Blame It On The Carbs

Det er en lav carb versjon av nesten alle mat på supermarked hyller i dag. Det er lav carb ketchup, salatdressinger, og selv low carb øl!

Er karbohydratinnholdet i kostholdet vårt ansvar for vår størrelse og vår vekt? Jeg har to svar ... Ja og nei. Hold deg til meg, det blir sprø her.

Den lave carb alternativ i vekttap slanking fortsetter å vinne popularitet. Det virker som vi sier at karbohydrater er grunnen til vi blir overvektig. Langt i fra.

Karbohydrater er ikke årsaken til vår veie problem

Karbohydrater er en del av alle matvarer som naturen forbereder for oss - nøtter og korn, frukt og grønnsaker. Hvis du får ideen om at jeg sier det ikke var opprinnelig ment for mennesker å spise kjøtt, du har rett.

Jeg antar du kan følge mitt premiss at mennesker kom henhold til kreasjonister syn på opprinnelse. Jeg håper du er komfortabel med dette. Ta en kald drink og prøve å slappe av i tilfelle dette blir litt varmt for deg. (Og forresten, se på karbohydratinnholdet i drikken!)

Ifølge Genesis kontoen, var det ingen synd i begynnelsen, ingen dyr ble skadet, døde ingen dyr. Så det var ingen biff, kylling eller svinekjøtt på platene. Faktisk instruksjonen var: " jeg gir dere alle frø-lageret anlegg på forsiden av hele jorden, og hvert tre som har frukt med frø i. De vil bli din for mat plakater (Genesis 1 vers 29). "

Du og jeg ble designet for å spise karbohydrater ... og mye av det, også. Og siden det var perfekt for vår helse så bør det fortsatt være stor for oss i dag. Men det er bare halve historien.

Men vi har gjort smarte karbohydrater, og en katastrofe ...

Vi oppfunnet maskiner og prosesser som avgrensninger maten vår. Vi kan også trekke ut og bevare næringsstoffene fra disse matvarene, gjøre dem til piller og slag som er lett å bære rundt.

Hvorfor spise en appelsin når vi kan drikke juice fra en flaske med en søt boks? Hei, kan vi også lage vitamin C-tabletter. Tross alt, det er vitaminer vi er ute etter, trenger vi ikke å spise den oransje og la saften kjøre ned våre kinn og jord våre klær.

Vi kan lage lave karbohydrat innhold matvarer også. Vi ønsker å være i stand til å kjøre hele dagen eller sitte på våre sofaer. Det er det 21. århundre, trenger vi ikke å gå lenger. Kjøre. Fly. Bruke datamaskinen - vi trenger ikke å flytte. Så ...

Hvem trenger alt som karbohydrater i maten vår? Sukker smaker godt uansett, så vi legger det til peanøtter, kaker, selv til vår kjøtt. Du kan knapt finne noe uten sukker.

ikke-så-søt sannhet

Det er ikke karbohydrat som er å klandre for vårt problem av å være overvektig, det er vår livsstil. Det synes vi har redusert vårt nivå av fysisk aktivitet, endret den naturlige kvaliteten på mat tilberedt for oss av naturen, og tar inn flere kalorier som vi trenger (eller kan bruke.)

Det er ikke bare en faktor som er i roten av problemet vårt med å være overvektig. Det er alle de vaner og praksis som utgjør vår livsstil.

Så ikke skylde på karbohydrater. Det er ingen grunn til å bytte til lav carb dietter. Vi trenger bare å gjøre enkle ting som å ha en god frokost, unngå småspising (unngå syre reflux problemer også), spise komplekse karbohydrater og fiberrik mat, mosjon daglig, og få nok hvile.

Vi ble utformet for å fungere på en bestemt måte. Hvis vi ikke følger produsentens anbefalinger vi ødelegge maskinen gjennom urettmessige driftsprosedyrer.

Er du overvektig eller overvektig? Ikke skylde på karbohydrater. Endre vaner.