Har et alkalisk kosthold hjelper deg å miste vekt En gjennomgang av Evidence
Sannsynligvis de første vitenskapelige studier på fordøyelsen ble gjort av Ivan Pavlov som ble berømt for sine 'salivating hunder ". Pavlov viste at fordøyelsesenzymene frigjøres og mengden av syre som utskilles, avhenger av hvilken type mat.
Hans forsøk med rotter viste at stivelse nedbrytes i omtrent to timer, proteiner nedbrytes i omtrent fire timer, men en protein stivelse blanding kan fortsatt være bearbeider 13 timer senere. Med hunder, på nytt protein-stivelsesblandingen tok over dobbelt så lang i forhold til den samme mat inntas separat.
Pavlov viste også at maten tatt på toppen (dvs. før fordøyelse er fullført) kan føre til gjæring. Dette skjer når du spiser frukt etter et måltid; Mange sier at det gir dem gass
Hva kan redegjøre for Pavlovs resultater
De enzymer avgjørende for fordøyelsen bare fungere på bestemte pH-verdier.?; proteiner og karbohydrater enzymer krever motsatte pH-nivåer. Hvis du blander dem sammen i samme pose, vil du ikke være i stand til å fordøye enten maten ordentlig.
"De fleste frukter gå rett gjennom magen i tolvfingertarmen for fordøyelsen, noe som betyr at hvis du setter frisk frukt på toppen av et stort måltid, har det å sitte og vente på toppen av magen til den andre maten er fordøyd, hvor forsinke bakterier angripe frukt og gjære det, buldre opp alle næringsstoffer og forlater deg med gass og metabolske avfall. " Daneil Reid, Trophology: The Science of Food Kombinere, "The Tao of Health"
I 1908 Dr Howard Hay etter å ha praktisert medisin i 16 år utviklet høyt blodtrykk, Brights sykdom og en utvidet hjerte.. Så det var ingen behandling tilgjengelig, Dr Hay bestemte seg for å finne en kur for sine egne symptomer. Han så på matinntaket og den kjemiske prosessen med fordøyelsen, enzymer som er avgjørende for denne prosessen, og om maten har en samlet forsurende eller alkalisering effekt på kroppen.
Til stor overraskelse for sine kolleger, han hadde en komplett remisjon av hans symptomer i 3 måneder for å endre sitt kosthold. Han reduserte også sin vekt av 20 kg-tallet. I 1911 introduserte han sin mat kombinere retningslinjer og holdt foredrag till hans død om behovet for å kombinere mat riktig og redusere forsurende matvarer fra kostholdet
Hvis du tror det er ingenting å syre-alkaliske mat kombinere, prøv dette.: en dag for lunsj spiser en biff med chips, og overvåke hvordan du føler deg etter en time eller så. Neste dag spiser samme biff, men med en stor grønnsakssalat. Hvilken dag gjorde du føler deg mer trett, døsig?
Prøv å mate hunden din kjøtt og kjeks for en stund, kan du se hvordan han føler!
Prøv en forsurende McDonalds diett i en måned.
Hvis du fortsatt er i live, kan du prøve en alkalisk diett av alkalisk vann, frukt, grønnsaker, juice og super greener for en måned. Du er garantert å gå ned i vekt fra denne dietten? det er over 95% vann!
Noen leger hevder at all mat er syre i magen og blir alkalisk i tarmen fra bukspyttkjertelen sekret. Blodet pH-området er så smal at noen målbar endring ville føre til døden. Selv en flaske maur-syrer vil ikke påvirke surhetsgraden i magen for lenge.
Disse vitenskapelige fakta betyr ikke at et alkalisk kosthold er ubrukelig eller at kroppen kan magisk behandle mat i noen gamle kombinasjon !
Husk Pavlovs resultater? Hvorfor er så mange mennesker som spiser på McDonalds fett og hvorfor gjorde Spurlock nesten dø? Fettinnholdet er ikke så høy - en Big Mac tilsynelatende er 100% grillet biff, er brikkene stekt i vegetabilsk olje og det er ingen fett i cola! Kan det være syre, høy glykemisk belastning og dårlige kombinasjoner?
