosthold. Acai er mye brukt for eksempel i Brasil. Noen eksempler er å blande den med Granola, som juice, eller som en iskrem.
Det er nå blir mye markedsført som et kosttilskudd, og gunstig for vekttap. Man må være svært forsiktig som hevder å tro for produktet til dags dato, så er det en rekke motstridende rapporter. Gjerne omega fettsyrer er bra for deg i så fall bør nytte for din gode kolesterolet, så også antioksidanter er bra for deg. Det er rapporter som hevder det er gunstig for aldringsprosessen på grunn av aminosyrer og mineraler som finnes.
Acai Berry juice er blitt mer allment tilgjengelig, bare at det er 100% juice, uten tilsatt sukker. Se etter produkter fryses raskt etter høsting ellers mye av godhet vil ha forsvunnet.
Vil vi holde et skarpt øye med rapporter og undersøkelser for å se hvordan dette utvikler seg.