Vekttap med tradisjonell Foods
Mange av oss tenker tilbake fondly til tider vi kan umulig huske? tider og steder når sensuell, selv heftig, kvinner var blitt herliggjort, da noen ekstra pounds var et tegn på skjønnhet snarere enn et problem som skal behandles. Det er et faktum at selv i dag, er det noen samfunn som har en helt annen idé om vektøkning enn vi gjør? spesielt for kvinner. Og det er ganske mange grunner til at denne typen tenkning kan faktisk ikke bli villedet. For en start, kvinner med noen ekstra pounds? ikke overvektige, noe imot deg, bare med litt kjøtt på sine bein? er mer fruktbar enn svært tynne kvinner. Også, kan en svært tynn kvinne ikke kunne, i en tradisjonell samfunnet, for å mate barnet tilstrekkelig. Fordi menneskelige ideer om attraktivitet følge nødvendighet, er det naturlig at svært tynne kvinner ikke ville ha blitt betraktet som den mest ønskelige i tradisjonelle samfunn. Faktisk er det bare i et samfunn fullt av overskudd, som vår, blir at tynnhet det ønskede målet.
På den annen side, er det også sant at få om noen tradisjonelle samfunn hadde problemet med vekten som vi gjøre. Det er fordi maten vi spiser i dag? mens mindre næringsrik enn maten våre forgjengere spiste? er også langt mer rikelig. For å sette deg tilbake i tenkemåte? og kroppen type? som typisk eksempel våre forfedre, prøver å følge en tradisjonell diett.
Det tar litt viljestyrke? mer enn bare litt, faktisk. Men ikke fordi du er i ferd med å sulte deg selv eller kutte ut hele matvaregrupper. Tvert imot ? de tradisjonelle måltider som du vil spise er hjertelig og tilfredsstillende. Der viljestyrke kommer inn, skjønt, er i ignorerer de fleste om ikke alle mat meldingene som kommer mot deg gjennom reklame og fra pakket mat i dagligvarebutikken. Den grunnleggende ideen er å ignorere alt som har et merkenavn på det. Selvfølgelig, det er lettere sagt enn gjort.
Så hva spiser du da? Vel, hvis du velger å følge Medieval Peasant Diet, for eksempel, hva du gjør er å velge en stift mat og hold deg til det, mer eller mindre dag inn og dag ut. Ved spesielle anledninger, kan du variere fra stift diett? for eksempel, kan du nyte et måltid i restauranten nå og da, sier en gang i måneden eller så? men for det meste, hold deg til din stift diett.
En middelaldersk bonde i Europa ville ha levd, for det meste, på en type lapskaus eller grøt hvis viktigste ingrediensen var bønner eller erter. En pott av dette lapskaus ble holdt på baksiden av ovnen til alle tider, og lagt til etter behov. De viktigste ingrediensene i lapskaus aldri varierte, men noen ganger biter av kjøtt av grønnsaker i sesongen ville bli lagt til.
Og i utgangspunktet, det var det. Middelalder bonde ville vanligvis spiser bare én viktigste måltid om dagen, og det ville bestå av rikelig porsjoner med lapskaus, sammen med litt brød og øl. Til andre tider av dagen, folk kan spise et stykke brød og et krus øl, eller kanskje litt frukt når det var i sesongen. Og en gang i blant, som på en spesiell festdag eller helligdag (som skjedde ganske ofte i middelalderens Europa? En eller to ganger i måneden i det minste) folk ville spise? og drikke? mer enn det. Det kan være steik av kjøtt, for eksempel, eller kaker. Men disse tingene var ikke en del av den dag-til-dag diett.
På den ene siden, Medieval Peasant Diet ville trolig ikke passere mønstre med dagens ernæringsfysiologer. Det virker litt lav på visse næringsstoffer, som vitaminer som kommer fra frukt og grønnsaker. Vi må huske på at dagens jord er svært utarmet i forhold til jord i middelalderen, så vi trenger nok å spise mer frukt og grønnsaker enn de gjorde. Det er noe å huske på hvis du ønsker å følge denne dietten på lang sikt.
På den annen side, husk at denne type diett? med lokale variasjoner? vedvarende menneskeheten for det store flertallet av deres historie. Med unntak av adelen (som for øvrig var de eneste menneskene utsatt for moderne sykdommer som fedme, hjertesykdom, og tannråte inntil ganske nylig) denne dietten holdt folk friske? og slank? i årtusener.