Bruke glykemisk indeks å miste vekt etter Pregnancy

De aller fleste av postpartum kvinner vil ikke gå tilbake til sin pre-graviditet vekt uten hjelp av riktig ernæring. Denne artikkelen vil forklare hvorfor ekstreme dietter ikke virker, og hvorfor glykemisk indeks kan være den beste langsiktige løsningen for postpartum vekttap.

Ikke gå til ytterligheter

Det er tusenvis av 'dietter? på markedet, men spørsmålet er fremdeles: Hvordan kan vi oppnå vekttap i den sunneste, mest permanent måte? Begrense kalorier for mye kan stenge ned stoffskiftet og få oss til å gå opp i vekt i det lange løp. Å spise? Fett gratis? kan gjøre oss sultne hele tiden og fratar postpartum kroppen av viktige næringsstoffer. ? Høy protein /ingen karbohydrater? dietter er usunt og kan sette kroppen på mulig risiko for lever- og nyreskader.

Vi vet kommer til ernæringsmessige ytterpunktene fungerer ikke. Akk, vi kommer tilbake til den gamle metoden for balanse. Hvordan vi balansere karbohydrater, fett og proteiner kan utgjøre hele forskjellen.

Forskning viser at umettet fett er bedre enn mettet. Og proteiner som kylling, fisk, og til og med bønner langt oppveier rødt kjøtt som et sunt valg. Hva om karbohydrater? Hvilke karbohydrater fungerer best for vekttap og energi? Velge de riktige karbohydrater i balanse med sunne proteiner og fett vil hjelpe deg å oppnå den sunneste form av vekttap for perioden etter fødsel og utover.

Hormonell Response til mat

Når vi spiser, vår organer fordøye og konvertere mat til brukbare energiformer. Hovedenheten til energi for kroppen er et sukker som kalles glukose. Når folk snakker om blodsukkernivået de henviser til hvor mye glukose i blodet på et gitt tidspunkt.

Et stabilt blodsukker er viktig for helsen og kroppen stimulere hormoner for å regulere det. Hvis vi har for mye sukker i blodet vårt, er et hormon som heter insulin frigjøres. Insulin vil bringe våre blodsukkeret tilbake til et akseptabelt nivå, men det oppmuntrer også kroppen til å konvertere overflødig sukker til fett.

Ifølge Joyce og Gene Daoust, forfatterne av 40-30-30- Fat Burning Nutrition ,? det er viktig at et individs blodsukkeret ikke stiger for høyt eller for raskt fordi, hvis den gjør det, reagerer kroppen ved å varsle bukspyttkjertelen. Bukspyttkjertelen oppdager da det overskytende glukose og utskiller hormonet messenger, insulin, for å rette det opp. Økte nivåer av insulin tvinge kroppen til å forbrenne glukose for energi og lagre eventuelle overskytende bort som glykogen eller fett.?

I hovedsak fremmer insulin lagring av fett i kroppen vår. For å forbrenne fett i stedet for å lagre det, bør vi begrense mengden av insulin i blodet vårt. Måten å gjøre dette på er ved å holde våre blodsukkernivået blir for høyt, for fort. Hvordan kan vi kontrollere blodsukkeret? Heldigvis finnes det et verktøy som vil gjøre jobben vår enklere.

Den glykemisk indeks (GI)

Glykemisk indeks er en numerisk vurdering skala som måler hvor fort en bestemt mat kan øke blodsukkeret (glukose) nivåer i kroppen vår. På toppen av skalaen er ren glukose med en rating på 100. Alle andre matvarer er rangert i et hierarki langs skalaen. Foods som brytes ned (konvertere til glukose) sakte har en lav glykemisk rating. Matvarer som sammenbrudd raskt få en høy rangering. Glykemisk indeks (GI) verdier av ulike matvarer er svært viktig, fordi den hastigheten som mat omdannes til glukose påvirker ikke bare våre insulin nivåer, men våre appetitt, kolesterol og fettstoffer i blodet også.

To Lose vekt, Spis mat med lav GI Verdi

Det er så enkelt. Velg lav glykemisk mat og kroppen din er mindre sannsynlighet for å konvertere dem til fett. For eksempel, vil du legge merke til at å spise en kopp All Bran frokostblanding (GI = 51) vil oppholde deg lenger enn en kopp cornflakes (GI = 84). Som du kan se, Corn Flakes heve blodsukkeret raskere enn All Bran.

Et eple (GI = 38) vil holde deg mett lenger enn et stykke vannmelon (GI = 72). Fordi Apple konverterer til sukker i blodet sakte, vil insulin nivåer være mye lavere enn om du spiste vannmelon. Du vil også få mer bærekraftig energi over en lengre periode fra Apple.

