Hjem >> Vekttap >> Low Carb Og Lowfat DietsA Scam

Low Carb Og Lowfat DietsA Scam

Hvis noen vet noe om fitness, er det at et fettfattig kosthold er den sunneste måten å unngå alvorlige sykdommer, ikke sant? Kanskje galt.

I mange tilfeller kvalitet forskning har vist bare opposite'that en fettfattig diett, noen ganger også en vegetarisk kosthold kan være skadelig for helsen din. Selv om vegetarisk og lav-fett dietter har vist seg å redusere kolesterol og triglyseridnivåer, har de ikke vist betydelige reduksjoner i dødsfall av sykdom.

Low-Fat tilnærming

Populære dietter i dag oppmuntrende lav-fett tilnærminger, for eksempel dietter av Dr. Pritkin, Dr. Ornish, Macrobiotics, og Weight Watchers, er generelt effektive med vekttap og reduksjon i blodfett. Den lav-fett tilnærming har også vist seg å overvinne alvorlig sykdom vellykket.

Men flertallet av Kosten finne disse planene vanskelig å holde seg med. Og de fleste forsknings studier har ikke vist slike dietter effektiv i å redusere dødelighet av sykdommer generelt og langsiktig.

Fett i et måltid gjør at du føler deg mer? Fullt ?. De forsinke tiden det tar for magen å tømme, og dermed sikre at du ikke føler deg sulten for tidlig.

Vanligvis høy-carb, lav-fett måltider ha motsatt effekt. Magen tømmer raskere og insulin nivåene øker etter måltidet. Dette betyr at du kan være sulten raskere enn du ønsker.

Forskning viser høyere insulinnivåer en lav-fett, kan high-carb diett disponere deg til voksen utbruddet diabetes, hypoglykemi, og til og med hjertesykdom.

The Low-carb tilnærming

Disse diettene hevder at begrensende karbohydrater, som sukker, korn, frukt og grønnsaker, er løsningen. The Atkins Diet, South Beach Diet, og selv Zone Diet alt foreslår at hvis du kutter ut karbohydrater eller har en balanse av fett /karbohydrater /protein i hvert måltid, vil du oppleve vekttap og bedre helse. Mange dedikerte dieters synes dette å være sant.

Selv om en low-carb diett kan føre til vekttap, bør målet for alle programmer være livslang strålende helse. Det er fortsatt opp til debatt om denne tilnærmingen fører til vesentlige helsefordeler. Det er mulig å fremskynde hjertesykdom, leddgikt, kreft og aldring med en diett for høy i feil fett og for lite essensielle næringsstoffer fra ulike frukter og grønnsaker.

Mange helsepersonell synes det er vanskelig å foreskrive til enten av de ovennevnte teorier. Hvis det ikke er noe fasitsvar i begge retninger som er udiskutabel, så må det være en middelvei.

En sunn løsning for alle

Det er vanskelig å forestille seg at å redusere inntaket av de fantastiske frukter og grønnsaker som holder folk vel er veien til en sunn fremtid. Forskning vil sikkerhetskopiere dette opp. Den gjennomsnittlige amerikaner får i seg allerede for lite fiber, vitaminer, mineraler, antioksidanter og andre faktorer er til stede i hele, ubehandlet frukt og grønnsaker.

I store deler av vår historie, var det sjelden å ha mange av de sykdommer vi lever med i dag. De fleste mennesker i innfødte kulturer spiser dietter diktert av tilgjengelighet opplevd levende helse. Deres død ble forårsaket av ulykker, bakterie- eller virussykdommer, eller ved alderdom. Svært få døde av våre nummer én mordere:. Hjerte- og karsykdommer og kreft

Folk begynte ikke å oppleve hjertesykdom og kreft i slike store tall før advent av våre mer moderne kosthold og livsstil skikker
<. p> Disse? fremskritt? inkludert:


  • vokser og spiser mer korn

  • oppdage hvordan "avgrense? og? bevare? matvarer for å forlenge holdbarheten

  • forbruker sukker og "enkelt? karbohydrater

  • pasteurizing og homogenisere melkeprodukter


    Med den menneskelige manipulering av mat generelle helse tok et unektelig tur til det verre.
    < p> Nesten utelukkende vi nå spiser, selv i såkalte? sunt? eller? organisk? matvarer, følgende: raffinerte produkter, produkter med tilsatt sukker, konserveringsmidler, tilsetningsstoffer, petroleumsprodukter, animalske produkter lastet med antibiotika og hormoner, og dyr som er matet dietter som de aldri ville spise i naturen (ville kveg ikke spise annet storfe , fjørfe biprodukter, eller til og med korn, storfe spiser gress)

    innfødte kulturer over hele verden, før de blir indoktrinert med mer westernized mat valg, spise bemerkelsesverdig lignende dietter

    Siden mange matvarer ødelegge.. uten kjøling eller frysing, gjæret folk flest sine matvarer. Denne leverer nødvendige probiotiske bakterier, som mange mennesker supplere med i dag siden vi spiser naturlig fermentert mat så sjelden.

    Hvorvidt de bebodd de samme områdene, de fleste spiste et bredt utvalg av frukt, grønnsaker og animalske produkter i sesongen. Svært få samfunn spissen skalaene ved å spise det meste animalske produkter (Inuit kulturer) eller stort sett vegetarisk (noen få stammer i Afrika og Sør-Amerika)

    De likheter som binder den historiske menneskets kosthold sammen er.
    < p>

  • et kosthold basert på fersk eller gjæret helhet, uraffinert mat

  • en diett høy i essensielle fettsyrer med omega 6 og omega 3-forhold på 4: 1 (dagens amerikanske dietter har en ratio på 16: 1)

  • et kosthold der åndelighet rundt mat er mer meningsfylt enn materialet

  • en diett med 10 ganger nivået av fettløselige vitaminer (A, D, E, K)

  • En diett lavere i kalorier totalt samlet


    Wisdom gått ned gjennom tidene sier at et variert kosthold med matvarer finnes rikelig av i naturen er best. I nesten alle kulturer betyr dette en diett, som er tilgjengelig, for friske eller tørkede vill kjøtt og fisk, gjæret oster, fersk hel eller gjæret melk, smør, egg, fersk, tørket eller gjæret frukt, friske eller fermentert grønnsaker, hele korn ( disse ble gjæret normalt, selv om tørket), noen bønner og vann eller gjærede drikkevarer å drikke.

    Det er interessant å merke seg at i stedet for å spise fersk mat eller de som naturlig gjæret, vi valgte å lage mat eller ødelegge det kunne ødelegge i våre matvarer deretter legge tilsetningsstoffer og konserveringsmidler. Er disse? Mat? som fordøyelig? Har de leverer de samme næringsstoffene? Betyr det magiske antallet karbohydrater versus fett eller proteiner virkelig betyr noe? Hva om svaret ligger i det gamle visdom og tusenvis av år med kunnskap?

    Noe å tenke på.