Sweets etter vekttap sugery Smart Choices

Søtsaker er et reelt problem for mennesker som har gjennomgått gastric bypass eller lap-band vekttap kirurgi. Pasienter rapporterer følelser av tap for søtsaker og sterke cravings. Likevel pasienter vet søtsaker utgjøre flere problemer etter vekttap kirurgi inkludert dumping syndrom og vektøkning. Pasienter som hengir seg til søtsaker ikke bare få fysisk syke de også lider følelser av svikt og selvforakt for mangel på viljestyrke.

Ifølge Dr. David Katz i sin bok Den måten å spise
en søt tann er ikke et spørsmål om viljestyrke det er et spørsmål om genetikk. Tidlige mennesker funnet sukker var en rask kilde til energi når de forbrukes det i form av frukt, honning og sukkerrør. Så tendensen til å like søtt er i vår genetiske kode. Men forskjellen i dag fra da: sukker er nå svært bearbeidet og i rikelig tilførsel

Kosten vurdere sukker onde og skylde søtsaker for vektøkning.. Ifølge Dr. Katz "Sukkerholdige matvarer er ofte høy-fett, kaloririk mat så vel, den gode smaken av sukker stimulerer høyt inntak mens fett gjør mye av skaden i form av kalorier, vektøkning og helseskader påvirker."

jeg liker at Dr. Katz attributter vår genetiske kode for søt tann - i min pre-WLS slanking livet jeg ansett meg selv en svak svikt for å ha en søt tann. Dessverre, min bariatric kirurg ikke fikse min genetiske kode for søtsaker. Men hva skjedde i løpet av tidlig post-op og vekttap faser er min interesse for søtsaker svekket. Jeg tror en gang jeg var utenfor carb-fett-sukker berg og dalbane kroppen min tilpasset den mer ernæringsmessig kosthold uten bearbeidet søtsaker

Grense Sugar For Helse:.
Generelle retningslinjer helse tilsier vi bør begrense sukkerinntak, spesielt behandlet sukker. Dr. Katz råder "Lag noen generell forpliktelse om akseptabelt sted av søte matvarer i kostholdet ditt." Han legger til: "En slik satsing er bare så god som din oppfølging gjennom, selvfølgelig. Men beslutninger om fristende mat til en annen enn når du blir fristet er en god strategi generelt tid."

For WLS folk med gastric bypass at engasjementet er fast - de fleste pasienter vil bli syk (dumping) hvis de spiser sukkerholdige produkter. Lap-band pasienter ikke leve med at frykt, de trenger litt personlig beslutning om å begrense eller unngå sukkerprodukter. . For oss alle et ønske om å opprettholde vår vekttap bør være en god motivator

sukker erstatter:
Så langt har vi to fakta: 1- Vi er genetisk kodet til å ønske søtsaker og 2 - Vi trenger å begrense sukkerinntaket for helsen vår. Kan to fakta være mer selvmotsigende?

En rekke kunstige søtstoffer er tilgjengelige fra sukkeralkoholene (sorbitol, xylitol og mannitol) som forårsaker gass og oppblåsthet problemer til de ikke-næringsverdi søtstoffer som Saccharine, Aspartam og sukralose (Splenda). Dr. Andrew Weil, forfatter av "The Healthy Kitchen" er bekymret for bruk av kunstige søtstoffer. I sin bok sier han, "For det første, er det ingen bevis for at de hjelper noen ned i vekt, selv om det er grunnen til at folk bruker dem? For det andre, de fleste av dem smake morsomt. Og, viktigst, den svært populære de kan være skadelig." Han nettsteder studier som kobler Sakkarin og Aspartamine til helseproblemer.

Dr. Weil anbefaler sukralose, som selges under navnet Splenda. Han sa: "Det smaker bedre enn aspartam og ser tryggere."

Splenda, sukker og WLS Diet:
Generelt ernæringsfysiologer som jobber med WLS pasienter enig Splenda er et akseptabelt søtningsmiddel for pasienter når det brukes i moderasjon. (Moderasjon - det ordet kommer opp mye i våre WLS mat diskusjoner)

Mange oppskrifter kan justeres for å bruke alle Splenda eller en blanding av Splenda og sukker. Ved hjelp av en blanding av sukker og Splenda gir de beste resultatene for tekstur og fuktighet, men kutter halvparten av kalorier og karbohydrater. Bruke alle Splenda eliminerer alle sukker kalorier, men noen forbrukere si ved hjelp av alle Splenda resulterer i en ubehagelig etter smak og lite appellerende tekstur. Bruke alle sukker er ikke et akseptabelt alternativ for WLS pasienter av grunner som allerede er nevnt.

Kunnskap, moderasjon, Anledning
syvende og sist, er nøkkelen til å inkludere søtsaker i WLS livsstil kunnskap, måtehold og anledning .