Lav Carb Vs High
Low carb dietter kan klassifiseres som mat planer som krever holde karbohydrater så lavt som 3% og aldri mer enn 25 til 30%. Dette er mye lavere enn de 50 til 60% anbefalt av de fleste forskere og gode gyldig forskning. Low carb dietter inkluderer programmer som Atkins, Protein Power, The Zone, Sugar Busters og South Beach dietten.
Som du kan se av tabellen nedenfor, Ornish og Pritikin dietter på 70% og 80% karbohydrater, er definitivt høy carb. Ett middel som brukes til å distrahere folks oppmerksomhet bort fra det faktum at Atkins dietten er i utgangspunktet en usunn mat plan er å sammenligne en "low carb? diett til en? høy carb? kosthold. Imidlertid er verken en den beste løsningen.
Selv om grundige undersøkelser av Dr. Dean Ornish, ved hjelp av hans høye carb /fettfattig diett, har avdekket noen fantastiske funn og produsert fenomenale resultater i reversere hjertesykdom, som et vekttap program og regelmessig kosthold, har det noen ulemper. Den Ornish diett, som med Pritikin, viser seg å være for lavt i sunne oljer fra fisk, oliven, nøtter og frø. I tillegg kan det også øke triglyserider og lavere HDL (bra) kolesterol
Dette diagrammet viser carb, fett og protein sammenligninger.
Karbohydrater Fett Protein Atkins 3-20% 45 -65% 25-35% South Beach 10-25% 50-70% 20-30% Sunn 50-60% 20-30% 20-25% Ornish /Pritikin 70-80% 5-15% 10-15%
dietter på både topp- og bunn ytterpunktene har sine problemer. Alle kan gå ned i vekt på en diett? kjepphest eller på annen måte - for en uke, en måned eller seks måneder. Men, for et vekttap program for å være virkelig effektiv, må kostholdet bli en del av din livsstil og grunnlaget for hverdags matvalg. Foruten helsemessige bekymringer, for mange mennesker finner både low carb og høy carb dietter vanskelig å holde fast med i en mannsalder. Det beste alternativet er å utvikle en lav kalori, spise sunt livsstil som inkluderer regelmessig moderat trening.
