Er alt fett Equal Jeg tror Not
Er alle fett like? Jeg tror ikke det av Doug Purcell
Det er nå fire kategorier av fett. De fleste er kjent med det felles tre som er mettet, flerumettet og enumettet fett. Men siden all maten prosjektering skjer der er en annen tillegg av fett som er de beryktede transfett. Mettet fett
Det har vært mange studier som sa mettet fett er dårlig for deg, og ja det er sant hvis du spiser for mye av det. Men kroppen din trenger noen mettet fett i kosten. Men, bør enumettet fett være fett forbrukes mest på grunn av alle sine gode egenskaper, spesielt for hjertet ditt. Det er ingen tilfeldighet at personer som følger Middelhavet diett som grekerne leve en hel masse lenger enn amerikanerne selv om de ikke har all den vitenskapelige og avansert medisin som folk liker i USA. Mettet fett er fast ved romtemperatur
Kilder o Mettet fett:
Flerumettet fett
Flerumettet fett forbrukes altfor mye av de fleste amerikanere. Det bør være en lik balanse mellom de to essensielle fettsyrer. Omega seks fettsyrer finnes i de fleste flerumettede produkter som vegetabilske oljer. Disse er vanligvis flytende ved romtemperatur. Den andre essensielle fettsyrer er omega 3 fettsyrer som kommer for det meste fra enumettet fett. Studier har vist at for mye inntak av flerumettede fettsyrer er knyttet til flere sykdommer
Kilder til Flerumettet fett:.
enumettet fett
Disse er nå sett på som den sunneste fettet på grunn av studier som har vist redusert av kolesterolnivået og redusert risiko for hjertesykdom.
Kilder til enumettet fett:
transfett
de fleste av transfett vi spiser kommer fra bearbeidede matvarer. Disse fettsyrene er laget av hardere vegetabilske oljer. Disse fett forbedre holdbarheten på matvarer og har vært knyttet til nummer én drept av amerikanerne som er koronar hjertesykdom. Disse fett bør unngås PERIODE
Kilder til transfett!
bilder
Tidligere:10 trinn for Weight Loss
