Kalsium nøkkelen til rask vekt Loss

Er du slanking vei til bentap?

Er du klar over at dietten du følger kan tappe dine bein av essensielle næringsstoffer og øke sjansene for å utvikle osteoporose? Populære dietter kan love raskt vekttap, men kalsium og andre viktige næringsstoffer ofte mangler fra menyen, noe som kan føre til tap av beinmasse.

Og kvinner som konsekvent begrenser hva de spiser for å unngå vektøkning kan undergrave helse av deres ben, ifølge en studie ved ARS forskere i California. (1)

Studien så på spiseatferd av kvinner mellom 18 og 50, og fant at de klassifiseres som "behersket eaters" hadde signifikant lavere bentetthet og bone mineral innhold (nøkkelindikatorer for generelle bein styrke og helse) enn kvinner som sa de ikke var bekymret for hva de spiste.

"mosjon og spise en godt balansert kosthold med tilstrekkelig kalsium, er to av de beste måtene å holde skjelettet sterkt og sunn." Veilede forskerne.

Kalsium er ikke bare bra for bein, men kan hjelpe deg å opprettholde en sunn, fettfattig diett også. Det har vært økende mediedekning om en rekke studier som viser at en diett rik på kalsium bidrar til å redusere kroppsfett.

Hvorfor er kalsium viktig i vekttap?

Kalsium er en fettforbrenner. Høy kalsium dietter synes å favorisere brennende snarere enn å lagre fett. Forskere si at dette er fordi kalsium som er lagret i fettceller spiller en viktig rolle i fettlagring og sammenbrudd.

Kalsium forandrer effektiviteten av vekttap. Faktisk har studie etter studie viser at personer med høyest inntak av kalsium generelle veide minst, og folk med lavest inntak av kalsium hadde høyest prosentandel av kroppen fett. (2,3,4)

Når totale kaloriforbruket er regnskapsført, kalsium ikke bare bidrar til å holde vekten i sjakk, men kan knyttes spesifikt med nedgang i kroppsfett. En lav daglig kalsiuminntak er forbundet med større tendens til å få vekt, spesielt hos kvinner. (5)

Forskerne fant at unge jenter som forbrukes mer kalsium veies mindre og hadde mindre kroppsfett enn jenter som forbrukes samme mengde kalorier fra andre kilder. (6)

Tidligere studier har vist at et høyere inntak av kalsium kan blokkere kroppsfett produksjon hos voksne og barn i førskolealder (7), men dette var en av de første studiene som viser at det kan ha samme effekt i body-bevisst preteen og tenåringsjenter.

men er ikke meieriprodukter fetende?

Noen slankere vurdere meieriprodukter å være fetende, men bevisene tyder på det motsatte er tilfelle.
< p> Forbruk av kalsium-rik melkeprodukter kan faktisk bidra til å redusere og forebygge fedme. Over 20 nyere studier viser at melkeprodukter faktisk bidra til vekttap.

En ny studie hos overvektige voksne, presentert på første årlige Nutrition Week konferansen, viste at økt inntak av kalsium ved tilsvarende to meieri porsjoner per dag kan redusere risikoen for fedme med så mye som 70 prosent. (8)

Studiet gitt clinching bevis for at kalsium i magre meieriprodukter kan hjelpe justere kroppens fettforbrenning maskiner og bidrar til å holde vekten under kontroll.

I en annen studie, obese individene plassert på et høyt kalsium diett, med yoghurt som kalsiumkilde, viste betydelig større vekttap enn det som er på en lav-kalsium-diett. (9)

Tallrike studier har vist at melke kalsium er mer effektiv i å redusere kroppsfett enn andre former for kalsium. (10)

Hvorfor dagbok kalsium fungerer så bra?

Forskere tror at andre næringsstoffer som finnes i melkeprodukter handle i synergi med kalsium for å redusere fett mer effektivt.

Glycomacropeptides (finnes i whey proteiner fra melk) spesielt, er kjent for å skape følelser av metthet og fylde og redusere matinntaket. (11,12,13) ​​

Matvarer som er en god kilde til kalsium inkluderer ost, melk, iskrem, bakte bønner og andre tørkede belgfrukter, tørket fiken, brokkoli, de fleste mørkegrønne bladgrønnsaker, og myk fiskebein som de i hermetisert laks

Disclaimer:. Hvis du er under 18 år, gravide, ammende eller har helseproblemer, bør du kontakte lege før du starter noen vekttap plan. Informasjonen her er ikke gitt av helsepersonell og er ikke ment som en erstatning for medisinske råd. Ta kontakt med din lege før du begynner på et kurs i behandling

Referanser:.

1. April 1999; Agricultural Research magazine
2. zemel MB et al. [2000. FASEB J 14. 1132-1138]
3. zemel MB. 2002. [J Am Coll Nutr 21:. 146S-151S]
4. Shi H et al. [2001. FASEB J. 5: 291-293]
5. Jacqmain M et al. [2003. Am J Clin Nutr 77:. 1448-1452]
6. Novotny R et al. [2003. Poster Presentasjon, Experimental Biology Meeting, april, San Diego, CA.]
7. Carruth BR og Skinner JD. [2001. T Int J Fedme Relat Metab Disord 25:. 559-566]
8. zemel MB et al. [Obes Res. 2004 Apr; 12 (4):. 582-90]
9. zemel MB et al. [2003. FASEB J A1088. 679,3]
10. Heaney, RP, Davies, KM, Barger-Lux, MJ [Journal of American College of Nutrition, 21 (2), 2002 sider 152S-155S]
11 . Gibbs J, Young RC, Smith GP.J Comp [Physiol psychol 1973 september; 84 (3): 488-95]
12. Della-Fera MA, Baile CA, Schneider BS, Grinker JA. [Science 1981 8 mai; 212 (4495): 687-9]
13. Della-Fera MA, Baile CA. [Physiol Behav 1981 juni; 26 (6): 979-83]

Copyright? 2004 Priya Shah