Diet Etter Forty
Dødsfall i midten livet er vanligvis på grunn av å gi ut av ulike vitale deler av kroppen når det utsettes for belastning. Nervøs kollaps, høyt blodtrykk, åreforkalkning, apopleksi, hjertesvikt og nyresykdom er noen av de typer funksjonell sykdom som er sannsynlig å sette inn på dette tidspunktet.
For å møte denne perioden hell visse forholdsregler må overholdes.
1) Kutt ned på mengden mat spist tilstrekkelig for å bekjempe tendensen til å legge på seg.
2) være svært moderat i bruken av kjøtt, salt og krydder; ta rikelig med vann.
3) Få nok frisk luft og mosjon, men unngå anstrengende anstrengelser som overfatigue og legger utilbørlig press på hjertet.
4) Ta mer rekreasjon og hvile.
5) Dyrke mental hygiene; unngå nervøs belastning.
Selv om de samme næringsverdi essensielle? drivstoff, proteiner, mineraler og vitaminer? er nødvendig for å ernære kroppen fra vugge til grav, skal det understrekes at beløpene som trengs er mindre i siste del av livet, spesielt etter sytti, enn i de mer aktive voksne år.
det er ikke lenger behov for vev-byggevarer for vekst, og mengden av disse stoffene for vev vedlikehold eller reparasjon på et minimum. Av denne grunn er det proteinbehovet i alderdommen redusert, mens på samme tid et overskudd av protein er mer vanskelig for kroppen å håndtere enn noen gang før.
kaloribehov blir også vesentlig redusert av to grunner :
1) Mindre energi brukes i muskelaktivitet
2) Basal metabolisme senkes
Det er langt enklere og bedre å kutte ned moderat på ens drivstoffinntaket og ta mer mosjon når tendensen til å legge på seg først manifesterer seg, enn å prøve å ta av overvekt av radikal slanking eller overdreven trener senere. Dette rådet bør ikke tas for å støtte overdreven reduksjon i mengden av drivstoff matvarer med ønske om å oppnå undervektig, som er fullt så uønsket som overvektig.
Utover en svak reduksjon i mengden av drivstoff mat og litt omsorg å holde ned forbruket av kjøtt og andre proteinrike matvarer, er ingen spesiell endring av kostholdet som trengs i denne perioden.
et godt kosthold er en diett med utgangspunkt i melk, kornprodukter, frukt og grønnsaker , med moderate mengder av proteinrik mat, fett og sukker. Betydningen av melk, hele korn, egg og grønne grønnsaker som beskyttende matvarer holder fortsatt bra.
