Atkins Diet The Final Verdict
Tilhengerne av Atkins dietten hevder at en lavkarbo diett er en trygg og effektiv metode for å miste vekt. Denne artikkelen evaluerer lavkarbo diett og spesielt utsagn om ketose.
The Low Carb-Ketose Link
Ved å sterkt begrense karbohydrater i kosten, den viktigste energi kilde som brukes av kroppen din, glukose, faller til lave nivåer. Til gjengjeld insulin nivåer også slippe. Med lav glukose og lave insulin nivåer, slår kroppen til alternative energikilder.
På grunn av en betydelig endring i kroppens kjemi når du er på Atkins Diet, er visse metabolske veier slått "på" som er normalt ikke "on" eller kjøre på svært lave nivåer. En slik bane innebærer nedbrytningen av fett, som kalles beta-oksidasjon av fett.
Nå er normalt fett brytes ned til å produsere energi når kroppen registrerer et behov. Men i sammenheng med en lav carb diett, er det normal nedbryting sti av fett endres og en alternativ vei spark i. Dette alternativ bane produserer det som kalles ketoner.
Ketose er betegnelsen som brukes til å beskrive når keton organer sirkulerer i blodet ditt. De ketonlegemer kan brukes som alternative energikilder ved viktigst, hjernen din.
I tilfelle kan du være nysgjerrig, de tre ketonlegemer produsert av denne alternativ vei for å bryte ned fett er eddiksyreacetat, beta- hydroksybutyrat, og aceton. Disse ketonlegemer dannes i leveren og deretter transporteres til annet vev, hovedsakelig i hjernen. I hjernen din, de konverteres tilbake til en form som kan gi direkte energi i tider med sult.
Her er hele prosessen ...
- Atkins diett senkes glukose og insulin (kroppens viktigste energikilde)
- alternative veier er slått "på" for å gi energi
- Et alternativ sti bryter ned fett og produserer ketonlegemer
- ketonlegemer representerer staten som kalles ketose
- hjernen bruker ketonlegemer som en alternativ energikilde
så, Atkins Diet (og noen low carb diett) produserer en lav energi tilstand (lav glukose) som fører til nedbrytningen fett ved hjelp av en alternativ reaksjonsvei som fører til utvikling av ketose.
Så langt det høres ganske bra. Ved å begrense karbohydrater i kosten, kan du egentlig tvinge kroppen til å bryte ned lagret fett, nettopp det du trenger for å bli kvitt for å gå ned i vekt.
Men det er problemer ...
Atkins kosthold og giftighet
ketonlegemer er giftige. Mange tilhengere av lav carb dietter hevder at ketose er trygt. De oppgir at de er naturlige biprodukter av fett sammenbrudd og selv babyer har høye nivåer av sirkulerende ketonlegemer.
Først, de er ikke naturlig biprodukter av fettstoffskiftet. Den normale beta-oksidasjon av fettsyrer ikke produserer ketonlegemer, men disse er innlemmet i den normale syklus av energiproduksjon, kalt Krebs syklus. Når ketonlegemer sirkulerer i blodet, signaliserer det en unormal fysiologisk tilstand, kalt sult. De er ikke innlemmet i normal energi syklus, Krebs syklus, og spill inn i blodet.
Bare fordi kroppen din har evnen til å transportere ketonlegemer i visse vev og deretter bruke dem for energi, gjør ikke det en normal prosess. Det er et alternativ sti som slår "på" bare når kroppen din er møtt med utarmet nivåer av de viktigste energikilde, glukose.
For det andre babyer er ikke små voksne. En babyens lever og hjerne vev består av ulike kjemikalier og veier, spesielt rettet til å håndtere høyt fettinnhold som kommer fra morsmelken. Disse banene endres som barnet vokser og begynner å spise andre matvarer. Til slutt blir de normale voksne trasé satt opp og infantile kjemi brukt som bevis for å støtte sikkerheten til ketose, slutte å fungere.
Men dette er ikke engang knyttet til det faktum at ketonlegemer er giftige. I medisin er de tre ketoner som er nevnt ovenfor klassifisert som giftige sure kjemikalier. Ved høye nivåer, kan de forårsake blodet blir for surt, en sykdomstilstand som kalles ketoacidose.
Riktignok er dette sjelden fordi de fleste av ketonlegemer vil bli brukt av hjernen som energikilde. Ketoacidose er vanligvis sett i type 1 diabetikere. Det er et medisinsk nødstilfelle.
Så, er ketose farlig for kroppen din? Ja og nei. Ja, representerer ketose en tilstand av sult. Å miste vekt når kroppen tror du er sulten er den beste måten å garantere vekt gjenvinne. Vekten vil komme tilbake og komme tilbake som fett. Nei, ketose vil ikke føre til ketoacidose hos ikke-diabetikere. Og så lenge du har en stor lagring av fett, vil hjernen din ikke sulte for energi.
The Final Verdict
- Som et alternativ fysiologisk tilstand, er ketose ikke farlig, forutsatt at nivåene av ketonlegemer ikke øke til sure nivåer.
- Som en diett plan, ketogen diett anbefales ikke på grunn av tilstanden av sult de skaper. Stoffskiftet vil etter hvert avta sette deg opp for å få tilbake vekten i nær fremtid.
- ketogen diett, som Atkins Diet, kan også være farlig, ikke fordi de forårsake ketose, men fordi de fremmer høy protein og fett inntak. Høy protein dietter, med mindre du er kroppsbygging, øker ureaproduksjonen og kan skade nyrene. Støttespillere hevder at dette bare ikke skje, rapporterer at ingen nyreskader har oppstått til millioner av Kosten på Atkins dietten eller andre ketogen diett.
Men det er velkjent at mikroskopiske skader kan oppstå på nyrene utføring deres evne til å filtrere blodet. Men kliniske tegn på denne skaden kan ta flere år å manifestere. Kronisk nyresvikt er en bekymring for ketogen slankere, noe som kan føre til problemer i årene som kommer.
Konklusjon
Atkins dietten og andre ketogen dietter (lav Carb) kan være trygg og effektiv i forårsaker vekttap. Men, jeg anbefaler å holde ketose til et minimum og holde karbohydratinntak over 50 gram om dagen. Ikke følg forslag for å nå en "induksjon" fasen. Det er ikke nødvendig å slå "på" alternative veier som er beskrevet ovenfor og brenne fett.
Husk, er sunt vekttap til å brenne fett og fett bare. Men det innebærer også å holde frekvensen av vekttap rundt 2-3 pounds /uke. Induksjonsfasen fremmet av Atkins Diet kan resultere i en rate av vekttap langt større enn 2-3 pounds /uke. Det kan høres bra ut for deg nå, men hvordan få alt tilbake som fett lyd? Fordi som vil skje hvis du miste vekt for fort.
For mer informasjon om måter å oppleve sunn vekttap, besøke
Diet Basics.
For å Healthy Living!
Dr. Michael A. Smith
Chief Medical Consultant
Diet Basics Nettsted
- Som et alternativ fysiologisk tilstand, er ketose ikke farlig, forutsatt at nivåene av ketonlegemer ikke øke til sure nivåer.
