Fett gjør deg ikke Fat
fett gjør ikke deg fett. En av de andre store mytene er at fett gjør deg feit. Det gjør det ikke. Når du spiser fett, har kroppen din til å bryte det ned i sin lille byggesteiner og deretter absorbere stykker. Fettet du har i kroppen din er ikke det samme som fett du spiser. Faktisk fettet som finnes naturlig i hele matvarer er fett du egentlig trenger for at kroppen skal fungere ordentlig.
Essensielle fettsyrer er navnet gitt til hvilke typer fett som du trenger å spise. Det er derfor de kalles essensielle. Kroppen din kan ikke gjøre dem, du må spise dem. Og disse essensielle fettsyrene finnes bare med fett som naturlig forekommer i hele mat. Hva er disse essensielle fettsyrene brukes til i kroppen din? Vel, bokstavelig talt alt. Hver celle i kroppen din er delvis bygd opp av disse essensielle fettsyrer. Å puste, for å ha ditt hjerte slå, for å kjøre, gå, tror jeg, for å gjøre hormoner, for å huske noe, må du essensielle fettsyrer for alle disse, og i utgangspunktet, å leve. Og hvis du ikke spiser dem i maten du spiser, vil kroppen ikke fungere skikkelig. Og det eneste stedet du kan finne essensielle fettsyrer er i mat som har naturlig fett i dem. Så hvis du prøver og kutte fett ut av kroppen din, vil du faktisk bli forårsaker skade og egentlig ikke gjøre noe for å bli kvitt fettet som allerede er i kroppen din.
Så hva er en av de viktigste årsakene til å være feit. Sukker og raffinerte karbohydrater. NEI, ikke igjen med sukker, du kan si. Ja, sukker og raffinerte karbohydrater er virkelig en av de viktigste årsaker i mange problemer vi som mennesker står overfor i dag. Du kan late som om det ikke er sant, du kan tro det er ikke sant, men uansett hvordan du prøver og unngå det, vil sukker og raffinerte karbohydrater fortsatt negativt påvirke deg om du vil eller ikke. Og om du tror de vil eller ikke.
Hvordan sukker og raffinerte karbohydrater gjør deg feit? Det er veldig enkelt. Du har en relativt stille mengde fettceller i kroppen din. Det er bare et spørsmål om hvor stor fettcellene er. Så hva som påvirker størrelsen på fettcellene? Sukker. Fordi glukose er det som er lagret i fettcellene. Og det er en liten? Gate? som styrer bevegelsen av sukker i og ut av fettcellene. Og nøkkelen til denne lille gate er insulin. Insulin er nøkkelen som åpner portene til fettcellene og gjør at overflødig glukose i blodet til å gå inn i fettcellene. Så hvis du aldri spise noe som hever blodsukkernivået utover det normale, vil kroppen din ikke frigi insulin, og du vil ikke få større fettceller.
Kroppen frigjør insulin for å senke blodsukkernivået som er for høy . Så sukker og raffinerte karbohydrater er faktisk det som er en av de største medvirkende faktorer til hvorfor folk er overvektig.
Det ironiske del av alt dette, er at når du får mat som har? Kunstig? blitt gjort for å være lite fett, vet du hva de vanligvis satt i når de tar ut fettet? Sukker. De vanligvis legger svært ting som bidrar til at mennesker blir fett når de prøver å gjøre noe som mange mennesker tror hjelper dem ikke være fett. Fett gjør deg ikke feit. Faktisk trenger du de essensielle fettsyrene som finnes i fett å leve. Sukker er en av de største bidragsyterne til hva som gjør deg feit.