Slike matvarer spille ødeleggelse på våre blodsukker og pH-verdier. Som Daniel Reid forklarer sukkerholdig 'brus' er en 'syre bombe': "A 350 ml servering av Coke, Pepsi eller lignende drink leverer et sukker fikse tilsvarer ca 9 teskjeer sukker rett inn i blodstrømmen Dette umiddelbart acidifies. blodet til det ekstreme punktet at uten en umiddelbar beredskap fra kroppen, vil det drepe deg i en mater minutter? du ville ha å drikke 32 glass alkalisk vann for å nøytralisere blodet pH'to forhindre død av acidose, kroppen reagerer raskt ved å trekke store mengder organisk kalsium fra skjelettet og tennene og helle det inn i blodet for å nøytralisere overflødig syre og raskt gjenopprette alkaliske balanse. kalsium er kroppens mest potente alkaliseringsmiddel "
er det noen klinisk studier for å avgjøre dette spørsmålet
En studie kalt "Cola drikke forbruk induserer beinmineralise reduksjon i ovarieektomiserte rotter" (rottene ble foret med cola - syre, pH 2,5 - og effektene på beintettheten målt)? antyder at " tung inntak av cola brus har potensial til å redusere femoral mineral density ".
Dr L. Frassetto team ved University of California oppdaget at når vi blir eldre, starter rundt 45 år, mister vi de alkaliske buffer bikarbonater i vårt blod:
"vår gruppe har vist at moderne netto syre-produserende dietter gjør faktisk karakteristisk produsere en lav grad av systemisk metabolsk acidose hos ellers friske voksne, og at graden av acidose øker med alderen, i forhold . til normalt forekommende aldersrelatert nedgang i nyre funksjonsevne "
American Journal of Clinical Nutrition konkluderte med at alkalisering dietter bedre bentetthet og serum veksthormonkonsentrasjon; den acidose skyldes sure dietter bidrar til bein og muskel tap.
Sang Whang i sin bok? Reverse Aging? foreslått en Theory of Aging: vi blir eldre fordi vi gradvis akkumulerer organisk syre avfall. Disse avfall vise seg som urinsyre, urat, sulfat, fosfat, nyrestein og annet organisk avfall som ofte er omgitt av kolesterol. Cellulitter er en gel-lignende stoff består av fett som er fanget syre avfall i lommer under huden.
Dr Robert Young, forfatter av? The pH Miracle? har sagt dette i årevis? ? Fedme er en syre problem, er det fett å spare livene våre.?
Bør jeg spise alkalisk mat og slutte å spise forsurende ting som rødt kjøtt?
Ja spise rikelig med vann-rike alkaliske matvarer ; men det er ikke nødvendig å unngå mat som inneholder gode næringsstoffer i det som i mine favoritter lam Kebab og sashimi. Som Patrick Holford, forfatter av? The Optimum Nutrition Bibelen? sier "moderasjon i alt, inkludert moderasjon" ?!
Acid-alkalisk diett mat diagrammer kommer fra pH av asken at resultatene fra brennende mat,. det er forårsaket av de uforbrente mineraler Men, akkurat som brenner bensin skaper eksos, over 97% av all mat metaboliseres skaper syre avfall. på mindre enn 1%, alkaliske mineraler er en brøkdel av næringsinnholdet i maten og den samlede surhet produsert.
Kliniske studier viser at alkalisk mineralvann er den beste måten å få alkaliske mineraler og sure vannet som cola er den beste måten å raskt tømme dem!
de mest næringsrike alkaliske matvarer er naturens super greener? spirulina, bygg og hvete gress pulver. Bland en halv teskje i alkalisk vann daglig. Dette vil gi deg mer næringsstoffer enn en kurv full av grønnsaker. Andre super mat er EFA oljer og bee pollen.
så spise en ernæringsmessig balansert diett av naturlige hele matvarer og kombinere dem fornuftig. Mest av all drikke mye alkalisk mineralvann.
Din vekt vil ta vare på seg selv.
Tidligere:Fokus et vekttap Strategy
Neste:Å gjøre sunn livsstil endringer som sist en ny titt på New Years Resolutions