Sannheten om Diet Myths

Hvordan vet vi hva vi vet? Ofte kommer vår kunnskap fra gjennom repetisjon og historier. I barndommen, kaller vi dem eventyr eller godnatthistorier. De underholde eller underholde og ha med en og annen moralsk leksjon. Men som voksne i disse historier eller myter kan være skadelig når vi begynner å ta beslutninger basert på deres ofte unøyaktig informasjon.

Dette skjer ofte i valg av mat, spesielt når det gjelder å miste vekt. Gjennom repetisjon, kan til og med uriktige opplysninger gjennomsyre våre tanker og komme i veien for vekttap mål. Problemet er, mange ideer eller historier surround vekttap bli gjentatt så ofte, de blir troverdige

La oss undersøke vitenskapen bak noe av denne folklore.

Myte nr 1: Innledende vekttap på diett planer kommer fra et tap av vann vekt.

det er ikke vann oppbevaring kjertel i kroppen som tømmes ved slanking. Talsmennene for denne feilslutning vanligvis hevder at nedbrytningen av glykogen i leveren, en vanlig forekomst i kroppen av en dieter, fører til en frigjøring av vann. Den menneskelige leveren veier ca 3 pounds og glykogen utgjør bare ca 10% av dette. Så, vann fra leveren kan bare bidra til mindre enn et halvt pund tap, og det er hvis alle sin vekt var vann.

feilslutning selgerne videre foreslå at nedbrytingsprodukter av fettstoffskiftet utgivelsen vann. Men for den teknisk tenkende, de fleste av disse kjemiske reaksjonene faktisk bruke vann i første omgang, i stedet for å slippe den

Myte nr. 2:. Hoppe over måltider er en praktisk måte å gå ned i vekt

Når du hoppe over et måltid, bruker kroppen din er lagret sukkermolekyler som har blitt konvertert til glykogen. Disse lagrene er i lever og muskel-vev. Når disse er borte, blir kroppen din til andre næringskilder for sine stadige energibehov. Etter å hoppe over et måltid under dette forholdet, skifter kroppen inn i en? Fasting? metabolismen som fører til proteinnedbrytning.

Hvis du spiser i henhold til evolusjonære retningslinjer, det vil si den rette kombinasjonen av mat for kroppens design, ville du faktisk bryte ned fett i stedet for protein, ved å ikke hopper over lunsj .

Myte # 3: The Food Pyramid er en god måte å spise for å opprettholde en sunn vekt

det amerikanske Department of Agriculture utgitt Food Pyramid i 1980 og gitt ut en oppdatert versjon i begynnelsen. 2005. The Pyramid forfekter et kosthold med mye brød, frokostblandinger, ris, pasta, grønnsaker og frukt. Men beslutninger om valg av mat er mye mer komplisert enn å følge en liste over anbefalte matvarer. Våre valg av mat er et resultat av en kombinasjon av kroppens signaler, kulturelle påvirkninger, vaner, hendelser, mennesker, følelser og oppfatninger. Siden introduksjonen av The Food Pyramid, har fedme blitt av pandemi proporsjoner. Det virker økonomisk drevet landbruks kampanjen er ikke å tjene folkehelsen

Myte nr. 4:. Å spise en lav fett kosthold er den beste måten å gå ned i vekt

Lav fett dietter har tatt til orde for det siste 20 år og fettinnholdet i det amerikanske kostholdet har faktisk gått litt ned i løpet av denne tiden, men fedme rate har mer enn doblet. Hvorfor? Noe av grunnen er at et fettfattig kosthold er ikke riktig drivstoff blanding for måten menneskekroppen ble utformet. Over millioner av år med evolusjon, våre metabolske veier utviklet. Den opprinnelige diett besto hovedsakelig av tilgjengelig vegetasjon, sesong begrenset frukt og nøtter, og matvarer rike på protein og fett

Myte nr. 5:. Telle kalorier er viktig å spise sunt og vekttap

menneske~~POS=TRUNC kroppen~~POS=HEADCOMP trenger ca 11-12 kalorier per pund av vekt per dag for å opprettholde sin nåværende vekt. For en 200 pund person, ville dette være ca 2400 kalorier. Omtrent 3500 kalorier blir spist for hvert pund av kroppsvekt. Så, for å miste 10 pounds, ville en dieter må spise 35.000 mindre kalorier. Det ville følge, at ved å spise 500 færre kalorier om dagen, ville det ta over to måneder å miste de 10 pounds. Men for folk flest, er dette betydelig kalori begrensning ubehagelig, og uholdbar. For alle som har prøvd en kaloriredusert diett, de er kjent med hvor vanskelig denne måten av livet kan være. Hva gjør du da, på 17:00 alle dagens kalorier er borte og du fortsatt er sulten?

Kroppen behandler ulike næringsstoffer annerledes. Det er ikke nødvendigvis den totale mengden av mat som spises som fører til vekttap eller gevinst. Det er andelen av ulike næringsstoffer og omslaget til fettforbrenning metabolisme som er viktig.

Dessverre konkurrerende interesser stole på disse? Fakta? og bidrar til å bevare deres eksistens. For å gå ned i vekt, må du informere deg selv om hvordan kroppen utviklet seg og kroppens prosessen med stoffskiftet hvis du ønsker å vite hvordan du bør spise og hvordan du skal gå ned i vekt. Tro diett myter vil bare holde deg i syklusen av serie dieter.