South Beach Diet Overview
Utviklet av Dr. Arthur Agatston, touts The South Beach Diet seg selv som lærer dieters å spise riktig karbohydrater og riktig fett. Dietten har tre faser. I de første dieter forvise sine dårlige carb cravings og indusere hurtig vekttap. I den andre fasen, er noen typer karbohydrater gjeninnføres og vekttap er tregere. Den siste fasen er den? Diet for Life? fase. Det er vedlikeholdet diett, og vil bli fulgt for resten av dieter liv. Hvis helst dieter begynner å få uønskede pounds, så han bare går gjennom induksjon og pre-vedlikeholdsfasen igjen.
Den første fasen streker protein av høy kvalitet kjøtt kilder med masse friske grønnsaker og salater med ekte olivenolje dressing. Brød, ris, pasta, poteter, bakevarer, soyamelk og ost, yoghurt, rødbeter, gulrøtter, mais og all frukt er forbudt i 14-dagers induksjonsfase. Dette inkluderer alt godteri, kaker, iskrem og sukker, pluss kjøtt som er kurert i sukker eller melasse.
Dietten oppfordrer tre måltider om dagen med en mid-morgen og en om ettermiddagen snack. Det er også en daglig måltid plan. Denne planen omfatter strenge del kontroll i induksjonsfasen. Et eksempel på en daglig snack er 20 peanøtter. Og 30 pistasjenøtter er et annet snack alternativ.
I motsetning til Atkins, er ubegrenset protein inntak ikke anbefales eller tillatt på denne dietten. Men i løpet av de senere faser av dietten noen av de strenge del kontroll gjør ende og Kosten er i stand til å spise før mett.
Noen av de forbudte matvarer kan sakte gjeninnføres, noen ganger i modifisert form i andre fase av dietten. Den andre fasen varer til dieter målvekten er nådd. Imidlertid er hvitt mel produkter, poteter, mais, gulrøtter, rødbeter og søte frukter som banan og ananas fortsatt forbudt.
Etter Kosten nå sin idealvekt, de går videre på sin diett for livet eller vedlikehold kosthold.
i denne fasen de forbudte matvarer er bearbeidet mat, hvitt mel produkter, søte frukter, og mat med høy glykemisk indeks generelt.
i løpet av 14-dagers induksjonsperioden, spår Dr. Agatston et vekttap på mellom åtte og 13 pounds, med magefett å være den første til å gå. I den andre fasen dieter bør fortsette å tape 1-2 pounds hver uke så lenge de ikke går over med carb gjeninnføring.
