Vekttap med Atkins Diet
Hva hvis jeg fortalte deg at du ville kunne spise alle de saftige biffer, saftig sjømat med smør og bacon og ost omeletter og likevel gå ned enorme mengder av vekt? Hva om jeg også forklart for deg at du ikke nødvendigvis trenger å trene for å miste denne vekten? Hvis jeg har fått din oppmerksomhet og du er villig til å ta skrittet fullt ut, la meg introdusere deg til Atkins dietten. Atkins dietten er kjent som et Standard ketogen diett. Begrepet ketogen refererer til det faktum at kroppen din må oppgi ketose for at denne dietten skal fungere. Ketose er når kroppen og mer slik at hjernen slutter å bruke glukose (sukker) til å fungere, og nå tilpasser seg til å bruke ketoner. Er det trygt? Vel det er en diett som har blitt brukt så langt tilbake som på 60-tallet av kroppsbyggere for å kaste uønsket fett. Feilen de fleste gjør er å anta at dette er en ganske ny diett mens alt som egentlig har skjedd er at det er blitt mer main stream i det siste tiåret eller så. Mange studier har blitt gjort ikke bare på de langsiktige virkningene, men også på den totale effektiviteten av denne dietten og de alle konkludere med at det gjør faktisk fungerer, og det er ingen åpenbare kortsiktige helserisiko.
Før du tar Atkins diett for en testkjøring bør du kontakte din personlige lege og snakke det over med dem. Den innledende fasen av Atkins dietten er den vanskeligste som det er den tiden da hjernen din prøver å tilpasse seg til å bruke ketoner. De fleste mennesker opplever en slags hjerne tåke der de føler seg litt sløv og kan støte hodepine. Etter de første 2 ukene vil dette avta og du vil føle deg enda bedre da du følte før. Det første du må kjøpe er keton pinner. De selger dem på de fleste apotek og de er en viktig del av kostholdet ditt som de er den eneste indikasjon på om du er i ketose. Den første fasen av Atkins dietten er induksjonsfasen og det siste 2 ukene. Dette er hvor du vil se mest betydelig vekttap mens du er på diett. Etter denne fasen er gjennom vil du vurdere om du ønsker å bo i denne fasen, eller hvis du foretrekker å legge litt karbohydrater i dietten din og avta den massive vekttap. Først la oss se på hvordan du kan få deg inn i ketose.
Både inngåelse og vedlikehold av ketose er blant de mest misforståtte aspektene av Atkins dietten. Mange mennesker har en vanskelig tid å komme inn i ketose og mens i det de ikke helt forstår hva det er de gjør for å bli slått ut av det. Forholdet mellom protein og fett er det som forårsaker denne forvirring og mangel på forklaring på dette kritiske problemet er at folk flest aldri lykkes på denne dietten. Når du forsøker å gå inn i ketose, må du holde ditt daglige protein inntak på ikke mer enn 20%. Fettinntaket må være ikke mindre enn 80%, mens karbohydrat inntaket må ligge på 0! Ja det er riktig at du ikke kan ha noen karbohydrater i det hele tatt før du har lagt inn i ketose. Denne første fasen varer vanligvis 2- 3 dager. Etter at du har tastet ketose for å forbli i ketose, må du endre forholdene til ca 5% fra karbohydrater, 30% fra protein og 65% fra fett inntaket.
I induksjonsfasen vil du bli henvist til spise det meste ost, egg og kjøtt, men som du avanserer til neste fase vil du være i stand til å legge til grønnsaker og til og med en og annen frukt i dietten din. Som jeg oppgitt før den innledende fasen av denne dietten varer i 2 uker, og nå er du møtt med beslutningen om å fortsette induksjonsfasen eller går videre til mer av en vedlikeholdsfase der du gradvis øke karbohydratinntak, før du har lagt merke til at du blir slått ut av ketose. På dette tidspunktet vil du har bestemt hvor mange karbohydrater du kan håndtere samtidig være i ketose. Atkins dietten er definitivt ikke for alle, men hvis du føler du kan håndtere det du vil være i stand til å miste betydelige mengder vekt med minimal innsats. Du vil oppleve energinivå som du ikke visste du hadde, og viktigst vil du aldri føle deg sulten eller fratatt.