Low Carb Diet Hva er Low Carb Diets

Hva er en lav carb diett? Vel, det tar ikke en vitenskapelig tanke å innse at mennesker, og amerikanere spesielt, har problemer med å velge riktig mat og en tilstrekkelig mengde av disse matvarene. For å si det forsiktig, våre dietter er forferdelig. Vi er overvektige med forhøyet kolesterolnivå og blodtrykk, og blir ødelagt av leddgikt og kreft. Selv om mange sykdommer er avhengig av ens genetiske sminke og kan neppe unngås, kan mye sies om å spise sunn mat for å hjelpe befeste kroppen din.

En av de mest populære dietter på markedet i disse dager er den lave carb dietter, som Atkins, South Beach, eller sonen. Low carb dietter vanligvis argumentere del kontroll og et konsept som kalles insulin kontroll. Når man spiser en svært raffinert, sukkerholdige Twinkie, er blodet oversvømt med glukose på 7 minutter og ikke for mye senere, til bukspyttkjertelen utgivelser store mengder insulin transportere blodsukker til der den trenger å gå. Dette fører til at blodsukkernivået raser nedover og for det overskytende glukose blir lagret som fett. Dette, selvfølgelig, fører til fedme og hjertesykdommer.

Så i stedet for å spise bearbeidet, sukkerholdige matvarer, må man spise det som kalles? Komplekse karbohydrater ?. Disse føre til en mer gradvis stigning i blodsukkeret, og dermed gi mer energi som varer lenger. Dette inngrodd mønster av å spise junk food ut av latskap er det lav carb dietter prøver å bli kvitt. I stedet blir de taler en begrensning på stivelsesholdige pasta, poteter og brød, mens forsvarer en økt forbruk av gode proteinkilder og friske grønnsaker og frukt. Ifølge forskning, ved inntak av mer protein, har en stoffskifte til å jobbe hardere for å bryte det ned til bruk som energi, og dermed øke metabolic rate. Så, ikke bare vil du brenne mer kalorier, men ved å begrense inntaket av stivelsesholdige karbohydrater, er en beskytte seg mot komplikasjoner av type II diabetes. Så, low carb, høy protein diett synes å være fornuftig, men er det vitenskapelig kvalitet til sine krav?

Ja, når man senker sitt inntak av starchier og mer raffinerte karbohydrater, er det en rekke helsemessige fordeler som følger med territorium. Først av alt, har forskning vist at mennesker kan miste betydelig vekt på en lav carb diett uten å begrense kalorier. Low carb, høy protein diett kan hjelpe lavere triglyseridnivåer, øker HDL kolesterol nivåer, redusere blodsukkernivået for diabetikere så vel som ikke-diabtetics, bedre insulinfølsomhet, lavere blodtrykk, bedre konsentrasjon på grunn av regulerte blodsukker og lavere blod insulin nivåer. Andre har gjort grunnløse påstander om at lav carb, høy protein dietter forlot dem med færre hodepine, minsket PMS symptomer, sunnere hud, og enda bedre felles bevegelse.

Det er mye som kan sies om lav carb dietter, men hvis dette høres ut som plan for å hjelpe starte din vei til vekttap, bør du kontakte lege eller en ernæringsfysiolog før du drar ut på en diett som, hvis misforstått, kan sikkert være livstruende. Lykke til.