Den glykemisk indeks og Appetite

Kontrollere mat porsjoner og appetitten blir enklere når du forstår hvordan GI av visse matvarer påvirker kroppen din.

Vanligvis høy GI matvarer stimulere appetitten ved å gjøre blodsukkeret stige og falle raskt, og dermed skape en følelse av konstant sult. For eksempel, et stykke hvitt brød har en høy GI, fordi det er stivelser løsne og fordøye raskt. Når blod sukker stiger og faller raskt, er kroppen stimuleres til å spise på nytt. Candy, poteter, honning og andre raffinerte (bearbeidet) korn vil ha samme innvirkning.

For å redusere appetitten, spiser lav GI matvarer som bønner, grønnsaker, frukt og visse hele korn. De slipper på en langsom, jevn fart, holde deg full, energisk og vekk fra kjøleskapet! Selv om de fleste karbohydrater er naturlig lav i fett, disse karbohydrater med lav GI indeksen har også mer fiber. Lav GI matvarer frigjøre energi i kroppen på en mye langsommere, noe som hjelper deg å unngå? Topper og daler? og opprettholde en jevn energi nivå.

Flere måter å redusere GI

Andre faktorer, for eksempel måten matvarer er forberedt kan påvirke GI. Grovmalt mel i brødet har en tendens til å slippe i et saktere tempo enn ekstra fint mel. Gammeldags havregryn laget med fiberrike havregryn og naturlig sukker har en lavere GI enn instant versjon. Selv matlaging spaghetti mindre kan redusere sin glykemisk indeks, noe som gjør at karbohydratmolekyler slipper med en lavere hastighet. Generelt, jo mer en maten er tilberedt, jo raskere det frigjør sukker og jo høyere GI det vil ha.

Det samme gjelder for rå frukt og grønnsaker. Den crunchier, jo bedre! Det tar kroppen lengre tid å frigjøre og fordøye rå grønnsaker, og dermed konvertere til sukker sakte og holde oss mett lenger.

Ved å kombinere høy GI matvarer med lavt GI matvarer vil også redusere hastigheten som sukker er utgitt i blodet . For eksempel, hvis man spiste en ris kake (GI = 99) ville ha en insulin pigg fordi risen kaken blir omdannet til sukker meget hurtig. Men hvis du hadde en spiseskje peanøttsmør (GI = 15) med ris kake, den totale GI av måltidet er bare 57. Ja, legger peanøttsmør mer kalorier til måltidet, men fordi du har mindre insulin i blod disse kaloriene er mer sannsynlig å bli brent i stedet for å bli lagret som fett.

Det er viktig å merke seg at porsjonsstørrelsen er en stor faktor. Denne artikkelen forutsetter at du ikke overspising. Når du tar i altfor mange kalorier enn du trenger, vil kroppen sikkert lagre fett. Men hvis de er lav glykemisk kalorier du vil lagre mindre fett enn om de var høy GI calories.

--------------------------------------------------------------------------------

Putting It All Together

Her er en formel for nye moms som ønsker vekttap og høy energi. Prøv å balansere alle måltider med:

40% av kaloriene kommer fra lav GI karbohydrater

30% fra magre proteiner

30% umettet fett

den nevnte forholdstall har vist seg å holde blodsukkeret på et optimalt nivå for å brenne fett i stedet for å lagre den. Siden protein og fett har naturlig lav GI er karbohydrat valg vil være den største faktoren i den totale GI på meals.

--------------------------------------------------------------------------------

A Smak Day Of balanserte måltider med en GI under 50

Frokost: lav fett cottage cheese, fersken og rå mandler

Lunsj: (vann pakket) tunfisk salat sandwich (Mayo, selleri, søt pickle relish og salat), druer

Snack: String ost og et eple

Middag: Grillet laks, grønnsaker (løk, grønn paprika, squash) og salat med fettfattig dressing, en orange

--------------------------------------------------------------------------------

The bra om glykemisk indeks er det er lett å lære. Det er det perfekte verktøyet for travle nye moms. I stedet for å lure på hva du spiser, vil du begynne å gjøre smarte matvalg rundt lav GI matvarer. Når du kombinerer kraften av glykemisk indeks med regelmessig mosjon vil du se disse postpartum pounds smelte bort på kort tid. Du kan lese mer på www.strollerfit.com

Se en glykemisk indeks av ulike matvarer here:

http://www.strollerfit.com/index.cfm?fuseaction=home.viewPage&page_id=8501D08C-C199-51B2-7EF0A45D08E1B199